Као што знате, нема ништа укусније од домаћегпита. Припремају се са разним филовима и од разних тестова. У сваком случају, такви кулинарски производи увек радо доживљавају домаћинства и гости. На крају крајева, како је лепо окусити укусна и ароматична пецива. А када је свеже зачинско биље доступно на продају, можете направити сјајну брзу питу од јаја и зеленог лука. Ова пецива ће одговарати вашем укусу и топлом и хладном. О томе како направити брзу питу са зеленим луком и јајима прочитајте у нашем чланку.
За припрему ових укусних пекарских производа требат ће нам следећи производи:
Ако желите да постанете прозрачнији и нежнијипецива, а затим користите ову опцију за кување. Сигурно ће се овој торти свидети члановима ваше породице и они ће тражити да је правите изнова и изнова.
Дакле, прво, схватимо које састојке треба да имате на залихама пре него што почнете да правите брзу питу са јајетом и зеленим луком. Потребни су нам следећи производи:
Имајте на уму да по жељи кефир можете заменити незаслађеним јогуртом.
Дакле, сада предлажемо да детаљно сазнамо каконаправите брзу питу са зеленим луком и јајетом у рерни. Почнимо са пуњењем наших печених производа. Оперите зелени лук, осушите и ситно исецкајте. Затим треба мало загрејати у тигању са маслацем. Као резултат, лук треба да омекша и слегне. Претходно кувана и ољуштена пилећа јаја ситно исецкајте и помешајте их са прженим луком. Сол и бибер по укусу. Пуњење је спремно.
Прелазимо на другу фазу кувања.Да бисте направили тесто, комбинирајте јаја са шећером, умутите, додајте кефир, растопљени путер и трећину кашичице соли. У посебној посуди комбинирајте брашно са прашком за пециво, мешајте и додајте остатку састојака. Тесто добро измешајте. Као резултат, требало би да добије кремасту конзистенцију. Ако тесто изађе претанко, можете му додати још мало брашна.
Сад нам треба форма у којој ћемоиспеците наш брзи власац и питу од јаја. Подмажите га уљем и излијте половину припремљеног теста. Затим пажљиво и равномерно распоредите пуњење од лука и јаја. У последњој фази поново напуните преостало тесто. Шаљемо калуп са нашом тортом у пећницу. Производ ће се пећи око 40 минута на 180 степени.
Када је пита са јајетом и луком готова, извадите је из рерне, мало охладите и послужите.
Ако волите пецива од теста од квасца, ондана основу ње можете направити укусну торту. Међутим, и даље се може сматрати брзим. На крају крајева, тесто се може направити унапред и биће потребно врло мало времена да се формира сама торта и испече.
Да бисмо припремили брзу питу са јајима и зеленим луком у складу са дотичним рецептом, требаће нам:
Дакле, прво морате направити тесто.Комбинујте квасац са топлим млеком и додајте кашику шећера. Мешајте и сачекајте да се појави пена. Затим постепено додавајте остатак састојака и месите тесто. Пребацујемо у велику посуду, посипамо брашном, покривамо пешкиром и стављамо на топло место. Када се тесто дигне након пар сати, треба га умесити и оставити да поново нарасте.
Када је тесто спремно, кренимо са пуњењем. Исперите лук и ситно исецкајте. Затим га лагано пржите на тигању. Кувана јаја ситно исецкати и сјединити са луком. Солите и мешајте.
Из теста развити два круга.Пречник једног треба да буде неколико центиметара мањи од другог. Положите посуду за печење са већим кругом, коју прво треба подмазати уљем. Поставите пуњење на врх равномерним слојем. Затим положимо други круг теста, стиснемо ивице. Подмажите врх будуће пите умућеним жуманцем и оставите мало на одстојању. Затим своје пециво шаљемо у загрејану рерну. Печемо на 200 степени. Торта ће бити готова за око пола сата. После тога извадимо из рерне и оставимо да мало одстоји. Тада можете послужити укусна пецива.
