น้ำซุปไก่ในหม้อหุงช้าปรุงอย่างรวดเร็วและง่ายดาย เป็นที่น่าสังเกตว่าน้ำซุปเนื้อดังกล่าวไม่เพียงสามารถใช้เป็นอาหารจานแรกเท่านั้น แต่ยังทำให้งูพิษที่อร่อยและสวยงามได้อีกด้วย
น้ำซุปไก่ในหม้อหุงช้า: สูตรสำหรับการเตรียมอย่างละเอียด
ส่วนผสมสำคัญสำหรับจาน:
การเตรียมผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
โดยปกติน้ำซุปไก่ปรุงในหม้อหุงช้าเมื่อคนต้องการอาหารเบา ๆ แต่มีคุณค่าทางโภชนาการ ในการทำอาหารจานหอมและของเหลวเช่นนี้ คุณควรนำซากซุป ½ ส่วน ล้างให้สะอาด ทำความสะอาดขนบนผิวหนัง และแบ่งเป็นส่วนๆ
การแปรรูปผัก
รักษาความร้อน
น้ำซุปไก่ในหม้อหุงช้าปรุงอาหารเพียงพอได้อย่างง่ายดาย ในการทำเช่นนี้ ให้เทน้ำดื่มบริสุทธิ์ลงในชามของอุปกรณ์ แล้วใส่เนื้อสัตว์ที่ผ่านกระบวนการทั้งหมดลงไป ถัดไป ส่วนผสมจะต้องเค็มและใส่ในโหมดตุ๋น (หรือ "ซุป") เป็นเวลา 1.4 ชั่วโมง หลังจากเริ่มโปรแกรม 15-25 นาที แนะนำให้เปิด multicooker และเอาโฟมที่สะสมอยู่บนพื้นผิวออกด้วยช้อน slotted ในเวลาเดียวกัน แนะนำให้ใส่หัวหอมทั้งหัวและแครอทสดลงในน้ำซุป
หลังจากโปรแกรมตุ๋น (หรือ "ซุป")เสร็จแล้วต้องเปิดเครื่องครัวแล้วเอาชิ้นไก่และผักทั้งหมดออก พวกเขาต้องกันไว้และน้ำซุปควรเย็นลงเล็กน้อย
เพื่อให้ได้น้ำซุปไก่ที่ชัดเจน แนะนำให้กรองผ่านตะแกรงละเอียด (หลายครั้ง) ถัดไปน้ำซุปจะต้องเทกลับเข้าไปใน multicooker และอุ่นในโหมดที่เหมาะสม
วิธีการเสิร์ฟอาหารเย็นอย่างถูกต้อง (ตัวเลือกต่างๆ)
ขอแนะนำน้ำซุปที่ทำจากซากไก่เสิร์ฟพร้อมออลสไปซ์ดำ ขนมปังข้าวสาลี และสมุนไพรสดมากมาย ในเวลาเดียวกัน ขอแนะนำให้เสิร์ฟเนื้อแยกต่างหากกับมันฝรั่งต้มกลมและแครอทสับ หากคุณได้เตรียมน้ำซุปเพื่อทำซุปที่เข้มข้นและเข้มข้นแล้ว 10 นาทีก่อนสิ้นสุดโปรแกรมเคี่ยว ให้ใส่บะหมี่ ข้าวปลายข้าว หรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ ลงไป
กรณีต้องการเพิ่มแบบใสน้ำซุปเนื้อกับงูพิษใด ๆ จากนั้นขอแนะนำให้ปรุงรสด้วยเครื่องเทศหอมและกระเทียม (ในสภาวะเย็น) จากนั้นกรองอีกครั้งผ่านกระชอนที่ละเอียดแล้วรวมกับเจลาตินที่บวม