Potatis är den mest mångsidiga sidodisken.Det finns många sätt att laga det. Potatis går bra med andra produkter. Det kan serveras med kött, fjäderfä och grönsaker. Hur man bakar potatis så att skålen ser original ut och det visar sig väldigt god Du kanske väljer ett av de föreslagna recepten för att diversifiera din meny.
Vi tar potatis, skalar och tvättar den väl.Nu måste du klippa den i mycket tunna cirklar. Ju tunnare desto bättre. Nästa gång du måste raspa osten är det tillrådligt att ta hårda kvaliteter på ett rivjärn. Efter allt förberedande arbete lägger vi ingredienserna i en ugnsform. Det första skiktet är potatis. Sedan måste den saltas och strö över peppar och riven ost. Så alternerande lager av hackade potatis, kryddor och ost. När alla potatisar har lagt formen måste du hälla grädde på skålen. Strö i potatisen med ost i slutet och sätt i en förvärmd ugn. Grädda tills kokt. När en vacker skorpa bildas ovanpå kan du få fatet.
De flesta potatisrecept är olikadess enkelhet. Du kan baka potatis i ugnen med olika ingredienser. Det går bra med olika grönsaker. Denna maträtt kan tillagas även på vintern. Potatis måste först skalas och tvättas. Skär sedan det i tunna cirklar. Förbered nu såsen. Vi blandar basilika, rosmarin, peppar, marjoram och vitlök, passerade genom en speciell press. Tillsätt majonnäs till denna blandning av örter och kryddor. Häll potatis med kokt sås, tillsätt salt och blanda väl. Låt potatisarna ligga i 20 minuter.
В это время нужно почистить и нарезать halva ringar lök. Vi tar formen i vilken vi bakar potatisen i ugnen. Var noga med att smörja den med vegetabilisk olja, helst aromatisk. Lägg sedan några av potatisarna i såsen i formen. Ta nu en påse med frusen grönsaksblandning och häll dess innehåll på potatisen. På toppen måste du lägga hackade lökar. Det sista lagret är resten av potatisen.
Vi skickar den förberedda skålen till ugnen,som måste förvärmas. Tillagningstiden är cirka 40 minuter. 5 minuter innan du är klar, slå på grillläget, om det finns något, och vänta tills en gyllene skorpa bildas.
Du kan baka potatis i ugnen med vilken som helstörter. De ger den en speciell arom och smak. Gör nu en mycket krispig potatis med lök och timjan. Starta först ugnen så att den värms upp. Nu tar vi lite smör, smälter det och blandar det med vegetabilisk olja. Skala och klipp potatisen så tunna som möjligt. Tunna cirklar bör vända ut. Vi tar den formen som vi planerar att baka potatisen och smörja den inuti med den beredda blandningen av oljor. Lägg sedan ut cirklarna (de måste placeras vertikalt). Lökar skär också i tunna cirklar och staplar dem mellan potatisen. Tillsätt peppar och lite salt i den återstående blandningen av oljor. Smörj grönsakerna i formen med en kulinarisk pensel. Glöm inte att salta.
Vi skickar formuläret till ugnen i ungefär en timme.Efter denna tid måste du få fatet, sätta på potatis kvistar timjan och skicka formuläret till ugnen i ytterligare 30 minuter. Potatisen bör bli mycket krispig. Så att det inte brinner på toppen rekommenderas att täcka den med folie under tillagningen.
Du kan laga potatis i folie.För att göra detta, klipp det med alla bitar. Ju finare de är, desto snabbare är de beredda. Nu kan du hälla potatis med valfri sås. Vi tar majonnäs, ketchup eller vår egen version av såsen. Du kan blanda majonnäs, senap och citronsaft. Se till att lägga till salt och eventuellt peppar eller paprika. Blanda såsen med potatis och lägg den på folien. Vi stänger folien väl och lägger den i ugnen. Innan du bakar potatis i folie rekommenderas att låta den brygga i cirka 30 minuter. Denna maträtt kan serveras med grädde.
Att baka potatis i ugnen är mycket enkelt och mängden ingredienser och kryddor beror på din smak.