Birçok krutonu seviyor, çünkü mükemmel şekilde tamamlıyorlarpeynir, sebze çorbaları, patates püresi ve et suları ile mükemmel ve ucuz bir atıştırmalık olarak da hizmet vermektedir. Konuklar bira içmek ve iyi vakit geçirmek için gürültülü ve neşeli bir şirkete sahip olacaklarsa ve sahipleri zaman ve paraya sahip değilse, sarımsaklı krutonlar hazırlanabilir.
Чтобы приготовить хрустящие чесночные гренки, Bir somun beyaz ekmek, 2-3 büyük diş sarımsak ve 70 gram tereyağı almanız gerekir. Zaten dilimler halinde ekmek almak daha iyidir (tabii ki eski ve eskimiş de işe yaramaz), taze kesilmesi daha kolaydır ve daha az ufalanır. Soyucuyu her taraftan soyun, kırıntısını 3-4 cm uzunluğunda dar dikdörtgen şeritler halinde bölün. Soyulmuş sarımsak ince dilimler halinde kesilir ve bir tencereye alınır. Tereyağı ekleyin ve 5-7 dakika kızartın. Sonra ürünü dikkatlice tavadan çıkarın ve ekmek dilimlerini tereyağına koyun, sonra her tarafını kızartın, sürekli tersine çevirin. İstenirse hazırlanan sarımsak krutonları hafifçe tuzlanabilir. Veya en sevdiğiniz baharatları ekleyin.
Kahverengi ekmek sarımsak kruton.Onları hazırlamak için, bir somun ekmek, tereyağı ve birkaç sulu diş sarımsak gerekir. İlk tarifte olduğu gibi, bütün kabuklar rulodan kesilir ve kırıntı büyük dikdörtgenler halinde kesilir (yaklaşık 2 x 5 cm). Bir tavada 50-70 gram ağırlığında bir parça tereyağı eritilir ve sonra ekmek içinde kızartılır. Krutonlar hafifçe soğutulduğunda, her bir çubuk bir sarımsak karanfil ile her tarafa hafifçe sürtülür, daha sonra muamele masaya servis edilir.
Herkes sarımsaklı krutonların olabileceğini bilmiyorFestival masasında mükemmel bir atıştırmalık, asıl şey onları doğru pişirmektir. Beyaz bir somun (dilimlenmiş), birkaç diş sarımsak, mayonez, küçük bir demet yeşil soğan ve 5 yumurtaya ihtiyacınız olacak. Yumurtalar kaynar suda kaynatılır ve soğutulur. Altın parçaları kırmızılaşıncaya kadar somun parçaları her iki tarafta kızartılır. Hazır yumurtalar soyulur, ince kıyılmış ve doğranmış yeşil soğan ile karıştırılır. Üzerine mayonez dökün ve elde edilen dolguyu her bir parçaya dağıtın, eşit olarak tüm yüzeye dağıtın.
Püresi çorbası veya kahvaltı için sarımsak ek olarak,Peynirli lezzetli Fransız krutonları servis edin. Onları hazırlamak için bir somun beyaz ekmek, bir tutam tuz, 100 gram krem, sert peynir, tereyağı ve bir yumurtaya ihtiyacınız olacak. İlk önce yumurtayı tuz ve krema ile ayrı bir kapta çırpın. Daha sonra bu karışıma (her iki tarafa) bir dilim somun batırılır ve içinde bir parça tereyağı eridiği bir tavaya gönderilir. Her biri her iki tarafta kızartılır, böylece iştah açıcı bir altın rengi elde eder ve daha sonra soğuyana kadar ince rendelenmiş peynir serpin. Çanak sıcak servis edilir.
Hamsi ile çok lezzetli krutonlar ortaya çıkıyor.Birçok ev hanımı onları sadece özel tatillerde pişirir, ancak bir saatin sadece çeyreğinde yapabilirsiniz. Böyle lezzetli bir atıştırmalık, hafta içi düzenli bir günde bile evde şımartılabilir.
Onları hazırlamak için iki tuzluya ihtiyacınız olacakorta boy salatalık, bir kavanoz hamsi, tereyağı ve dilimlenmiş somun. İlk olarak, somun dilimlerini tereyağında hafifçe kızartmanız gerekir, her tarafta orta ateşte sadece birkaç dakika. Daha sonra, her iki tarafa ince bir tereyağı tabakası uygulanır. Üstte 2-3 ince, neredeyse şeffaf dilim salatalık turşusu ve 1-2 balık yatıyordu. Her tostu bir dereotu sapı ile süsleyin.
Hamsi ile kruton vePeynir. Onları hazırlamak için bir parça sert peynir (yaklaşık 100 gr.), Bir kutu çaça, mayonez, sarımsak, bir somun ve dekorasyon için yeşilliklere ihtiyacınız olacak. Somun dilimleri bir ekmek kızartma makinesi veya fırında kurutulur. Her biri bir tarafında bir diş sarımsak ile ovuşturdu. Peynir ovalanır, mayonezle karıştırılır ve kruton üzerine bir kaşıkla yayılır, tüm yüzeye eşit olarak yayılır. Bir balık üstüne yerleştirilir ve bir yeşillik fışkırmasıyla süslenir.
