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Wie man Fleisch auf Französisch zubereitet (Rezept mit Tomaten)

Sie möchten erstaunlich appetitlich kochenaromatisiertes Gericht und schütteln Sie Ihre Lieben mit Ihren kulinarischen Fähigkeiten, dann lesen Sie den richtigen Artikel, denn Sie können lernen, wie man echtes Fleisch auf Französisch kocht. Ein Rezept mit Tomaten, Pilzen, Käse - und dies ist nur eine der wenigen Möglichkeiten, dieses Gericht zuzubereiten. Es wird nicht leicht sein, die Gäste mit ihren Fähigkeiten zu überraschen, aber wenn Sie es versuchen, erhalten Sie ein duftendes und appetitliches Gericht, das sowohl für einen festlichen Tisch als auch für ein Familienessen zubereitet werden kann.

Nun müssen Sie überlegen, wie Sie Fleisch kochenauf Französisch (Rezept mit Tomaten, vielleicht das Beste). So kann dieses Gericht aus Schweinefleisch und Hühnchen hergestellt werden, je nachdem, was Ihnen am besten gefällt. Sie nehmen jedoch häufig Hühnchen, weil das Fleisch zarter ist. Denken Sie daran, dass Sie zwei Koteletts aus einem Hühnerfilet herstellen können. Dann jedes Filet auf beiden Seiten ca. 5-7 Minuten braten. Wenn Sie möchten, können Sie jeden Knoblauchbratling reiben, um Ihr Gericht reicher zu machen.

Когда мяско будет готово, принимайтесь за Füllung kochen. Angenommen, Sie entscheiden sich dafür, 10 Fleischstücke auf Französisch zu kochen, dann benötigen Sie fünf Hähnchenbrust. Für die Füllung kochen Sie 200 Gramm Käse (Sie können jeden für Ihren Geschmack nehmen), 200 Gramm Champignons (kann durch andere Pilze ersetzt werden: Steinpilze, Steinpilze, Honigagarika oder Steinpilze), eine Tomate mit mittelgroßen Gewürzen und Hühnerbrühe. Reiben Sie jetzt den Käse auf einer steilen Reibe und schneiden Sie die Tomaten in Ringe. Pilze sollten bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren gebraten werden. Sie können leicht gesalzen werden, übertreiben sie jedoch nicht zu sehr, damit das Gericht nicht zu salzig wird. Es reicht für 10 Minuten Braten, damit die überschüssige Flüssigkeit verdunstet. Die Pfanne nicht mit dem Deckel abdecken.

Nachdem die Pilze abgekühlt sind, fügen Sie dort hinzu.Hühnerbrühe, Gewürze und Salz. Dann mischen Sie diese Füllung gründlich und braten Sie Fleisch auf Französisch an. Das klassische Rezept beinhaltet nur Champignons und Käse, aber wenn Sie eine Tomate oder eingelegte Gurke hinzufügen, ist das Gericht völlig anders.

Also das Fleisch auf die Pfanne legen und dannBeginnen Sie mit dem Verteilen der Füllung. Legen Sie zuerst die Pilze (gleichmäßig, so dass die Portionen gleich sind), dann können Sie Gurken oder Tomaten auf die Pilze geben. Fleisch auf Französisch (das Rezept mit Tomaten ist besonders erfolgreich und beliebt) wurde übrigens nicht in Frankreich erfunden, es wurde ursprünglich nur mit Käse und Mayonnaise gefüllt, später begannen sie mit Zwiebeln, Pilzen und Gurken. Mit geriebenem Käse bestreuen (man kann mehr Meyonez hinzufügen), Dill hinzufügen und backen. Dies kann im Ofen bei einer Temperatur von mindestens 200 ° C für 15 Minuten oder in einer Pfanne für 10 Minuten bei mittlerer Hitze erfolgen. Fleisch auf Thai, dessen Rezept diesem Rezept ähnelt, kann übrigens auch im Ofen oder in einer Pfanne gegart werden.

Jetzt kannst du nicht nur durch kochenklassisches Rezeptfleisch auf Französisch; Das Rezept mit Tomaten ist auch sehr interessant und beliebt. Wenn das Gericht fertig ist, können Sie es gerne servieren und Ihre Freunde und Verwandten behandeln. Darüber hinaus eignet sich dieses Gericht sowohl für Rot- als auch für Weißwein. Zum Garnieren können Kartoffelpüree, Reis, Buchweizen und Gemüse serviert werden. Beachten Sie auch die Tatsache, dass Fleisch auf Französisch (insbesondere ein Rezept mit Tomaten) kalt serviert werden kann. Der Geschmack bleibt derselbe, reich und reich.

Sie haben eine riesige Auswahl an Möglichkeitenhinzufügen Versuchen Sie nicht, sich selbst zu schlagen. Verbessere ständig deine Fähigkeiten, experimentiere und habe keine Angst vor Fantasie. Das Gericht bekommt man auf jeden Fall toll. Guten Appetit!

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