Koliko je malo truda potrebno da se ugodivoljenu osobu! Ponekad je dovoljan cvet, balon ili običan zagrljaj da vas napuni pozitivnim emocijama za ceo dan. A vikendom malo više pažnje posvetite doručku. Obična kobasica u obliku srca sa jajetom izmamiće osmeh i ispričaće o vašim osećanjima. Kako ga kuvati? Recept je jednostavan, a troši se vrlo malo vremena. Sve što se od vas traži je malo mašte i kuhinja oslobođena drugih ljudi. Иди на посао!
Nemilosrdna statistika potvrđuje da prviunos hrane često nije originalan. Neki ljudi, zabrinuti za svoje zdravlje, kuvaju kašu za doručak. Oni koji kasne u školu i na posao snalaze se uz sendviče i kafu. Ako imate malo vremena, onda se kuvana jaja i kuvaju kobasice. Ova druga opcija se ne može smatrati zdravom ishranom, ali je ne možete nazvati kategorično štetnom. Jaja su izvor proteina i masti. Kao i kobasice, pogotovo ako su prirodne. Ako zloupotrebite takvu ishranu i kombinujete jaja sa kobasicama ujutru i uveče, onda postoji rizik od dobijanja na težini, ali takva kombinacija isključivo za jutarnji obrok biće ne samo ukusna, već i hranljiva. A ako ste kreativni, onda će jelo biti i romantično. Kajgana u kobasici sa srcem je najbolja za takvu svrhu.
Obično žena priprema doručak u porodici, a ranijeima čitav niz zadataka, među kojima - hraniti, energizirati, zadovoljiti ukusom jela i interesovanjem za serviranje. Poslednja tačka je posebno relevantna ako porodica ima decu. Shodno tome, za ženu, posluživanje doručka može se vremenom pretvoriti u rutinu. Sa ove tačke gledišta, čovek u kuhinji može biti virtuoz, pošto se ovde pojavljuje svojom voljom! Zašto ne biste u tako retkim trenucima zadovoljili svoju voljenu originalnim doručkom, koji može biti kobasica u obliku srca sa jajetom? Da li ti treba razlog? Naravno, lepo je kada čovek kuva tematski doručak, ali, u stvari, razlog nije potreban. Pogledajte u svom frižideru: ako postoje kobasice i jaja, onda je ovo već težak argument za pripremu romantičnog obroka. Kajgana u kobasici sa srcem je jednostavno jelo, dobro poznato i dobitno. Neposredno pre kuvanja, uverite se da vaša polovina nije vegetarijanka!
Trebaće vam dugačke kobasice.Količina direktno zavisi od veličine tiganja i broja porcija. Ako planirate romantičan obrok za dvoje, onda su dve kobasice dovoljne. Takođe kuvajte jaja, piletinu ili prepelicu. Za dekoraciju će vam trebati sveže bilje, paradajz, beli i crni luk. Dodajte začine po ukusu, a za prženje koristite obično biljno ulje.
Pa kako kuvati kajganu u srcu kobasice? Koristeći nož, pažljivo isecite kobasice po dužini, ostavljajući vrh povezan. Sada ih umotajte srcem i ubodite vrh čačkalicom.
Vreme je da pripremite tiganj.Zagrejte ga i prelijte uljem. Inače, jelo se može kuvati i u rerni, ako je, na primer, zabranjena masna hrana ili je vaša polovina na dijeti. Sipajte jaje u centar kobasice. Sada idite na dekoraciju. Isecite paradajz na kolutove. U posebnom tiganju dinstajte seckani luk i beli luk. Prženje spojite sa paradajzom, začinite začinima i dodajte smesu u jaja. Pokrijte tiganj poklopcem i dinstajte na srednjoj vatri dok se žumanca i belanca ne ispeku. Dakle, kajgana u kobasici sa srcem je spremna. Recept je toliko jednostavan da ne zahteva apsolutno nikakve kulinarske veštine. Prilikom serviranja, deo posude možete posuti rendanim sirom.
Postoje neke tajne koje treba uraditiukus jela je bogatiji. Konkretno, pre nego što sipate jaje, vredi pržiti kobasicu na puteru sa obe strane. Ovim pristupom, kobasica u obliku srca sa jajetom biće ružičasta i veoma ukusna. Ne zaboravite da prilikom serviranja morate ukloniti čačkalice koje su držale krajeve kobasice zajedno. Ako pratite zdravu ishranu, onda se višak ulja može odvojiti - stavite deo posude na papirnu salvetu, a tek onda na tanjir. Bez priloga, kobasica u obliku srca sa jajetom biće efektno predjelo, ali ne i zasebno jelo, pa iseckajte sveže povrće i začinsko bilje. Dakle, doručak će biti ne samo prijatan za oko, već i veoma hranljiv. Пријатно!
