เกี่ยวกับผักกาดขาวที่ทุกคนชื่นชอบความนิยมลดลงเล็กน้อยและทั้งหมดเป็นเพราะกะหล่ำปลีพันธุ์ใหม่ที่ไม่อร่อย ยกตัวอย่างเช่นผักกาดขาวมันยังอุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหารทำให้สลัดอร่อยเข้ากันได้ดีกับอาหารอื่น ๆ หลายคนเข้าใจผิดว่ากะหล่ำปลีจีนและปักกิ่งเป็นหนึ่งเดียวกัน ในความเป็นจริงปักกิ่งซึ่งอาจเป็นใบกะหล่ำปลีครึ่งหัวและกะหล่ำปลีหัวเป็นเพียงผักกาดขาวชนิดหนึ่งเท่านั้นซึ่งรวมถึงประเภทเช่น Pak-choi (กะหล่ำปลีก้านใบ) เราไม่ค่อยได้ยินเกี่ยวกับเรื่องหลังนี้ แต่กะหล่ำปลีปักกิ่งกลายเป็นสิ่งสำคัญสำหรับพวกเราหลายคนและที่สำคัญที่สุดคือผลิตภัณฑ์อาหารที่มีรสชาติดี ควรสังเกตว่าผักกาดขาวมีคุณสมบัติคล้ายกัน การเติบโตมาข้างหลังนั้นยังห่างไกลจากกระบวนการที่ยากที่สุดแม้ว่าจะมีเทคนิค วันนี้เราจะพูดถึงวิธีการปลูกผักกาดขาวในไซต์ของคุณ ควรสังเกตทันทีว่าพืชชนิดนี้เติบโตอย่างรวดเร็วดังนั้นในหนึ่งฤดูกาลคุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้สองหรือสามครั้ง
กะหล่ำปลีปักกิ่งชอบเติบโตโดยเฉลี่ยเวลากลางวันและอุณหภูมิ 18-20 องศาเซลเซียสเป็นการยากที่จะทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิเช่นเดียวกับที่ไม่ชอบความร้อนสูง นั่นคือเหตุผลที่ดีที่สุดที่จะปลูกกะหล่ำปลีปักกิ่งในฤดูใบไม้ผลิเมื่ออากาศอบอุ่นหรือในช่วงปลายฤดูร้อนเมื่อความร้อนหลักลดลงและวันจะสั้นลงเล็กน้อย เมื่อปลูกกะหล่ำปลีในฤดูใบไม้ผลิขอแนะนำให้ปลูกต้นกล้า กะหล่ำปลีปลูกต้นกล้า ซึ่งเกิดขึ้นจะเก็บเกี่ยวเร็วเป็นไปได้ที่จะหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าทั้งในสภาพเรือนกระจกและในบ้าน เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้คุณสามารถใช้ถ้วยสำหรับปลูกเมล็ดพืชสองหรือสามเมล็ด เมื่อพวกมันแตกหน่อพวกมันจะทิ้งต้นหนึ่งซึ่งเป็นหน่อที่แข็งแกร่งที่สุด จำเป็นต้องปลูกต้นกล้าอย่างระมัดระวังในที่โล่งเนื่องจากกะหล่ำปลีปักกิ่งหยั่งรากไม่ดีมาก ไม่จำเป็นเลยที่จะต้องปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีปักกิ่งการเพาะปลูกที่เริ่มต้นทันทีด้วยการหว่านเมล็ดในที่โล่งจะให้ผลผลิตเช่นกัน การปลูกต้นกล้าและการหว่านเมล็ดจะดำเนินการที่ระยะ 40-50 ซม. ระหว่างแถวและระยะห่างระหว่างต้น 35-40 ซม.
8-10 วันหลังจากปลูกต้นกล้าในที่โล่งดินจะต้องใส่ปุ๋ยไนโตรเจนจากนั้นจึงคลายดินระหว่างแถวเล็กน้อย การปลูกกะหล่ำปลีปักกิ่งชอบที่จะให้ความชื้นได้ดี เธอต้องการความชื้นเป็นพิเศษเมื่อหัวกะหล่ำปลีเริ่มก่อตัว จำเป็นต้องรดน้ำทุกวันหากไม่ค่อยมีฝนตก เพื่อป้องกันไม่ให้ความชื้นระเหยออกไปอย่างรวดเร็วกะหล่ำปลีสามารถทับด้วยหญ้าแห้งซึ่งในเวลาเดียวกันจะช่วยปกป้องพืชจากวัชพืช สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่ากะหล่ำปลีปักกิ่งไม่ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชต่างๆ จำเป็นต้องจัดการกับพวกเขาอย่างทันท่วงที
ผู้ปลูกผักหลายรายประสบปัญหาดังกล่าวเมื่อผักกาดขาวหัวไม่ออก เมื่ออ่านวรรณกรรมที่มีประโยชน์คุณจะพบคำแนะนำนี้: เมื่อใบไม้เติบโตได้ดีพวกเขาจะต้องรวบรวมเป็นพวงโดยใช้แหวนที่ตัดจากขวดพลาสติก แหวนจะป้องกันไม่ให้ใบพัฒนาอย่างอิสระซึ่งจะเริ่มก่อตัวเป็นหัวกะหล่ำปลี เกษตรกรผู้ปลูกผักหลายรายอ้างว่ากะหล่ำปลีปักกิ่งชอบปลูกควบคู่ไปกับแตงกวา ในการทำเช่นนี้จะต้องปลูกในแตงกวา ยอดแตงกวาจะป้องกันความร้อนและแสงแดดโดยตรงซึ่งจะช่วยให้กะหล่ำปลีมีความแข็งแรง จริงอยู่ที่ข้อเท็จจริงไม่ได้เป็นที่แน่ชัดว่าพื้นที่ใกล้เคียงดังกล่าวมีผลต่อการเจริญเติบโตของแตงกวาอย่างไร
อย่าลืมว่าในสภาพอากาศที่แตกต่างกันโซนเทคโนโลยีการเพาะปลูกของกะหล่ำปลีปักกิ่งจะแตกต่างกันเล็กน้อยดังนั้นคำแนะนำที่อธิบายไว้ข้างต้นมักจะต้องปรับเปลี่ยนอย่างอิสระ
