Као што знате, постоји огромна разноликост од највишеразличити десерти. Неке од њих је лакше кувати, неке теже. По правилу, већина домаћица покушава да покупи рецепте за посластице које се могу направити довољно брзо и за које нису потребни скупи и тешко доступни производи. Један од ових десерта је ролница од банане. Постоје различити рецепти за ово јело, али ми ћемо дати најједноставније и најзанимљивије.
Овај рецепт је можда највишезаједнички. На крају крајева, многи воле кондензовано млеко. Осим тога, добро иде уз банане. Овај десерт се испоставља веома нежним, сочним и укусним. Ролат са бананом и кондензованим млеком можете скувати за само пола сата.
Дакле, овај рецепт укључује употребуследећи производи: две банане, 50 грама путера, три јаја, конзерва кондензованог млека, 150 грама пшеничног брашна и три кашике шећера. За посипање можете користити и орахе.
Прво, направимо бисквит занаша ролна. Разбијте јаја у чинију, додајте гранулирани шећер. Умутити миксером док се не формирају врхови. Почињемо постепено да уводимо брашно. Ово је најбоље урадити кроз сито. Нежно промешајте. Тесто треба да испадне мекано.
Покријте плех папиром за печење.Подмазати биљним уљем. Излијте добијено тесто, равномерно га распоредите по површини. Његова висина треба да буде око 0,5-1 центиметар. Наш будући бисквит шаљемо у рерну загрејану на 180 степени. Пећи ће се око 10-15 минута.
У овом тренутку, требало би да почнете да куватеиспуне. Додајте омекшани путер у кондензовано млеко. Мешајте док смеса не постане глатка. Огулите банане и исеците их на неколико делова.
Готов бисквит вадимо из рерне.Не вадите га из плеха за печење и не остављајте да се охлади. Одмах покријте површину бисквита кондензованим млеком и путером. Не треба користити целу масу, оставићемо мало за украшавање ролне. Ставите кришке банане на ивицу бисквита. Претварамо торту у ролну. Наш укусни десерт је скоро спреман!
Сада ролницу прекријте преосталом бананомкондензовано млеко. Орахе самељите у малтеру и поспите кулинарски производ одозго. Сада ће остати неко време да се десерт пошаље на хладно место, тако да се кондензовано млеко замрзне и бисквит добро натопи.
Овај десерт се такође припрема на бази кекса.Веома је лако направити, а по укусу неће бити инфериоран чак ни колачу. Таква посластица се може припремити за редовно пијење чаја. Али неће бити срамота да га послужите на столу чак и ако имате госте. Сигурно нико не може да одоли чоколадном ванил бисквиту натопљеном сирупом са капљицом коњака за лагану арому и деликатном кремастом кремом и банани која иде уз какао.
Да бисмо направили бисквит, потребан нам је такавсастојци као што су 4 јаја, шећер и брашно - по 130 грама, какао - 20 грама, кесица прашка за пециво, прстохват ваниле. Направићемо сируп од шећера (50 грама), воде (50 мл) и ликера или коњака (1 кашика). За припрему креме биће вам потребни следећи производи: једно велико јаје, шећер - 80 грама, млеко - 250 мл, брашно - 2 кашике, кашика какаоа и 50 грама путера. За фил ћемо користити и две банане.
Почнимо са тестом.У чинији помешајте брашно (просејано), какао, ванилију и прашак за пециво. Ми мешамо. У посебној посуди умутите јаја са шећером. Комбинујте све састојке и мешајте док не постане глатко.
Покријте лим за печење пергаментом и сипајте тесто на њега. Бисквит треба да буде правоугаоног облика. Печемо га у добро загрејаној рерни десетак минута.
Док припремамо подлогу за ролницу, позабавимо се сирупом. Шећер прелијте кључалом водом и промешајте. Додајте ликер или ракију. Ако желите, можете и без алкохола.
Када је бисквит готов, извадите га из плеха.и док је вруће добро подмазати сирупом. Сада, уз помоћ другог листа пергамента или пешкира, брзо умотајте тесто у ролну. Оставите да се охлади.
У овом тренутку можете започети кувањекремаста крема. Размутите јаје у малој чинији виљушком. Сипајте млеко у шерпу, додајте брашно, какао и гранулирани шећер. Ми мешамо. Додајте јаје. Ставили смо на малу ватру. Неопходно је довести масу до згушњавања, уз стално мешање. Када је крема готова, додајте комадиће омекшалог путера. Промешати и оставити да се охлади.
Након тога, враћамо се нашем бисквиту.Раширите торту и обилно премажите кремом. На једну страну ставите банане исечене на ситне комаде у реду. Сада поново чврсто савијамо ролну и умотамо је у прозирну фолију. Десерт треба оставити у фрижидеру неколико сати, тако да се добро натопи и замрзне. Готов чоколадни ролат са бананом остаће посут шећером у праху и по жељи украсити. Пријатно!
