Како се праве лене лазање?Рецепт са пита хлебом познат је мало коме. На крају крајева, уобичајено је направити такво јело помоћу посебног теста или полупроизвода, који се може купити у продавници или гнетити сами.
Па, како се лено ради код кућелазања? Рецепт са пита хлебом размотрићемо мало даље. Поред тога, из представљеног чланка научићете који је сос најбоље користити за стварање тако брзог јела.
Искусне домаћице и кувари знају на десетине начина за припрему овог јела. Представићемо вам оне најједноставније и најприступачније.
Дакле, потребно нам је следеће:
Рецепти за лазање са лавашем су најједноставнији. Заправо, за припрему таквих јела не треба да купујете много састојака, а такође посветите пуно времена овом процесу.
Пре него што спроведете своје планове, моратеприпремити све компоненте. За почетак свињетину, говедину и лук самељите у машини за млевење меса, а затим им додајте бибер и сол. Даље, парадајз треба одвојено опрати и ољуштити, прво сипати кључалу воду. После тога, препоручује се парадајз исецкати блендером или само ситно исецкати. Што се тиче тврдог сира, он мора бити нарибан.
Лени рецепт за лазање запредстављено у овом чланку, испада врло укусно и сочно. Пре него што ставите ово јело у рерну, припремите све састојке. Мешано млевено месо мора се ставити у таву и динстати у сопственом соку око ¼ сата. Затим додајте месни производ сецкани парадајз и зачине. У овом саставу, препоручљиво је кувати производе у истом режиму још 10-15 минута.
Поред млевеног меса, потребна је и термичка обрадаизложити и млеко. Сипајте га у посуду, прокувајте, а затим постепено додајте бело брашно, со и бибер. На крају бисте требали добити густи млечни сос.
Како настају лење лазање?Рецепт за пита хлеб захтева употребу дубоког тигања. На његово дно треба да ставите 1/5 млевеног меса, а затим ставите лист пита хлеба исеченог по мери, поново месни производ итд. Као резултат таквих радњи требало би да добијете пуноправну лазање , који треба сипати млечним сосом и прелити ренданим сиром. Даље, формирани ручак мора се ставити у загрејану рерну и кувати 20 минута на температури од 200 степени. За то време јело би требало добро да се стегне.
Након што се јело пече у рерни, треба га уклонити и мало охладити. Даље, лазање се морају исећи на комаде и распоредити по плочама.
Волео бих да кажем по њиховом укусуУ погледу квалитета, такво јело се практично не разликује од онога што се прави помоћу продавничких полупроизвода или само-мешаног теста.
Као што је горе поменуто, такво јело се може направитидругачије. Већ смо описали како се праве мешане млевене лазање. Али ако желите мршавији ручак, онда препоручујемо употребу пилећих прса уместо говедине и свињетине.
Дакле, потребно нам је:
Већ смо разговарали о томе како то учинитикласичне лење лазање. Рецепт са пита хлебом може да укључује употребу других компоненти. Дакле, да бисмо припремили мање калорично јело, одлучили смо да свињетину и говедину заменимо пилећим прсима. Треба их ољуштити и одстранити коштице, а затим их ваљати кроз машину за млевење меса заједно са луком. Даље, резултујуће млевено месо мора се ставити у тигањ, додати парадајз пасту, зачине и динстати у сопственом соку пола сата.
Сос од павлаке такође треба правити одвојено.Да бисте то урадили, комбинирајте крему са пшеничним брашном и темељно мешајте. Након додавања павлаке састојцима, морају се ставити на лагану ватру и довести до кључања. На крају припреме главних састојака, морате нарибати тврди сир.
Године формира се лења млевена пилећа лазањепотпуно исти као и горња опција. Да бисте то урадили, потребно је да узмете дубоку форму, а затим наизменично у њу ставите млевено месо, лист пита хлеба итд. На крају посуду прелијте сосом од павлаке и поспите ренданим сиром. У овом облику, лазање треба кувати на 210 степени 20 минута.