Vyzkoušeli jste někdy slaninu?Pokud ne, pak dnes popíšeme několik podrobných receptů, díky kterým si můžete připravené občerstvení vyrobit sami. Je třeba poznamenat, že při přípravě tohoto řezu není nic složitého. Nelze však tvrdit, že se ukázalo, že je velmi mastný a vysoce kalorický. V tomto ohledu se důrazně doporučuje nepoužívat jej každý den.
Pokud se chcete léčit plátky s vysokou kalorickou hodnotou, doporučujeme to udělat sami. K tomu budete potřebovat:
Aby byla tuková rolka krásná a velmi krásnáchutné, kus vepřového tuku se doporučuje vzít není příliš hustá. Kůže je nutné očistit nožem a poté důkladně opláchnout studenou vodou. Poté musí být sádlo vysušeno papírovými ručníky.
Role vepřového tuku se tvoří poměrně snadno.K tomu musí být upravená vrstva tuku bohatě ochucena červeným a černým pepřem a malou solí. Dále, ve vnitřní části produktu (nikoli na kůži), je nutné provést několik řezů, kde by v budoucnu měly být umístěny tenké talíře česneku, jakož i rozbité listy vavřínu.
Po popsaných úkonech musí být vrstva sádla zabalena do těsného svitku a pevně svázána nitěmi.
Как следует готовить свиное сало?Vařená rolka z takového produktu se ukazuje jako velmi chutná a něžná. Samozřejmě ji lze jednoduše ponořit do vroucí vody a vařit na nízkém ohni. Takový postup však přispěje k hromadění tuku, což způsobí, že produkt bude méně chutný. V tomto ohledu vám nabízíme další možnost vaření.
Tak se vytvořil slaninový závitekmusí být umístěn v hustém plastovém kulinářském sáčku a poté jej velmi pevně svázat. Poté musí být produkt namočen do vroucí vody a vařen na velmi nízkém ohni po dobu asi 2 hodin.
Jak podávat vepřové maso na jídelní stůltlustý? Vařený válec musí být vyjmut z pánve, poté zabalen do husté fólie a vyčkejte, až produkt zcela vychladne. Poté je vhodné nechat svačinu na den v lednici.
Po uplynutí stanovené doby rolka z tukuMůžete bezpečně nakrájet na velmi silné kousky. Podávejte takový předkrm ke stolu, nejlépe s hořčicí nebo křenem. Je třeba poznamenat, že tento produkt může být skladován v chladničce po poměrně dlouhou dobu. Je také velmi výhodné vzít si ji na výlet, stačí ji zabalit do potravinářské fólie.
Takovou vysoce kalorickou svačinu si můžete připravit různými způsoby.Jak vařit vepřovou rolku na sporáku bylo podrobně popsáno výše. Nyní vám chceme říct, jak péct takové jídlo v troubě. K tomu potřebujeme:
Pokud chcete, aby byl chutnější a chutnějšípředkrm, doporučujeme použít prezentovaný recept. Upečená slaninová rolka v troubě se ukazuje být velmi něžná a měkká. Takové jídlo lze bezpečně podávat na slavnostní stůl pro alkoholické nápoje. Ale než to uděláte, měli byste sádlo pečlivě zpracovat. Musí se zbavit pokožky a důkladně omýt teplou vodou. Poté musí být produkt vysušen papírovými ručníky.
Po zpracování tuku je to nezbytnépokračujte přípravou marinády. Za tímto účelem smíchejte hořčici s cukrem, solí, sladkou mletou paprikou, sekaným česnekem, paprikou (červenou a černou) a tekutým kouřem. Pokud vám chuť poslední přísady nevyhovuje, nemůžete ji použít.
После получения ароматного маринада им требуется Velkoryse namažte všechny zpracované a sušené sádlo. Dále by se na produkt měla rovnoměrně rozmístit mrkev nasekaná na hrubém struhadle. Nakonec musí být vrstva zabalena do těsného svitku a svázána s turniketem. V tomto stavu musí být tuk vložen do pečicího pouzdra a ponechán stranou několik minut. Po půl hodině můžete bezpečně poslat svačinu do trouby. V tomto případě musí být kuchyňské zařízení předehřáté na teplotu 180 stupňů.
Готовить вкусный и ароматный свиной рулет с Plnění mrkví se doporučuje po dobu 90 minut. Tentokrát by mělo stačit, aby byl předkrm úplně upečený, aby byl co nejjemnější a měkký.
Po výše uvedené době kulinářsképouzdro s rolkou by mělo být pečlivě vyjmuto z trouby a umístěno na plochý talíř. Po mírném vychladnutí sádla se musí sáček otevřít a produkt by se měl přesunout do nádoby s víkem nebo pevně zabalit do kuchyňské fólie. V tomto stavu, po dokončení pečení v peci, je žádoucí vydržet v lednici několik hodin.
Když je tuk úplně zmrazený, může to být bezpečněvyjmout a nakrájet na ne příliš silné a velké kusy. Předkládání takového neobvyklého svitku na jídelní stůl je žádoucí spolu s plátky chleba, hořčicí nebo jinou omáčkou.
Je třeba poznamenat, že je velmi nežádoucí konzumovat takový předkrm pro ty, kteří mají problémy s trávicím traktem a mají nadváhu.
