Палачинке од тиквица са белим луком. Рецепт

У нашем чланку ћемо вам рећи како припремити палачинке од тиквица са белим луком. Рецепт за њихово стварање биће размотрен у чланку. Штавише, описаћемо различите опције за ово укусно и ароматично јело.

Први рецепт: палачинке од тиквица са зачинским биљем и белим луком

Ако не знате како да припремите такве производе,онда не очајавајте. Сада ћемо детаљно размотрити процес стварања. Имајте на уму да нећете трошити пуно времена на кување. Ово јело је савршено за доручак. Палачинке је најбоље допунити павлаком. Ако говори о пићима, онда је вредно зауставити се било на зеленом или биљном чају.

Тајни састојак ових производа је сусам. Ово је врло укусан и здрав састојак. Готовим палачинкама даје орашаст укус.

За кување потребно је:

• гомила першуна;
• једна шаргарепа;
• 500 грама тиквица;
• четири чешња белог лука;
• сол;
• једно јаје;
• млевена паприка;
• пет кашика (кашика) брашна и иста количина биљног уља;
• две кашике семена сезама.

Палачинке од тиквица са белим луком: корак по корак рецепт

Дакле, почнимо:

1. У почетку припремите храну. Да бисте то урадили, прво оперите поврће. Ољуштите тиквице. Затим уклоните семе из њега.
2. Ољуштите бели лук као и шаргарепу.
3. Затим узмите тиквице и нарибајте их (одаберите ону највећу коју имате на фарми). Затим исцедите сок из резултујуће масе.
4. Затим нарибајте шаргарепу на истој ренде и додајте у тиквице.
5. Уситните биље. Додајте га остатку отрцаних компоненти.
6. Провуците бели лук кроз пресу и помешајте га са другим поврћем.
7. Затим тамо додајте зачине, семе сезама и со и умутите јаје.
8. Сада добро измешајте.
9. Затим пажљиво додајте брашно и поново измешајте масу (ако је потребно можете додати још брашна).
10. Загрејте тигањ. И ставите кругове теста на њега са кашиком.
11. Прво их пржите док не порумене са једне стране, а затим их преокрените на другу. Затим пржите док не омекша на другој страни.

Готове палачинке пожељно је послужити са павлаком.

Други рецепт: палачинке са сиром

Сада ћемо размотрити још један рецепт за палачинке изтиквице са белим луком. Ови производи су укусни и сочни. Они ће се свидети и деци и одраслима. Ово јело је савршено и за ручак и за вечеру.

Да бисте припремили палачинке од тиквица са сиром и белим луком, рецепт за који сада разматрамо, требат ће вам:

• гомила зеленила;
• сол;
• 400 грама ољуштених тиквица;
• једно јаје;
• алева паприка;
• 100 грама тврдог сира;
• чешањ белог лука;
• пет кашика брашна.

Припрема

Поступак кувања је једноставан:

1. Исперите тиквицу и уклоните семе.
2. Трљајте га на грубој ренде, а ако је маса врло течна, исцедите сок.
3. Сир нарибати на грубој ренде.
4. Затим уситните биље као и бели лук.
5. Затим додајте брашно, бибер, јаје, посолите масу по укусу и темељно мешајте.
6. Загрејте уље у тигању. Затим ставите палачинке тамо са кашиком.
7. Пржите их редом са сваке стране. Производи би требало да испадну ружичасти.
8. Након пржења, ставите палачинке на папир да бисте уклонили вишак масноће. Служите вруће. Ове палачинке се одлично слажу са хељдином кашом и пире кромпиром.

Трећи рецепт: "Минуте"

Сада ћемо погледати још један рецепт за палачинке од тиквица са белим луком. У овом случају се припремају убрзаним темпом. Стога се ове палачинке називају "Минутка".

За кување ће вам требати:

• шест тиквица;
• два јаја;
• сол;
• пола лука;
• шест зуба;
• бибер;
• биљно уље (потребно за пржење);
• две кашике. кашике брашна.

Кување палачинки "Минутка"

Прво темељито оперите младе тиквице. Затим их осушите и уклоните коштице. Затим тиквицу исеците на довољно велике делове.

Ољуштите бели лук и лук и промешајте заједно. По жељи зачините сољу и бибером. Затим додајте јаје.

Затим масу помешајте. По потреби додајте брашно.

Затим загрејте тигањ, сипајте уље ислагати палачинке. Пржите их са обе стране док не порумене. Послужите са омиљеним сосом ако не волите павлаку. Пријатно!

Четврти рецепт: палачинке са скутом

Наравно, може изгледати чудно комбиноватитиквице и скут. Али ово је само на први поглед. Палачинке од скуте направљене од тиквица са белим луком (рецепт за њихову припрему биће детаљно размотрени у наставку) су врло укусне.

Процес кувања неће трајати више од тридесет минута. За ово ће вам требати:

• двадесет грама зеленила;
• сол;
• пола чаше брашна;
• два јаја;
• две тиквице;
• чешањ белог лука;
• двеста грама скуте.

Детаљна упутства за прављење палачинки са скутом

Почнимо са кувањем:

1. Тиквице прво оперите, а затим их ољуштите. Узмите средње ренде и нарибајте ољуштено поврће на њега.
2. У резултујућу масу додајте сол, јаја, сецкани бели лук и брашно.
3. Затим додајте исецкано зеленило у укупну масу. На пример, то може бити копер.
4. Затим додајте скут и темељно мешајте.
5. Маси додајте брашно док не постане конзистентно у облику пасте. Требаће вам око пола чаше брашна (не више!).
6. Затим узмите кашику и ставите тесто у врућу таву.
7. Пржите палачинке док не порумене са обе стране.

Готове топле производе послужите са павлаком или мајонезом. Пријатно!

Мали закључак

Сада знате како да направите палачинке од тиквицаБели лук. Рецепти за припрему ових укусних јела разматрани су у нашем чланку. Као што видите, такви производи се могу припремити на различите начине. Зато одаберите прави рецепт и уживајте у кувању. Срећно!