มะเขือยาวได้รับการยกย่องอย่างสูงจากพ่อครัวและเอกชนแม่บ้านสำหรับรสชาติที่ไม่ธรรมดาและโครงสร้างที่ละเอียดอ่อน คุณสามารถปลูกผักสีฟ้าม่วงนี้ได้ในกระท่อมฤดูร้อนของคุณ มะเขือยาวถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในอาหารทุกประเภทของโลก ตัวแทนที่ละเอียดอ่อนที่สุดของผักชนิดนี้คือพันธุ์สีขาวซึ่งปราศจากรสเผ็ดที่ค้างอยู่ในคอ
สามารถทอดตุ๋นอบในเตาอบหลายคนชอบคาเวียร์มะเขือยาวเป็นทางเลือกแทนสควอช เมื่อรวมกับมะเขือยาวคุณสมบัติในการทำอาหารของมันก็น่าสนใจยิ่งขึ้น หากจานดังกล่าวปรุงรสด้วยหัวหอมดองก็จะได้รับส่วนแบ่งของความน่าสนใจ มาลองสลัดจานนี้!
สามารถเสิร์ฟเป็นของว่างอุ่นหรือเย็นกับเนื้อสัตว์ใดก็ได้ สามารถเพิ่มหัวหอมได้หากต้องการ สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วในการเตรียม
สลัดจะช่วยเสริมตารางเทศกาลและในเวลาทุกวันจะปรนเปรอครอบครัว จานกลายเป็นที่น่าพอใจมากดังนั้นจึงสามารถใช้เป็นกับข้าวได้อย่างปลอดภัย พื้นฐานของสลัดคือมะเขือยาวกับไข่และส่วนผสมอื่น ๆ ก็มีให้เลือกหลากหลายเพื่อให้ถูกใจนักชิมแต่ละคนในแบบของตัวเอง ดังนั้นครีมเปรี้ยวจึงสามารถทดแทนมายองเนสได้อย่างดีเยี่ยมและซีอิ๊วสามารถแทนที่เกลือได้
ก่อนปรุงอาหารคุณต้องเลือกผลไม้มะเขือแข็งดังนั้นสลัดจะอร่อยกว่ามาก ไม่ว่าในกรณีใดคุณไม่ควรใช้ผักที่สุกเกินไป
ชุดผลิตภัณฑ์ที่ต้องการมีลักษณะดังนี้:
เริ่มทำอาหารกันเถอะ ในการทำเช่นนี้ให้ต้มไข่ลวกล่วงหน้าและหมักหัวหอม:
การเตรียมมะเขือยาว:
เรามีส่วนร่วมในไข่: เด็ดปอกเปลือกและสับหยาบ (คล้ายกับวิธีหั่นมะเขือยาว) หลังจากนั้นสับผักให้ละเอียด
ใส่หัวหอมดองลงในชาม แต่ไม่มีหมัก. ใส่ไข่และโรยด้วยพริกไทย ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสและสมุนไพร ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน สลัดมะเขือยาวและไข่กับหัวหอมตามรีวิวนั้นอร่อยกว่ามาก
เรากระจายสลัดในจานที่สวยงามตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งขนาดเล็ก สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักหรือนอกเหนือจากมันฝรั่งต้มหรือเนื้อทอด
ในร้านอาหารมะเขือยาวที่มีหัวหอมดองและไข่จะทำโดยใช้แม่พิมพ์ทรงกลมพิเศษ มันดูดีและน่ากินมาก
คุณไม่สามารถทำให้สลัดมะเขือเปราะกับผักอื่น ๆ ได้:มะเขือเทศแตงกวา เห็ดและมะกอกกระป๋องสามารถเพิ่มรสชาติที่น่าสนใจได้ มะเขือยาวกับไข่ช่วยเติมชีสได้อย่างสมบูรณ์แบบซึ่งถูบนสลัดอุ่น ๆ
