Når værtinden ikke har tid til at lave madmad, hjælpen kommer halvfabrikata. Selvfølgelig, hvis de købes i butikken, indeholder de næsten ikke noget nyttigt, men i nogle tilfælde er de lavet med egne hænder. Mange undrer sig over at stege frosne koteletter, så de er varme inde. Du kan selvfølgelig forberede dem i ovnen, så de bliver jævnt omsorgsfulde og vil glæde deres familie med deres egen smag. Men nogle gange vil du prøve stegte hjemmelavede koteletter, så du undgår at ødelægge det frosne produkt. Det anbefales at overholde visse regler for fremstilling af halvfabrikata.
Перед тем как пожарить замороженные котлеты на stegepande, skal du vælge det rigtige halvfabrikata. Der skal lægges særlig vægt på produktets sammensætning, som er angivet på pakken. Før stegning af ufrosne halvfabrikata kan ikke være, fordi deres smag kun vil forværre. Produktet tilsættes ikke yderligere ingredienser, salt og krydderier. Alt dette er allerede i det frosne produkt. Sæt normalt de frosne billets i en stegepande og sæt den på en langsom ild. I en stegepande hældes den vegetabilske raffinerede olie, i det ekstreme tilfælde tilsættes svinet. Frisk mad under det lukkede låg i op til ti minutter på begge sider, parabolens beredskab kontrolleres af en gaffel, den gennemsøges af produktet, hvis væsken begynder at strømme, så er den allerede klar. Hvis der ikke sker noget, fortsæt med at stege yderligere to minutter på hver side. For at gøre halvfabrikata ikke brændt, før hvordan at stege frosne koteletter, vegetabilsk olie skal varme op godt. En god mulighed er at vælge mad i breading.
Для жарки котлет на сковородке необходимо заранее få produktet ud af fryseren, så det smelter. I en stegepande opvarmes solsikkeolie, halvfabrikata rullet i rasp eller mel og spredes i en gryde, først ved den centrale del deraf, og derefter gled til kanten. Når den ene side er godt stegt, bliver produktet vendt ved hjælp af en spatel til den anden side og er også stegt. Hvis du ved det hvordan at stege frosne koteletter, så kan du få et saftigt ruddy produkt, som ikke er overtørret. Server en fad med saucer, grøntsager og salater.
En god søndags frokost kan betragtes som en varm skål i form af koteletter med ost. Før det hvordan at stege frosne koteletter, er det nødvendigt at opvarme oliebrønden.De fremstilles som angivet ovenfor. Derefter lægges emnerne ud i en form, et stykke hårdt ost og et stykke tomat anbringes på hvert stykke. Formularen sendes til ovnen og bages til klar. Serveres koteletter med tomatsauce, grønne og hvidløg.
Ingredienserne:
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- vegetabilsk olie
- 4 tomater
- 1 gulerod
- en halv sked af en basilikums spisestue
- frosne hjemmelavede koteletter.
forberedelse
Hver elskerinde burde vide, hvor velsmagende at stege cutlets frosne. For at gøre dette skal du bruge præparater til hjemmet.For det første steges koteletter på begge sider i fem minutter hver på ovennævnte måde. Separat i en stegepande stegt hakkede løg og hvidløg, revet gulerod. Yderligere tomater er dækket med kogende vand, skrællet og fint hakket. Tomatmassen tilsættes til grøntsagerne, saltet og læg basilikum, peber og andre krydderier efter smag. Stew sauce i et par minutter. Derefter tilberedes koteletterne lagt på formen og hæld dem med tomat, dæksel med låg og læg i ovnen i 30 minutter. Server skålen varm, forvandet den med tomatsauce.
Ingredienserne:
- 1 løg
- 200 gram mushroom
- 5 frosne koteletter
- 1 glas fedtet creme fraiche
- salt og krydderier.
forberedelse
Før det hvordan at stege frosne koteletter, er det nødvendigt at varme op en stor mængdeolie. Så steges produkterne, og hvordan man gør det, beskrevet ovenfor. Yderligere i en separat skål i smeltet smør stegt hakkede løg, svampe skåret i plader, tilsæt kødstykker og hæld en blanding af creme fraiche, salt og krydderier efter smag. Steg kogeplade med låg og stuv op i ca. 15 minutter. Server sådanne koteletter med pasta eller kogt ris.
Afhængigt af hvilken slags kød der blev brugt tiltilberedning af halvfabrikata tager stegning af koteletter en anden tid. For eksempel steges kalkunprodukter i cirka fire minutter på hver side uden låg. Kyllingekoteletter koges i cirka tolv minutter og lukker gryden med et låg i slutningen af stegningen. Produkter fra svinekød steges i op til tyve minutter, hvoraf de fem skal smelte under et lukket låg. Steg oksekødspadene i otte minutter.
Således er det bedre at bruge tilmadlavning frosne halvfabrikata hjemmelavede produkter, siden for nylig producenter har produceret et stort antal produkter af lav kvalitet. Hvis du stadig skal købe frosne koteletter i en butik, skal du være opmærksom på deres sammensætning og holdbarhed.
