/ / "Лефкадиа", вино: суво бело, суво црвено. Сорте грожђа за винарство

"Лефкадиа", вино: суво бело, суво црвено. Сорте грожђа за винарство

Винарија "Лефкадиа" - достојнаалтернатива скупим француским винима. Јединственост овог вина лежи у сортама грожђа, у положају винограда и у технолошком процесу. Зар још не знате за вина Лефкадиа? Следеће информације су онда за вас.

вино лефкадија

Општи подаци о "Лефкадији"

Виногради и производни капацитетиуједињени у салашу „Лефкадија“. Вино произведено под овом марком задовољава европске стандарде квалитета, што потврђују лабораторијска испитивања готовог производа.

"Лефкадиа" се налази у Краснодарској територији, на територији села Молдаванскоие, Кримски округ.

Творац и идеолошки инспиратор продукцијевисококвалитетно вино је Михаил Николаев, руски бизнисмен који је 2007. године први пут увезао саднице грожђа из Француске и позвао водеће стручњаке из области винарства.

суво црвено

Данас виногради "Лефкадије" заузимајуна површини већој од 80 хектара, производња има и свој лабораторијски комплекс, где се контролише квалитет готових производа. Осим вина, фарма производи здраве прехрамбене производе без ђубрива и пестицида.

Јединственост винарства

"Лефкадиа" је вино које доводи руско винарство на нови такмичарски ниво. То је постигнуто због неколико карактеристика технолошког процеса његове припреме.

  • Виногради се налазе у јединственом природном подручју. Близина планина Кавказа утиче на климу: оштре промене температуре током дана засићују грожђе јединственим нотама.
  • Постројења за производњу винаријеналазе се у непосредној близини винограда. Због тога сировина не пролази кроз дуготрајно складиштење и транспорт, што може негативно утицати на карактеристике укуса грожђа.
  • Одлика производње вина у "Лефкадији"је недостатак пумпи за преношење винског мошта. Технолошки процес користи принцип гравитације, због чега сировине још једном нису повређене.
  • Вина сазревају у посебним бурадима од храстовог дрвета, као и у металним резервоарима. Смештени су у подруме са оптималним температурним и светлосним условима.
  • "Лефкадиа" је вино које се флашира у стерилним условима. Линије за пуњење су мале величине и задовољавају највише стандарде квалитета.

винарија

Асортиман вина

Винарија "Лефкадиа" производицрна, бела и ружичаста вина. Виногради на фарми узгајају класично грожђе: Мерлот, Цабернет Саувигнон, Саувигнон Бланц, Саперави, Цхардоннаи и други.

Међу асортиманом вина постоје линијесваки укус. Јединственост карактеристика ароме и укуса постиже се вештим комбинацијама традиционалних сорти грожђа. За то су специјалци из Француске посебно позвани у производњу "Лефкадије".

Базно вино овог имањаје „Ликурија“ („Лефкадија“). То је суво вино које може бити црвено или бело. Управо је вино „Ликуриа“ заштитни знак „Лефкадије“ и са њим је потребно започети упознавање са овом марком.

вино лефкадија

Бела сува вина

Сува вина нису само знак добраукус, али и јединствену лакоћу, свежину, као и добробити за тело. Сува бела вина одликују се киселошћу, свежом аромом и нотама тропског воћа или биља.

Понос "Лефкадије" је суво бело вино"Ликуриа": прави се од грожђа Саувигнон Бланц и Цхардоннаи. Суво бело вино "Ликуриа" разликује се од осталих израженим воћним нотама. Посебно су изражени укуси јабука и крушака, као и цветна арома.

"Ликуриа" оставља пријатан свеж укус са суптилном горчином. Одличан је за ручак јер вам омогућава да освежите своје укусе након оброка.

Совињон бланк

Такође "Лефкадиа" производи сува бела вина од само једне сорте грожђа. Обично носе одговарајуће име, попут Саувигнон Бланц или Цхардоннаи.

Посебност црних вина "Лефкадиа"

Суво црвено вино "Ликуриа" је производ којиобавезно за познаваоце финог укуса и јединствене ароме. За његову производњу користи се грожђе две сорте: мерло и каберне совињон. Захваљујући томе, "Лицуриа" се одликује богатом бојом, блиском рубину и прозрачношћу.

Окус овог вина омогућава вам да осетите наговештаје трешње и шљиве, необичну свежину нане и умерену киселост. Заостали укус "Ликурије" оставља свеж, воћни укус.

Ово вино је савршено за сваку прилику: добро за ручак, вечеру или само за ужитак. Одлично се слаже са месним производима (ово се може користити за организовање свечане вечере).

Сува црвена вина "Лефкадиа" такође могу битинаправљено од једне сорте грожђа или, обрнуто, од комбинације 5-6 сорти. Одлични примери вишестраних сувих црвених вина су Танаида и Фестелиа.

Лицуриа Лефкадиа

Запамтите умереност

Одлика производње, поштовање премасировине и добро осмишљен технолошки процес омогућавају вам да сачувате максимум корисних супстанци које се налазе у грожђу и обогатите пиће комбинацијом различитих сорти.

Суво вино је корисно за употребу:благотворно делује на васкуларни и крвожилни систем, засићује тело минералима и побољшава апетит. Али не заборавите на умереност - о предностима вина можемо говорити ако је његова употреба ограничена на чашу за ручак или две чаше за вечеру.

Немојте мислити да ће вино користити деци.или за труднице - ово је алкохолни производ, иако је проценат алкохола у њему мали. Стога, приликом дегустације чак и најизванреднијих вина, не заборавите да је све добро умерено.

"Лефкадиа" - вино вредно пажњесваки познавалац квалитета. Упркос домаћој производњи, сировине и технологије могу се упоредити са најбољим винаријама у Француској. Стога је свакако вредно испробати, а можда то више нећете моћи одбити!

Ликед:
0
Популарне поруке
Духовни развој
Храна
иуп