В света има много прости и вкусни ястия.За тях, без съмнение, може да се припише на палачинки в бавна готварска печка. Много от нас си спомнят, така да се каже, вкусът на детството: сладолед и млечен шейк, грис или пудинг, както и подобни закуски. И когато децата дойдоха в селото за празниците, те се погрижиха да направят палачинки от баба с конфитюр, заквасена сметана или мед.
По-късно, опитвайки се да повтори рецептата, някоиначинаещи готвачи и готвачи са изправени пред проблем: това ястие не е толкова буйно, меко, като цяло - някак си не. И въобще не защото сме се разраснали и нашите приоритети са се променили. Предлагаме на Вашето внимание рецептата на ястието "Палачинки като баба". Нека това просто ястие ни напомня за тези далечни времена, когато всичко беше просто и щастливо!
Не толкова отдавна този мистериозен уредбеше рядкост за мнозина. Но днес тя се намира в почти всяка кухня: някои ястия са вкусни тук и спестяванията са очевидни! Освен това, широк спектър от режими позволява на домакинята да не се притеснява много и да не избяга до печката всяка минута. Просто натиснете няколко бутона и ястието ще бъде готово след определено време, което ще сигнализира сигнала. Но сега не става дума за това. Изпитани от опита: палачинките в бавната готварска печка са много по-великолепни и по-вкусни, отколкото в тиган. Защо да не опитате готвене?
Това определено е едно от най-съществените.рецепти. За да я приложите, са необходими следните продукти: половин литър кефир (за предпочитане не твърде дебел), половин чаша захар (но за тези, които са на диета или които трябва да ограничат употребата на този продукт по някаква причина, можете да намалите частта или да я замените с мед) , две чаши пшенично брашно (между другото, варианти с други видове брашно са възможни), две сурови яйца, една чаена лъжичка сода и ванилия на върха на нож.
Какво друго може да разнообрази палачинките в бавна готварска печка?Рецептите за готвене могат да включват допълнителни съставки: например стафиди. Това е просто: основата е тестото, както в първата рецепта, със същите съставки. Но също така е необходимо да се вземе пакет (100 грама - не повече) стафиди стафиди.
Вземете дълбок контейнер за месене на тесто.Налейте пилешки яйца. Добавете захар и мече, докато гладко. Там изсипваме кефир, смесваме се. След това постепенно добавете брашното, като разбъркате добре, така че в тестото ни няма буци. Също така добавете сода. Стафиди излейте гореща вода, оставете за пет минути. След това изплакнете добре в течаща вода, изтръгнете и добавете към основното тесто, като смесите. Готвене на режим "Печене" по същия начин, както без стафиди.
Същата история с ябълки като добавка восновното ни ястие. Базовото тесто с познатите ни съставки се приготвя по същия начин. Измийте ябълките и ги обелете. Натъркваме на ренде много големи (по-добре е дори да ги накълцаме фино, а след това допълнителен сок няма да се образува, изтъняване на тестото). Добавете парчетата в тестото и разбъркайте добре.
Задайте кухненския уред в режим "Пържене".Добавете в купата малко растително масло и започнете да се пържите, като разпръснете тестото с голяма лъжица в купата. Свийте от двете страни до златист цвят. А за тези, които са на диета, можете да готвите палачинки за една двойка в бавна готварска печка. За да направите това, изберете режим "Пара". Диетичните палачинки с ябълки са перфектно съчетани с мед, можете също да сервирате с конфитюр и сладко. Насладете се на хранене!
