Morötter är välsmakande och bra för kroppen, särskiltför barn. Under utvecklingen tillåter rotgrödan dig att lägga till variation i kosten. Du kan göra olika rätter av denna grönsak, inklusive morotpuré. Det finns många variationer av dess beredning.
Varje produkt har sitt eget värde. Endast med korrekt förberedelse kan den bevaras.
För beredning kommer det att krävas:
Först kokas eller ångas morötterkokande vatten. Den färdiga grönsaken läggs i en mixer, tillsätts olivolja och citronsaft. Sedan piskas allt tills puré erhålls. Du kan uppnå önskad konsistens med en vanlig potatisförälskelse. Denna sidrätter passar bra till fisk.
Kompletterande mat för spädbarn introduceras beroende påutvecklingsfunktioner. Det börjar med grönsaker, som inkluderar morötter. Den innehåller användbara vitaminer och ämnen som hjälper till att växa och utvecklas normalt. Morötter har en fördelaktig effekt på olika processer i kroppen.
För att barnet ska känna sig bekvämt,tarmarna måste fungera ordentligt. Innan du introducerar en ny grönsak i kosten bör du vara uppmärksam på om den stärker eller försvagas. Vanligtvis förstoras morötter, men i kombination med ett äpple reglerar det matsmältningen.
Liksom andra livsmedel är det osannolikt att denna grönsak orsakar allergier, men se efter reaktioner.
För att bevara fördelarna med den orangefärgade skönheten är det viktigt att förbereda morotpuréen till barnet. Någon köper färdiga i butiken, men du kan laga mat hemma lika bra.
Det kommer att krävas:
Det är bäst att välja en grönsak som odlas själv. Om det köps och dess ursprung är tveksamt kan du blötlägga det i vatten i flera timmar.
Skölj morötterna ordentligt med en borste. Skala sedan och skär i kuber eller små bitar.
Resultatet hälls med kokande vatten så att vattnethelt täckt. Ingredienserna kokas tills de är kokta på låg värme. Överflödig vätska måste tömmas eller kastas i ett durkslag. Därefter bör massan förvandlas till potatismos, så att det inte finns några klumpar. Lite salt tillsätts till det efter eget gottfinnande, du kan inte göra det och varm mjölk.
Koka morotpuréen och tillsätt olja. Skålen är klar, den återstår bara för att kyla den.
Varje grönsak har en viss fördel; när de blandas ökar den bara. För att göra morotpuré behöver du:
Rotgrödan tvättas med en borste,skalad, skuren i små bitar och placerad i en kruka med kokande vatten. Efter tio minuter tillsätts den noggrant tvättade blomkålen i små portioner.
Ingredienserna kokas i ytterligare 7 minuter. Innehållet i pannan kyls och pureras. Olja och lite salt tillsätts till blandningen om barnet redan är van vid det. För långvarig förvaring kan du lägga puréen i burkar, som först måste tvättas väl och steriliseras.
Många känner morot och äppelpuré från barndomen. Det är enkelt att förbereda det hemma.
komponenter:
Du kan gnugga med ett vanligt fint rivjärn,om inte, till exempel en matberedare. Först och främst krossas morötterna, sedan äpplet. Båda produkterna blandas och tillsätts socker om så önskas. Purén är färdig att äta. För hackning kan du använda en mixer eller gnugga genom en sil.
Du kan lägga till päron eller broccoli i äpplen och morötterna.
Du bör inte ofta ge ditt barn morotpuréi sin rena form rekommenderar experter att införa rotgrönsaken i en blandad grönsak. Denna grönsak mjukar upp smaken på vilken maträtt som helst. För full utveckling behöver barn denna rotgrönsak i sin näring, så att det inte orsakar skada, det krävs inte bara att laga det korrekt utan också äta det med måtta.
För spädbarn är sådan mat användbar. Därför är det viktigt att långsamt införa en ny rotgrönsak i kosten. I det här fallet måste du vara uppmärksam på alla förändringar i barnets beteende.
