Hemlagad keso paj med plommon är annorlundaväldigt lätt struktur och behaglig, lätt syrlig smak. Det är tillagat av shortbread, jäst eller kefirdeig, vilket passar bra med saftiga fyllningar. Den här artikeln presenterar ett urval av de mest intressanta recepten för sådan bakning.
Denna efterrätt är intressant eftersom den innehåller två typer av deg, åtskilda med ett ostmassaskikt. För att göra en sådan paj behöver du:
För att göra ostmassan måste listan ovan utvidgas lite, vilket gör det:
Eftersom den bayerska pajen med plommon och keso består inte bara av en bas och ett lager, utan också av ett strö, kommer du dessutom att behöva:
Tja, naturligtvis bör du ha 600 gram mogna plommon till hands.
Pisk ägg med socker tills de är stabila.skum. Sedan tillsätts mjuk olja till dem, utan att sluta arbeta med en mixer eller visp. Den resulterande massan blandas med bakpulver och mjöl och fördelas sedan på botten av en djup form fodrad med pergamentpapper. Top med ett enhetligt lager sprida fyllningen av mosad keso, råa ägg, kristallin socker, potatisstärkelse och citronskal.
Allt detta är täckt med mattor och besprutat med strösselsöt smör och mjöl smulor. Grädda produkten vid en temperatur på 180 grader under högst 45 minuter. Strax innan värmebehandlingen avslutats täcks den bayerska pajen med plommon och keso med folie och återförs till ugnen. Den färdiga efterrätten är helt kyld och serveras bara sedan på bordet.
Denna läckra och doftande efterrätt tillagas mycketenkel. Därför är det möjligt att han ofta visas på ditt bord. Eftersom receptet för ostmassan med plommon som beskrivs nedan innebär användning av vissa ingredienser, kontrollera i förväg om du har det till hands:
Bland annat ger detta recept för keso-paj med plommon närvaron av en fyllning, för beredningen som du behöver:
Äggen kombineras med protein och socker, och sedanslå med en mixer. Den resulterande massan blandas med kefir, vegetabilisk olja, läsk, salt och mjöl. Hälften av den färdiga degen hälls i formen. Klippta äpplen sprids ovanpå. Fruktbitar hälls med resten av degen och täcks med keso blandad med äggula, socker och stärkelse. Framtidens kaka är dekorerad med plommonskivor och läggs i en varm ugn. Grädda produkten vid 180 grader i cirka 60 minuter.
Denna läckra och doftande efterrätt tillagadbaserat på spröd korvkonditorivaror kommer det att vara ett bra komplement till familjesamlingar över en mugg starkt örtte. För att baka det behöver du:
Eftersom denna paj med keso och plommon inte bara består av deg, utan också av fyllmedel, måste du utvidga listan ovan genom att lägga till den:
Mjukt smör malas med söt sand och sedanblandat med ägg, mjöl och bakpulver. Den färdiga degen rengörs i kylen. Efter en timme är det jämnt fördelat på botten av den oljade formen och täckt med plommonskivor, strös med pulveriserat socker och kanel.
Top med en fyllning gjord av keso, äggulor, gräddfil, söt sand, stärkelse och vispad kylda proteiner. Grädda produkten på 180 grader under högst 45 minuter.
Hemlagade älskare kommer säkert att uppskatta denna efterrätt.bakning. Den bereds på basis av jästdeig och behåller sin ursprungliga friskhet under lång tid. För att baka en mjuk paj med keso och plommon behöver du:
Alla dessa komponenter behövs för att skapa ett par. För den viktigaste bunten till hands bör du vara:
Eftersom detta recept för en läcker paj med keso och plommon antyder förekomsten av en fyllning, måste du lägga till ovanstående komponenter:
Socker och jäst löses i varm mjölk ochblandades sedan med mjöl och lämnades till jäsning. Två timmar senare kombineras den resulterande degen med en bakform bestående av ägg, salt, vegetabilisk olja och söt sand. Sedan hälls mjöl där, degen knådas och lämnas på ett varmt ställe. Så snart den stiger, rullas den ut i ett tunt lager och skärs i remsor, vars bredd är cirka femton centimeter. På var och en av dem sprider en fyllning gjord av keso, socker, äggvita och mjöl. Remsans kanter är fästa ihop så att fyllmedlet stängs helt.
De resulterande rullarna är vridna med en snigel ochstaplade i cirkulär löstagbar form. Mellan svängarna sätter hackade frukter, strö över vatten och skicka allt i en varm ugn. Stek en paj med plommon och keso på 180 grader tills degen är klar.
