Готвене на манните бита

Манная каша является одним из самых классических детски ястия, но не всички деца обичат да го ядат. А понякога дори и най-придирчивите просто не ядат обяда си. Какво да правя с остатъците. Разбира се, вкусни кюфтета от грис. Това ястие има няколко опции, които ще се харесат както на деца, така и на възрастни.

Класически грис

За да приготвите пет порции ще ви трябвачаша грис, двеста грама мляко и същото количество вода, тридесет грама гранулирана захар, яйце, сол, петдесет грама маргарин, петдесет грама галета. За соса е подходящо всичко: от заквасена сметана до сладко. Ако вече имате готови зърнени храни, използвайте го. Ако искате да направите грис кюфтенца от нулата, кипнете мляко с вода, сол и добавете захар. Изсипете зърнените култури и гответе, като разбърквате от време на време, докато кашата стане гъста. Изчакайте да изстине, разбийте в яйцето и разбъркайте. Омесете кюфтетата, пуснете всяка в панировка и пържете в тиган в растително масло. Можете да го поднесете на трапезата! Това ястие ще бъде особено вкусно с разтопено масло, сладко, сладък сос или заквасена сметана.

Грис със сладка и кисела сос

Это блюдо предполагает оригинальное сочетание вкус на грис и плодово желе. Приготвянето на кюфтета от грис ще изисква следните продукти: половин литър мляко, чаша зърнени култури, няколко яйца, сол, захар, ванилия, растително масло, две супени лъжици нишесте, два литра вода, всяко сладко или конфитюр по ваш вкус. Гответе много гъста и гъста каша в мляко. Можете да използвате и останалите запаси. Когато кашата стане студена, разбийте яйцата в нея, добавете захарта, солта, ванилията и разбъркайте. Модни кюфтета. За да не тестото да залепва прекалено много върху пръстите по време на извайването, намокрете ръцете си преди готвене. Загрейте тигана и запържете топката с бияч в растително масло. Отделно пригответе желе за сос. Разредете избраното сладко с вода, варете получената смес и я прецедете от пулпата с цедка. Добавете малко вода към нишестето и разбъркайте внимателно, докато се получи вискозна хомогенна маса. Изсипете разреденото нишесте в приготвения компот от плодове и гответе на слаб огън, докато се сгъсти. Разбъркайте старателно, за да не се появят бучки в желето. Преди сервиране залейте приготвените топчета от грис с леко охладено плодово желе. В тази форма малкият сладък зъб определено ще хареса грис, дори ако не искат да ядат каша категорично.

Сладък грис

Тази опция може да нахрани бащата на семейството.Ароматната комбинация със сирене прави тези кюлчета много питателни и вкусни. Вземете половин литър мляко, сто и петдесет грама грис, сто грама масло, сто и петдесет грама твърдо сирене и двеста грама наденица, две яйца, кимион, сол. Варете грис, охладете и добавете сол с масло. Разбъркайте всичко внимателно, настържете сиренето и също добавете към сместа. Разбийте яйцата, изсипете семената от кимион, разбъркайте, пипер и оставете за няколко часа в хладилника. Оформете кюфтетата, сложете върху тава, намазана с масло, тавичка за печене, и отгоре сложете халби с наденица. Изпратете за двадесет минути във фурната, предварително загрята до 180. Кюфтетата, изпечени до златиста коричка, са готови за сервиране!