Приготовить вкусный и полезный завтрак за kısa vadede, minimum ürün kullanarak, eğer tostlardan bahsediyorsak, oldukça mümkün. Bu, temel olarak, saatlerce ayakta durmaya tamamen alışkın olmayan biri tarafından bile yapılabileceği gerçeğinden kaynaklanmaktadır, çünkü peynirli krutonlar şefin ve hevesli bekarın hemen hemen her zaman elindekinden yapılır. Sonra, onları pişirmenin en ilginç üç yoluna bakıyoruz, adım adım, tostları fırında, bir tavada ve hatta bir mikrodalga fırında nasıl pişireceğinizi ayrıntılı olarak açıklıyoruz!
| Beyaz ekmek | İki porsiyonda 200-300 gram. |
| yumurta | 2-3 adet. |
| Sert peynir | 50 gram. |
| baharatlar | Tuz, karabiber, kırmızı biber, tadına şifalı otlar. |
Genel talimatlar
İlk nasıl yapılacağını merakkruton, derhal mutfağın karmaşık lezzetlerini denemeye çalışmayın. Yukarıdaki bileşenlerin hepsini hazırlayın ve önerilen talimatları tam olarak izleyin:
- Birinci adım. Derin bir kapta, yumuşayana kadar yumurtaları çırpın. Baharatları (tuz, karabiber, kırmızı biber, kurutulmuş veya taze otlar) ekleyin ve tekrar karıştırın.
- İkinci adım. İnce bir rende üzerinde, peyniri ovalayın, üzerine limon suyunu serpin (bu, peynirin ısıl işlemden sonra acı tadına bakmasına izin vermeyecektir) ve kabın içine yumurta ilave edin.
- Üçüncü adım. Ekmeği en fazla üç santimetre kalınlığında dilimleyin. Aksi takdirde, tostunuz, tüm zevkinizi açığa çıkarmak için iyi ıslanamayacaktır.
Bu adımları tamamladıktan sonra seçmelisiniz.peynirli krutonları pişirmenin yolu. Bir tavada kızartılmış krutonlar fırından sonra çıtır çıtır olur - yumuşak ve yumuşaktır ve bunları mikrodalga fırında pişirmek çok zaman kazandıracaktır.
Tavaya küçük bir miktar dökün.bitkisel yağ, karakteristik bir his uyandırır ve kızartmaya başlar. Bunu yapmak için, her bir ekmeği dikkatlice yumurta sosuna dilimleyin, ardından sıcak bir tavaya yerleştirin. Bir veya iki dakika sonra, krutonları ters çevirin ve gevrekleşene kadar bu işlemi iki kez daha tekrarlayın.
Bundan sonra, krutonları tavadan çıkarın ve kalan yağı emen kağıt peçetelerin üzerine yerleştirin. Yumurta sosu veya ekmek bitinceye kadar krutonları kızartmaya devam edin.
Tamamen yeni ve alışılmadık bir tat vermek için yiyecekle denemek isteyenler için tasarlanmış bir başka ilginç yol.
Hasat edilen ekmeğinizi daldırmaBir yumurtaya, bir fırın tepsisine eşit şekilde yerleştirin ve kalan sosu ile örtün. Peynirli krutonlarınızı daha da baharatlı hale getirecek bir baskı makinesinden geçen sarımsakları ekleyebilirsiniz.
Pişirme krutonları 150-180'e kadar önceden ısıtılmalıdır10-15 dakika fırında pişirin. Ardından tavayı çıkarın ve tostu bir bıçakla hafifçe delin. Ekmek içeriden ıslatılır, ancak aynı zamanda yumuşaklığını kaybetmezse, krutonlarınız hazırdır!
Tembel krutonlar
Besleme yolu
Peynirli krutonlar, hem sıcak hem de tuzlu soslarla servis edilebilen çok yönlü bir yemektir.
