Упркос застрашујућем имену, колачић„Вештичји прсти“ су укусни и хрскави. Такав оригинални десерт препоручује се да се припреми за Ноћ вештица или за било коју тематску забаву. Треба напоменути да за ово необично јело нема потребе за куповином скупих и необичних производа.
Укусни и оригинални колачићи „Вештичји прсти“: рецепт за кување корак по корак
Потребни састојци:
Процес припреме базе
Треба покренути колачиће „Вештичји прсти“од месења тврдог теста. Да бисте то урадили, умутите растопљени путер и шећер у гранулама, а затим им додајте 1 пилеће јаје. Након што добијете пухасту и хомогену масу, додајте прашак за пециво, морску сол, као и ванилин и пшенично брашно. Као резултат ових акција, требали бисте добити густу, али пластичну подлогу. Ако је мешана маса премекана, она ће се „замаглити“ под утицајем високих температура, а десерт неће успети.
Израда десерта
Да би се формирао такав оригинални слаткишпосуђе, откинути комад смрзнутог теста, а затим из њега разваљати штап у величини и облику правог прста. Затим на једном крају треба да залепите ољуштено семе бундеве које имитира „нокат“. Да би колачићи „Вештичји прсти“ били што сличнији представљеном људском органу, препоручује се да на штапићима направите мале резове-наборе.
Десерт за печење
Након што су сви полупроизводи спремнимора се ставити на подмазан плех и послати у рерну 17-19 минута. На температури од 190 степени, такав десерт би требао постати беж или браонкаст.
Завршна фаза у припреми
Након што су сви „прсти“ испечени, сотреба их пажљиво уклонити са семена бундеве, а место везивања мало подмазати џемом од црвених бобица или растопљеном чоколадом. Даље, "невен" мора бити постављен на своје место, а затим поставите целу посластицу на велику плочу са тобоганом.
Како правилно служити
Оригинални колачићи „Вештичји прсти“, фотографијакоја је представљена у овом чланку, гостима треба представити заједно са кафом, топлим какаом, јаким чајем или неким другим пићем. Будите сигурни да таква посластица никада неће остати незапажена код ваших најмилијих.
