Bildiğiniz gibi hiçbir şey ev yapımı olmaktan daha lezzetli olamaz.turta. Onları çeşitli dolgular ve çeşitli hamurlardan hazırlayın. Her durumda, bu tür mutfak ürünlerinin haneler ve konuklar tarafından algılanması her zaman mutluluk duyar. Sonuçta, lezzetli ve hoş kokulu hamur işlerini tatmak ne kadar güzel. Ve taze yeşillikler satışta olduğunda, yumurta ve yeşil soğan ile hızlı bir turta yapabilirsiniz. Bu pişirme hem sıcak hem de soğuk olarak sizin zevkinize olacak. Yeşil soğan ve yumurta ile hızlı bir turta yapmayı öğrenmek için makalemizi okuyun.
Bu lezzetli böreği hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız olacak:
Daha havadar ve ihale etmek istiyorsanızsonra bu pişirme seçeneğini kullanın. Elbette aile üyeleriniz bu turtayı sevecek ve sizden tekrar tekrar yapmanızı isteyeceklerdir.
Yani, yeni başlayanlar için, yumurta ve yeşil soğan ile hızlı bir pasta pişirmeye başlamadan önce hangi malzemeleri stoklamanız gerektiğini öğrenin. Aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız olacak:
İsterseniz, kefiri şekersiz yoğurt ile değiştirebileceğinizi lütfen unutmayın.
Şimdi, nasıl olduğunu ayrıntılı olarak öğrenmeyi teklif ediyoruzyeşil soğan ve fırında yumurta ile hızlı bir pasta yapın. Başlamak için, pişirmemiz için doldurulmuş olalım. Yeşil soğanları yıkayın, kurulayın ve ince doğrayın. Sonra tereyağı ile bir tavada biraz ısıtılmalıdır. Sonuç olarak, soğan yumuşamalı ve yerleşmelidir. Önceden pişirilmiş ve soyulmuş tavuk yumurtaları, ince doğrayın ve kızarmış soğan ile karıştırın. Tuz, karabiber. Doldurma hazır.
Pişirmenin ikinci aşamasına geçiyoruz.Hamuru yapmak için yumurtaları şekerle birleştirin, çırpın, kefir, eritilmiş tereyağı ve üç çay kaşığı tuz ekleyin. Ayrı bir kapta unu kabartma tozu ile birleştiririz, karıştırır ve diğer malzemelere ekleriz. Hamuru iyice karıştırın. Sonuç olarak, kremsi bir kıvam elde etmelidir. Hamur çok sıvı çıkarsa, ona biraz daha un ekleyebilirsiniz.
Şimdi,hızlı turtamızı yeşil soğan ve yumurta ile pişirin. Yağ ile yağlayın ve pişmiş hamurun yarısını dökün. Daha sonra soğan ve yumurta dolgusunu dikkatlice ve eşit bir şekilde yayın. Son aşamada, kalan hamuru tekrar doldurun. Turumuzla formu fırına gönderiyoruz. Ürün 180 derecede yaklaşık 40 dakika pişirir.
Yumurta ve soğan içeren pasta hazır olduğunda, fırından çıkarın, hafifçe soğutun ve servis yapın.
Maya hamur işlerini seviyorsanız,Buna dayanarak lezzetli bir pasta yapabilirsiniz. Bununla birlikte, yine de hızlı kabul edilebilir. Sonuçta, hamur önceden yapılabilir ve pastanın kendisini oluşturmak ve pişirmek çok az zaman alır.
Söz konusu tarife uygun olarak yumurta ve yeşil soğan ile hızlı bir pasta hazırlamak için ihtiyacımız var:
Yani, önce hamuru yapmalısın.Mayayı ılık sütle birleştirin ve bir kaşık şeker ekleyin. Karıştırın ve köpüğün ortaya çıkmasını bekleyin. Sonra yavaş yavaş kalan bileşenleri ekleyin ve hamuru yoğurun. Büyük bir kaba kaydırıyoruz, un serpin, bir havlu ile örtün ve sıcak bir yere koyun. Hamur birkaç saat sonra yükseldiğinde, yoğrulur ve tekrar yükselmeye bırakılmalıdır.
Hamur hazır olduğunda, dolguyu yapacağız. Soğanı yıkayın ve ince doğrayın. Sonra hafifçe bir tavada kızartın. İnce doğranmış haşlanmış yumurta ve soğan ile birleştirin. Tuz ve karıştırın.
Hamurdan iki daire açın.Birinin çapı diğerinden birkaç santimetre daha küçük olmalıdır. İlk önce yağ ile yağlanması gereken pişirme çanağı için geniş bir daire düzenliyoruz. Dolguyu eşit bir tabaka ile üstüne yerleştiriyoruz. Sonra hamuru ikinci turda yerleştirin, kenarlarını sıkıştırın. Gelecekteki pastanın üstünü çırpılmış sarısı ile yağlayın ve biraz mesafe bırakın. Sonra hamur işlerini önceden ısıtılmış fırına gönderiyoruz. 200 derecede pişirin. Kek yaklaşık yarım saat içinde hazır olacak. Bundan sonra fırından çıkarırız ve bir süre bekletiriz. Sonra lezzetli hamur işleri servis edebilirsiniz.
