/ / Mikado Cake Recept. Armeniska matlagningsrecept

Recepttårta "Mikado". Armeniska matlagningsrecept

Denna artikel kommer att diskutera denna efterrätt somMikado tårta. Vi föreslår att vi studerar det armeniska receptet på denna delikatess i detalj i vår artikel. Det finns många olika matlagningsmetoder. Deras väsen är följande: tunna kakor bakas i ugnen (ibland även i en panna), sedan blötläggs i grädde. Det finns många matlagningsmöjligheter för grädden: Du kan göra en impregnering på tung grädde, gräddfil, göra en vanilj eller grädde på kokt kondenserad mjölk. Det är det senare som kommer att inkluderas i kaket receptet nedan.

"Mikado". Armeniska receptet
recept kaka mikado armenian recept

Förberedelse tar ungefär två timmar. Det kommer att ta ett dussin eller en halv tunn kakor och apelsinkräm. Inget extra kommer att hända. Så, kaka "Mikado" recept med foton.

Nödvändiga ingredienser

För kaka lager:

  • 2 ägg;
  • ett halvt glas socker (ca 100 gram);
  • halvpack med gräddfil (ca 100 ml);
  • mjukt smör (ca 100 g);
  • vetemjöl 3 glasögon (+ lite mer på underfältet);
  • en halv sked läsk.

För grädde:

  • stort paket (400 g) gräddfil
  • halv burk kondenserad mjölk (kokt).

Dessutom:

  • söta tänder kan tillsätta socker till deg eller grädde, vilket gör att kakéreceptet anpassas efter dina smakprov.

"Mikado": Armeniskt recept och steg-för-steg matlagningsteknik
 Mikado tårta Armeniska receptet

Första steget

Mala sockret med smält smör.Slå in ägg, tillsätt gräddfil och läsk. Blanda alla ingredienser noggrant. Gradvis tillsätt siktad vetemjöl. Du kanske behöver lite mindre än 3 koppar. Fokusera på testets konsistens: Det ska vara lite mjukare än dumplings. Sätt det i kylskåpet i en halvtimme.

Andra steget

Dela den nedkylda degen i 12-15 stycken, varderaav vilken tunn rullning. Lägg till mjöl om det behövs. Det bästa och mest praktiska sättet är att rulla krackarna på bakpapper. Du kan skära degen i storlek både i detta skede och i kakformationsstadiet. Bakade kakskikt är mer praktiska för att ge önskad form. Innan du skickar degen i ugnen måste du hugga den på flera ställen med en gaffel.

Tredje steget

Temperatur 190 grader, tid - 3-4 minuter förVarje kaka är de parametrar som receptet för Mikado-kakan ger. Armeniska dessertrecept garanterar ett utmärkt resultat. Om du följer tekniken kommer delikatessen vara öm och mycket god. Se till att kakorna inte brinner. Efter bakning skär du varje lager enligt önskat mönster (du kan använda en stor tallrik). Nedskärningar kastar inte ut, de är användbara för att sprinkla kakan.

Fjärde steget

När alla kakor är bakade behöver dugör grädde Receptet på Mikado-tårtan (ett armeniskt recept) ger impregnering av kakan med gräddfil och kokt kondenserad mjölk. Dessa ingredienser måste noggrant piskas. Konsistensen av grädden behöver inte vara flytande eller för tjock. Han passar bra på degen, följer inte. Han behöver smörja varje tårta.

Mikado tårta recept med foto

5: e steget

Låt kakan suga vid rumstemperatur.temperatur på 3 timmar. Ordna sedan om i kylan. Den färdiga efterrätten är väldigt öm. En måttlig sötma (om du använde den angivna mängden ingredienser) är en kräm harmonisk i smak, tunna tårta lager de viktigaste fördelarna med denna behandling. Du kan också laga maträtt i form av rektangulära bakverk. Dekorera efterrätten till din smak. Du kan stänka den återstående smulan (den är krossad med en rullpinne) eller riven choklad. Ha en trevlig tefest!

gillade:
1
Populära inlägg
Andlig utveckling
mat
y