ทริปตกปลาจะสนุกสนานและเสมอการผจญภัยที่น่าจดจำ และถ้าคุณนำสิ่งที่จับมาใหญ่ก็จะมีวันหยุดอยู่ในบ้าน แต่มันก็ไม่เพียงพอที่จะจับปลาได้มากมาย ภารกิจหลักคือการทำปลากระป๋องจากที่บ้าน เพื่อให้สามารถเพลิดเพลินกับเค็มปลารมควันหรือ sprats อร่อยของการผลิตของตัวเอง มีตัวเลือกการทำอาหารมากมาย
ชาวประมงแต่ละคนมีสูตรพิเศษของตัวเองตามซึ่งผลิตปลากระป๋องที่บ้านด้วยรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ จานนี้สามารถรักษาเพื่อนและคนรู้จัก ใช่และภายใต้การดูการแข่งขันฟุตบอลร่วมกัน
พิจารณาทำอาหารปลากระป๋องที่บ้านเพื่อลิ้มรสชวนให้นึกถึง "Sprats" ปลาตัวเล็ก ๆ (cod cod, sprat, gudgeon) นั้นมีประโยชน์สำหรับมัน 1.2 กิโลกรัมซึ่งคุณจะต้องใช้น้ำมันพืชสองร้อยกรัมส่วนผสมของพริกไทยแก้วใบชาที่แข็งแกร่งและเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะ
sprats อร่อยได้จากการผสมปลาหลายสายพันธุ์ แต่หนึ่งสายพันธุ์ค่อนข้างเพียงพอ เราล้างปลาให้สะอาดด้วยน้ำที่ไหลและกำจัดอวัยวะภายในทั้งหมดออกไปอย่างระมัดระวังและสำหรับบางคนเช่น saiki เราเอาหัวของเราออก เราเตรียมผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่เตรียมไว้ในกระทะที่มีผนังหนาโรยด้วยเกลือและพริกไทย ผสมน้ำมันพืชและใบชา เทซากปลาด้วยของเหลวนี้ หลนอย่างน้อย 3 ชั่วโมงเมื่อความร้อนต่ำโดยปิดฝา จากนั้นเปิดกระทะและทำอาหารต่อไปอีกครึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ของเหลวส่วนเกินทั้งหมดจะระเหย เรากระจาย sprats ที่เตรียมไว้ไปยังขวดแก้วที่ผ่านการฆ่าเชื้อด้วยปริมาตรครึ่งลิตร เราคลุมด้วยผ้าคลุมเหล็ก ต้มประมาณ 15 นาทีแล้วม้วน แต่จะดีกว่าถ้าปิดฝาพลาสติก เจ๋งแล้วใส่ในตู้เย็นเพื่อเก็บ
คุณสามารถปรุงปลากระป๋องที่บ้านเงื่อนไขด้วยนอกเหนือจากผัก จานอร่อยออกมาจากปลาไวทิงสีน้ำเงินหรือปลาทะเลชนิดหนึ่ง แต่อื่น ๆ จะทำ เพื่อเตรียมความพร้อมอร่อยคุณจะต้องห้ากรัมของปลาเสียใจ, หนึ่งกิโลกรัมของหัวหอม, หัวผักกาด, พริกหยวก, สองกิโลกรัมแครอท, สี่กิโลกรัมมะเขือเทศ, หนึ่งลิตรของน้ำมันพืช, สี่ช้อนโต๊ะน้ำตาล, สิบห้าช้อนโต๊ะน้ำตาล, สิบห้าช้อนโต๊ะน้ำตาล
บดมะเขือเทศจนพาสต้าในเครื่องปั่นและผสมกับปลา เคี่ยวในกระทะที่มีกำแพงหนาเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง เราทำความสะอาดผักจากเมล็ดและเปลือก หัวผักกาดและแครอทบดบนกระต่ายขูดหยาบ พริกหยวกและหัวหอมหั่นครึ่งวง ผัดผักทั้งหมดในน้ำมันพืช เรารวมผักและมวลปลา เพิ่มน้ำตาลเกลือน้ำและน้ำมันที่เหลือ สตูว์อีกชั่วโมง เทน้ำส้มสายชูลงในจานปรุงเป็นเวลาห้านาทีแล้ววางลงบนขวดแก้วที่เตรียมไว้ เราปิดด้วยฝาพลาสติก ห่อขวดด้วยผ้าขนหนูหนา ๆ สักวันเพื่อให้เย็นลงอย่างช้าๆ เก็บในตู้เย็น
ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่ดองจะกลายเป็นอาหารกระป๋องราคาไม่แพงการทำอาหารมันง่ายมาก sprats ห้าร้อยกรัมจะต้องหมักร้อนประกอบด้วยเกลือส่วนผสมของพริก, น้ำตาล, ผักชีฝรั่งและผสมกับ 1.5 ถ้วยน้ำส้มสายชู 3% เรารวมส่วนประกอบทั้งหมดเข้ากับน้ำเดือดหนึ่งลิตรและต้มเป็นเวลาห้านาที ผสมดองกับน้ำส้มสายชู เท sprat กับของเหลวที่เกิด ปิดฝาให้แน่นด้วยฝาปิด ห่อด้วยผ้าขนหนูหนา ๆ หรือผ้าห่ม ทิ้งไว้จนเย็นสนิท จากนั้นเรารวมวิธีการแก้ปัญหาความร้อนที่อุณหภูมิประมาณ 80 องศาและเติมปลาอีกครั้ง ทำซ้ำขั้นตอนนี้สามครั้ง sprats หมักพร้อมใส่ในขวดเทดองและเก็บไว้ในตู้เย็น
ปลาปรุงสุก แต่อย่างใดใช้เป็นจานอิสระ มันจะเป็นองค์ประกอบที่ยอดเยี่ยมของอาหารว่างสำหรับตารางเทศกาล อร่อยโดยเฉพาะจานใด ๆ ในการเตรียมสลัดอย่างรวดเร็วคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ เรารวมไข่ต้มสมุนไพรสดมายองเนสและปลาทูน่ากระป๋องเข้าด้วยกัน กระจายส่วนผสมนี้บนก้อนก้อนและรับขนมอร่อย
