อกไก่กับแอปเปิ้ลเป็นอาหารมื้อเย็นที่น่ารักด้วยความนุ่มชุ่มชื่นและความเบา จานนี้จะเพลิดเพลินไปกับความสุขไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่ แต่ยังรวมถึงเด็ก ๆ ด้วย
ในการจัดเตรียมจานนี้ในสองเสิร์ฟคุณคุณจะต้องมีอกไก่หนึ่งหัวหอม (1 ชิ้น) และแอปเปิ้ลขนาดเล็กสองตัว เพื่อสร้างความชุ่มชื่นคุณต้องใช้ครีมที่ไม่มีไขมัน 100 มล. คุณสามารถนำจานไปชิมกับผลิตภัณฑ์เช่นน้ำตาล (2 ช้อนโต๊ะ), เกลือ, พริกไทย, ลูกจันทน์เทศ, ขิง, อบเชย, กระเทียม
มีเครื่องเทศไม่มาก หยิกหนึ่งอันก็เพียงพอแล้ว ถ้าเป็นไปได้จานสามารถเสริมด้วยชีสอย่างหนัก ตอนนี้เรามาเริ่มสร้างจานที่ละเอียดอ่อนดั้งเดิมและซับซ้อน
คุณต้องเอาฟิล์มออกจากอกไก่ด้วยล้างมันและใส่ผ้าขนหนูสะอาด ปล่อยให้แห้ง ในขณะเดียวกันให้ตัดหอมใหญ่ครึ่งวงแล้วพักไว้ ตอนนี้ดูแลแอปเปิ้ล พวกเขาจะต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือก้อน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ หากแอปเปิ้ลเป็นแบบโฮมเมดคุณไม่สามารถลอกออกได้ ตอนนี้ใช้อกไก่แห้ง มันสามารถตัดเป็นก้อนหรือตามแถบบาง ๆ อย่างไรก็ตามต้องระวังที่นี่: ทินเนอร์เต้านมยิ่งเร็วเท่านั้น
พริกไทยและเกลือไก่พักไว้ด้าน ปล่อยให้หมักนิดหน่อย ตอนนี้วางกระทะบนไฟช้า เมื่อถูกความร้อนให้วางเต้านมไก่ เมื่อมันทอดนิดหน่อยให้วางแอปเปิ้ลและหัวหอมสับ คน นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มกระเทียมสับ ผสมอีกครั้งครอบคลุม ปล่อยให้มันทอดต่อไปอีกสองนาที จากนั้นเทครีม 100 มล. ลงในกระทะ เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ มันอาจเป็นขิงอบเชยลูกจันทน์เทศและอื่น ๆ
สตูว์อกไก่ในครีมเปรี้ยวประมาณ 5-7 นาทีฝา จำไว้ว่าต้องผัดเป็นครั้งคราว จากนั้นนำฝาปิดออกเพื่อให้ของเหลวระเหยไปเล็กน้อย คุณควรมีอกไก่แสนอร่อยและฉ่ำด้วยแอปเปิ้ล ในกระทะมันนุ่มและละลายมากขึ้นในปาก การปรุงอาหารทั้งหมดใช้เวลาสูงสุด 35 นาที ดังนั้นจานดังกล่าวสามารถทำในช่วงเวลาที่คุณกำลังรอแขกและมีเวลาน้อยมาก อกไก่กับแอปเปิ้ลสามารถเสิร์ฟได้ไม่เพียง แต่สำหรับมื้อเย็น แต่ยังอยู่บนโต๊ะเทศกาล
อกไก่กับแอปเปิ้ลอาจไม่อร่อยด้วยครีมเท่านั้น ทำซอสกระเทียมและเพิ่มลงในเนื้อทอด เขาจะแทนที่ครีมและได้รับรสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้น ในการทำซอสกระเทียมให้ทอดหอมหัวใหญ่ซึ่งก่อนหน้านี้หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นในน้ำ 1 ถ้วยเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. วางมะเขือเทศ ผัดและเพิ่มลงในกระทะหัวหอม
สตูว์เป็นเวลา 10 นาทีและเพิ่มกลีบบางกระเทียม มันต้องการมากขึ้นสำหรับรสชาติ เก็บภายใต้ฝาครอบเป็นเวลา 5 นาทีและปิด คุณมีซอสกระเทียมมะเขือเทศซึ่งคุณสามารถใส่เนื้อไก่ได้
อันที่จริงมีสูตรมากมายด้วยเนื้อไก่ ควรสังเกตว่าเนื้อสามารถตุ๋นไม่เพียง แต่ในครีม แต่ยังอยู่ในไวน์ มันกลับกลายเป็นอาหารที่กลั่นผิดปกติและดั้งเดิม ถ้าคุณต้องการให้เนื้อเผ็ดเพิ่มขิงกระเทียมและลูกจันทน์เทศเพิ่มเติม อย่างไรก็ตามอย่าทำมากเกินไปเพราะอาหารจานนี้ง่ายต่อการปรุง หากคุณยังคงตัดสินใจที่จะเคี่ยวเต้านมในครีมเพิ่มน้ำมะนาวสักสองสามหยดและใบสะระแหน่ มันกลับกลายเป็นรสชาติที่สดชื่น คุณสามารถเพิ่มน้ำตาล เพื่อไม่ให้เนื้อปลาแห้งและไม่มีรสจืดพยายามอย่าให้มากไปในกระทะ
ห้องครัวเป็นสถานที่ที่คุณสามารถและควรเพื่อทดสอบ ลองนึกภาพปรนเปรอและสร้างความสุขให้กับครอบครัวของคุณด้วยสูตรอาหารดั้งเดิมที่อร่อยและไม่เหมือนใครและครอบครัวจะชื่นชมความสามารถของคุณด้วยความยินดี
