Rostnadshylsa: tips för värdinnan

Visades till försäljning för några år sedanEn intressant nyhet är bakhylsan. Värdinnorna uppskattade omedelbart fördelen med denna praktiska enhet. Det skiljer sig gynnsamt från folie av det faktum att det är transparent, och därför kan du observera tillagningsprocessen. Dessutom, när du tillagar doftande mat, till exempel med vitlök, tränger lukten inte in i rummet, som vanligtvis är fallet med folie.

Några fler fördelar med detta paket:

• ugnen och pannan blir inte smutsig med stänk av fett och juice;
• kött eller fisk förbereds i sin egen saft, så slutresultatet är välsmakande och dessutom användbart;
• alla vitaminer och mineraler lagras i maten.

Detta mirakel säljs oftast i förpackningar om tre.meter. För användning skärs en bakpåse till önskad längd. Produkten gnides med kryddor och salt och placeras i en hylsa. Sedan är påsens kanter på båda sidor bundna. Då återstår det bara att lägga allt detta i ugnen och baka den inställda tiden.

Ibland i satsen finns specialmetallklädnypor, sedan är kanterna stängda med dem. Men när du lagar mat i mikrovågsugn, kan inte metallklipp användas. I det här fallet behöver du bara klippa av två tunna remsor från påsen och binda en hylsa för att de ska baka på båda sidor.

Inte alla tillverkare tillhandahåller perforering.för att släppa ånga när du lagar mat. Därför, innan användning, måste paketet hålas på flera ställen. Vissa ärmar klipper bara ett litet hörn. Om detta inte görs kan påsen helt enkelt spricka i ugnen. För att undvika samma olägenhet är det dessutom viktigt att se till att ändar med tillräcklig längd kvarstår på båda sidor av produkten. Annars, under tillagningen, kan klämmorna glida på grund av ångtryck.

Vanligtvis är en bakhylsa utformad för atttemperaturen är inte högre än 200 grader. Vid högre temperaturer kan det börja smälta. I allmänhet är det bättre att inte riskera det och inte använda påsen i en ugn som är förvärmd med mer än 150 grader. Dessutom får hylsan inte tillåtas vidröra ugns väggar, annars smälter den och klistrar fast vid dem.

Bakpåsar kan användas som förmatlagning av kött- och fiskrätter, och för bakning av grönsaker - potatis, zucchini, etc. Enligt recensionerna från många hemmafruar är potatisarna i denna hylsa mycket välsmakande. Du kan baka både skalade och hackade potatisar och jackpotatis. Och om du lägger den i en påse tillsammans med kött, kyckling eller fisk, är den helt mättad med deras juice. Köttet, till och med kyckling, är mycket saftigt, aromatiskt och smakar gott.

Ibland händer det att produkten inte är detbrynt. Sedan behöver du bara ta ut den ur ugnen och klippa hylsan för bakning ovanifrån och expandera kanterna. Sätt sedan tillbaka i ugnen och koka i ytterligare 15 minuter. Efter bildandet av en gyllene skorpa kan ugnen stängas av.

I allmänhet kommer denna underbara nyhet att tilltala och vara användbar för alla hemmafru. Med detta paket kan du laga mycket saftig, välsmakande och hälsosam mat.