Patates pişirmekten daha kolay bir şey yokIdaho, bunun için yavaş bir ocak kullanıyor. Böyle bir yemeğin ne olduğunu bilmeyenler için, soyulmasına gerek olmayan sıradan sebze yumrularından yapıldığı söylenmelidir. Ancak aynı zamanda, patatesleri birkaç parçaya kesmek ve aromatik baharatlarla cömertçe tatlandırmak tavsiye edilir.
Lezzetli ve tost Idaho patates: yavaş bir ocakta tarif
Çanak için gerekli malzemeler:
Sebze işleme
Idaho patateslerini pişirmek içinyavaş ocak, genç ve dikdörtgen yumrular satın almalısınız. Bir fırça kullanarak iyice yıkanmaları ve daha sonra soyulmadan 4 boyuna parçaya kesilmeleri gerekir.
Patates "Idaho" lezzetli çalışmıyor vebol taze otlar ve baharatlar ile terbiyeli değilse kokulu. Bunu yapmak için, yeşil soğan, maydanoz ve dereotu gibi birkaç ok almaya karar verdik. İyi yıkanmaları ve ince doğranmış olması gerekir. Daha sonra, doğranmış yeşillikler, iyotlu tuz, kokusuz bitkisel yağ, kurutulmuş kekik, yenibahar ve rendelenmiş sarımsak ile terbiye edilmiş doğranmış sebzelere serilmelidir. Bundan sonra, tüm bileşenler elle iyice karıştırılmalıdır.
Isıl işlem yemekleri
Idaho patates evde olabilirhem fırında hem de modern bir mutfak cihazı kullanarak - çoklu pişiriciler yapın. Bugün ikinci seçeneği ele alacağız. Elektrikli cihazın kapasitesinde tereyağını koymanız, hafifçe eritmeniz ve sonra doğranmış ve terbiyeli patatesleri patateslerin içine dökmeniz gerekir. Pişirme modunda 50 dakika pişirilmesi önerilir. Bu durumda, yemek periyodik olarak açılmalı ve büyük bir kaşıkla karıştırılmalıdır. Böylece her tarafta kızartılacak, daha kızarmış ve lezzetli olacak.
Idaho patatesleri piştikten sonrayavaş ocak, dikkatlice çıkarılmalı ve büyük bir kaseye konmalıdır. Sebzeler sıcakken, kurutulmuş fesleğen, kırmızı biber dökülmesi ve iyice karıştırılması önerilir. Daha sonra, çanak maydanoz veya salata yaprakları ile süslenmiş büyük bir tabağa taşınmalıdır.
Düzgün hizmet nasıl
Bir kabukta yavaş bir tencerede pişmiş patates,sıcak bir durumda misafirlere sunulmalıdır. Böyle bir yemek için bir et ürünü hazırlamak da gereklidir. Domuz pirzolası, kızarmış tavuk ve hatta kebap olabilir. Ayrıca sıcak ketçap, buğday ekmeği ve kalın ekşi krema pişmiş yumrular ile servis edilmelidir.
