Одну из наиболее действенных для желающих Ο Δρ Pierre Ducane ανέπτυξε μια δίαιτα που δημιουργήθηκε το 1975. Ο γιατρός έγραψε ένα ολόκληρο βιβλίο με τίτλο "Δεν μπορώ να χάσω βάρος". Η κυκλοφορία του βιβλίου ανήλθε σε περισσότερα από 10 εκατομμύρια αντίτυπα. Η τεχνική του Ducan επιτρέπει όχι μόνο τη μείωση του βάρους, αλλά και την εδραίωση των επιτευχθέντων αποτελεσμάτων.
Η «δίαιτα Ducan» περιλαμβάνει 4 φάσεις, δύο από τις οποίες αποσκοπούν στην απώλεια βάρους, ενώ οι άλλες δύο δεν πρόκειται να ξανακάνω σε βάρος. Αφού περάσουν 2 φάσεις, το βάρος επιστρέφει στο κανονικό.
Η πρώτη φάση του "Attack" είναι σύντομη καιχρειάζονται μόνο 2 έως 7 ημέρες, ανάλογα με το πόσα πρέπει να "πετάξετε", εξηγεί ο Pierre Ducane κατά τη διάρκεια συνέντευξης. Συνταγές που μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη μαγειρική θα πρέπει να περιλαμβάνουν μόνο 72 τρόφιμα που είναι διατροφικά και πλούσια σε πρωτεΐνες.
Αυτά περιλαμβάνουν:
Συνιστάται επίσης να τρώτε ενάμισι κουταλιές τριαντάφυλλα (που είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες, δίνουν μια αίσθηση κορεσμού) ανά ημέρα και να περπατάτε καθημερινά για 20 λεπτά.
Ως αποτέλεσμα, οι άνθρωποι χάνουν από ενάμισι έως 4 κιλά.
Στη δεύτερη φάση της κρουαζιέρας προστίθενται 28 λαχανικά,τα οποία μπορούν να καταναλωθούν ωμά, βρασμένα και ψημένα. Αυτά περιλαμβάνουν: ντομάτες, αγκινάρες, αγγούρια, μελιτζάνες, σέλινο, λάχανο, κολοκύθι, κιχώριο, σπανάκι, εσπεριδοειδή, γογγύλια, κολοκύθα, ραπανάκι, μανιτάρια, κρεμμύδια, άνηθο, φασόλια, πιπεριές, μπρόκολο, σπαράγγια κ.λπ. .
Η "δίαιτα Ducan" δεν περιέχει περιορισμούς στοποσότητα τροφής. Το μυστικό είναι ότι όλα τα συνιστώμενα τρόφιμα δεν περιέχουν ζάχαρη και λίπη και τα τρόφιμα που περιέχουν άμυλο απαγορεύονται κατά τα αρχικά στάδια της δίαιτας (ρύζι, πατάτες, μπιζέλια, δημητριακά, φακές, αβοκάντο).
Στη δεύτερη φάση, οι ημέρες πρωτεΐνης εναλλάσσονται με ημέρες,όταν προστίθενται λαχανικά και εξαρτώνται από τον αριθμό των κιλών που πρέπει να αφαιρεθούν. Πρέπει να φάτε 2 κουταλιές της σούπας πίτουρο, να πίνετε 2 λίτρα νερό ημερησίως και να αυξήσετε το περπάτημα σε 30 λεπτά.
"Στη δεύτερη φάση, το βάρος θα μειωθεί σε μια εβδομάδαανά κιλό », εξήγησε ο Pierre Ducane. Υπολογίστε το βάρος ή μάλλον το βέλτιστο (ιδανικό) βάρος για το καθένα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν πολύπλοκο τύπο που βασίζεται σε μεμονωμένους δείκτες. Λαμβάνει υπόψη το φύλο, το βάρος, το μέγιστο και το ελάχιστο βάρος, το οποίο ήταν προηγουμένως ο αριθμός των παιδιών και άλλοι δείκτες. Με βάση αυτό, μπορείτε να καθορίσετε πόσες ημέρες θα χρειαστούν για τη φάση 2.
Η τρίτη φάση της "ενοποίησης" εδραιώνει τα επιτευχθέντα αποτελέσματα. Η διάρκεια εξαρτάται από το ποσό του χαμένου βάρους, για κάθε κιλό - 10 ημέρες.
Τα μούρα και τα φρούτα προστίθενται στη διατροφή, με εξαίρεση τις μπανάνες, τα κεράσια, τα σταφύλια και τους ξηρούς καρπούς. 40 γραμμάρια σκληρού τυριού και 2 φέτες ψωμιού σίκαλης επιτρέπονται ανά ημέρα.
Два раза в неделю можно употреблять продукты, που περιέχουν άμυλο, αλλά πρέπει να τα μαγειρέψετε χωρίς λάδι. Ο κατάλογος του κρέατος που μπορεί να καταναλωθεί επεκτείνεται. Μια μέρα την εβδομάδα, οι συνθήκες της 1ης φάσης διατηρούνται, δηλαδή, μπορείτε να φάτε μόνο τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Μια φορά την εβδομάδα μπορείτε να πάρετε μια γιορτή όταν επιτρέπεται να φάτε οποιοδήποτε φαγητό.
4 фаза носит название «Стабилизации».Μπορείτε να τρώτε τροφές πρωτεΐνης χωρίς περιορισμούς, και όλα τα υπόλοιπα - μόνο μία φορά την ημέρα. Μια φορά την εβδομάδα, εξακολουθεί να δηλώνεται ημέρα πρωτεΐνης, δηλαδή επιτρέπονται τα αρχικά 72 προϊόντα. Η ποσότητα του πίτουρου που καταναλώνεται ανά ημέρα αυξάνεται - 3 κουταλιές της σούπας. Πρέπει να συνεχίσετε να πίνετε 2 λίτρα νερό την ημέρα και να κάνετε περιπάτους για 20 λεπτά.
Παρά τα πολλά πλεονεκτήματα, η "δίαιτα Ducan" έχει αρκετά μειονεκτήματα. Συγκεκριμένα, περιλαμβάνουν έλλειψη βιταμινών, κακή αναπνοή, δυσκοιλιότητα, κόπωση και πονοκεφάλους.
