Ако желите угодити свом домаћинству илипријатељи са укусним десертом, али у исто време немате пуно времена за кување, а затим покушајте да направите желе питу од вишања. Постоји много рецепата за ово печење, али сви су једноставни и брзи за припрему. Осим тога, ако немате свеже бобице при руци, увек можете користити смрзнуте вишње. Дакле, предлажемо да се упознате са неколико рецепата за ово пециво.
Овај једноставан рецепт буквално ће вам требати 10минута за припрему теста. И преостаје само да га пошаљемо у рерну. За тесто су нам потребни следећи производи: 220 грама брашна, 100 грама путера, павлака - 3 кашике, пар кашика шећера у праху, кашичица прашка за пециво. За сипање биће вам потребни састојци као што су брашно - 1 кашика, кајмак - 250 мл, млевени бадеми - 100 грама, једно јаје, три жуманца, четири кашике гранулираног шећера. И наравно, вишња ће бити главни састојак. Бобице треба користити без коштица. Као што је поменуто на почетку чланка, можете узети смрзнуте вишње.
Помешајте све састојке за тесто.Производе за пуњење повезујемо одвојено. Не треба их тући, само добро измешајте. Тесто распоредите преко подмазане посуде за печење. Не заборавите да странице направите високе око три до четири центиметра. Распоредите бобице равномерно на тесто. Напуните одозго кремастом масом. Као што видите, овај поступак траје не више од десет минута. Тада једноставно морате послати питу од вишњевог желеа у рерну. Треба га пећи педесетак минута на температури од 180-190 степени. Готов десерт извадите из рерне, охладите и послужите. Пријатно!
Скрећемо вам пажњу још једну врло једноставнурецепт који вам неће дуго требати. За припрему такве торте потребни су нам следећи састојци: 500 мл кефира, 100 грама путера, пар чаша брашна, чаша шећера, једно јаје, пола кашичице соде, 250 грама вишње без коштица, у праху шећер и ванилин - по укусу.
Истуците јаја са шећером.Додајте им омекшали путер, као и кефир и сода. Тамо просејте брашно. Истуците тесто док не постане глатко. Нежно додајте бобице у њега. Посуду за печење добро подмазати путером и у њу сипати тесто са вишњама. Пећи ћемо нашу питу око 40 минута у рерни на температури од 200 степени. Готов десерт треба охладити, посути шећером у праху и ванилијом. Сада је укусна пита од желеа од вишње спремна за послуживање. Можете позвати чланове породице или госте да попију чај!
Да бисте припремили овај десерт потребан вам језалиха састојака попут 300 грама пшеничног брашна и 200 грама путера. Такође ће вам требати: 1 чаша шећера и вишње, 1 кашичица соде, прстохват соли, пола чаше кандираног воћа, пола литра млека, 1 лимун и шећер у праху за посипање.
Мијешамо млијеко, сода, путер (његовтреба претходно истопити) и соли. Бобице треба добро опрати и одстранити коштице. Кандирано воће ситно исецкати. Ољуштите лимун и ситно насјецкајте. Сада мешамо све састојке осим брашна. Просијте брашно у посебну посуду. Затим у њему формирамо удубљење и у остатак састојака напунимо смешу. Све мешамо. Сада само морамо термички обрадити нашу питу од желе од вишње. За ово узимамо посуду за печење. Подмажите га маслацем или маргарином (не само дно, већ и бочне). Сипајте тесто у њега. Ставите торту у рерну загрејану на 180-190 степени. Наш десерт ће се пећи око три четвртине сата. Спремност се може проверити помоћу шибице или дрвеног штапа. Њиме пробушите торту. Ако су штап или шибица мокри, тада десерт мора неко време остати у рерни. Ако се испостави да је суво, онда је колач спреман. Након што извадите десерт из рерне, пустите да се мало охлади. Тада је можете посути шећером и позвати своју породицу на шољу чаја.