Сметана - это поистине исконно русский продукт.Τι να μαγειρέψετε από ξινή κρέμα και πώς να το πάρετε στο σπίτι; Αγοράζοντας σπιτικό γάλα, μπορείτε να δείτε κρέμα στην κορυφή. Εάν διαχωριστούν και στη συνέχεια προστεθεί μια μικρή ποσότητα έτοιμης ξινή κρέμα και χτυπηθεί με ένα χτύπημα ή ένα μίξερ, έχουμε σπιτική ξινή κρέμα. Η ξινή κρέμα διαιρείται με περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες, η οποία φτάνει το 40% και αποτελεί προϊόν γαλακτοπαραγωγής. Ο ρόλος της ξινή κρέμα στο μαγείρεμα είναι τεράστιο, αλλά τι να προετοιμάσει από ξινή κρέμα και πού να το εφαρμόσει εκτός από το μαγείρεμα; Αυτό το ξινόγαλο έχει πολλές χρήσιμες ουσίες, χρησιμοποιείται ευρέως από τους ζαχαροπλάστες, είναι απαραίτητη προσθήκη στα πρώτα πιάτα. Η ξινή κρέμα συνιστάται για διαιτητική διατροφή. Τι να μαγειρέψουν από ξινή κρέμα για μια νοικοκυρά, έτσι είναι τηγανίτες με την προσθήκη ζύμης ξινή κρέμα, μια ποικιλία από σαλάτες. Εκτός από τη διατροφή, όπου χρησιμοποιείται, ξινή κρέμα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο σπίτι για την πρόληψη και τη θεραπεία ορισμένων ασθενειών. Για το λεπτό μισό, ο ρόλος της ξινή κρέμα στην κοσμετολογία είναι γνωστός. Τι να προετοιμαστεί από την ξινή κρέμα στην κοσμετολογία, αυτές είναι διαφορετικές μάσκες και συμπιέσεις που τροφοδοτούν καλά το δέρμα του προσώπου, καθιστούν δυνατή την ανακούφιση του άγχους μιας ημέρας εργασίας.
Что приготовить из старой сметаны?Το ερώτημα στο οποίο υπάρχει μια απάντηση. Όταν το προϊόν είναι πολύ παλιό, είναι προτιμότερο να το απορρίψετε. Μπορείτε να το προσδιορίσετε με γούστο, αν είναι πολύ πικρό, αυτό σημαίνει ότι πρέπει να το πετάξετε. Η πικρία του προϊόντος δείχνει μια ισχυρή αποσύνθεση πρωτεΐνης και το σχηματισμό των ουσιών επιβλαβών για τον οργανισμό. Αν δεν είναι πάρα πολύ πικρό, μπορεί να εφαρμοστεί εύκολα σε μια συνταγή πίτα ψάρια είναι πολύ απλή, και την προετοιμασία γρήγορα. Για την παρασκευή της θα πρέπει να είναι 250 γραμμάρια της παλιάς ξινή κρέμα, πακέτο μαργαρίνη (τήγματος), 3 αυγά, λίγο σόδα, και το αλάτι, το αλεύρι. Η ζύμη προετοιμάζεται όπως και για τηγανίτες. Στην προετοιμασμένη μορφή, βάλτε το μισό τεστ. Είναι σημαντικό η φόρμα να είναι υψηλή. Στη ζύμη βάζουμε βρασμένο ρύζι και θρυμματισμένη μάζα κονσερβοποιημένων ψαριών. Η υπόλοιπη ζύμη χύνεται σε καλούπια, κοίτα, αυτό θα ακυρώσει τις άκρες που γεμίζουν με ζύμη. Βάζουμε το έτοιμο σχήμα σε φούρνο με θερμοκρασία 180-220 μοίρες και μετά από μισή ώρα το κέικ είναι έτοιμο.
Τι πρέπει να παρασκευάσετε από ξινή κρέμα;Οι νοικοκυρές όλοι γνωρίζουν πώς να προετοιμάσουν τηγανίτες, και ένα καλό συμπλήρωμα στη συνταγή θα είναι ξινή κρέμα. Είναι τόσο νόστιμο όσο οι τηγανίτες σε κεφίρ. Τέλεια μπορείτε να κάνετε τηγανίτες, όταν αναμειγνύεται, ξινή κρέμα με γιαούρτι και προσθέστε αυγό με ζάχαρη και αλάτι για να δοκιμάσετε, χτυπήστε όλα με χτυπή ή αναμίκτη, προσθέστε το αλεύρι.
Много полезных советов по применению сметаны для τη βελτίωση της ποιότητας της δοκιμής, για να γίνει αυτό, ανακατεύουμε τους κρόκους με λίγη κρέμα γάλακτος (ένα κουταλάκι του γλυκού), και το αλάτι και προσθέστε στη ζύμη. Opara είναι πλούσια και καλή.
Για την καλύτερη προετοιμασία του κρέατος ξινή κρέμα χρησιμοποιείται ως μαρινάδα, το οποίο είναι επικαλυμμένο με κρέας 30 λεπτά πριν από το μαγείρεμα, το κρέας γίνεται ζουμερό και νόστιμο.
В косметологии сметана применяется как καλλυντικό προϊόν για όλους τους τύπους δέρματος. Για κανονικό δέρμα πρέπει να πάρετε ξινή κρέμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. 100-200 γραμμάρια ξινή κρέμα (φρέσκα), βάλτε για 40 λεπτά σε ένα δωμάτιο, αν το βγάλετε από το ψυγείο. Σε πλένονται στρώμα πρόσοψης εφαρμόζεται κρέμα, μάσκα προσώπου, είναι επιθυμητό να κρατήσει όχι περισσότερο από 20 λεπτά, με την τακτική χρήση, η επιδερμίδα αποκτά μεταξένια και λεία.
Για ξηρό δέρμα, εφαρμόστε μια μάσκα ξινή κρέμα μετο πιο λιπαρό περιεχόμενο. Το πρόσωπο πρέπει να καθαρίζεται εκ των προτέρων από σκόνη και βρωμιά χωρίς σαπούνι με ζεστό νερό. Ένα στρώμα ξινή κρέμα εφαρμόζεται στο πρόσωπο, μετά από 20 λεπτά θα απορροφηθεί. Μετά από αυτό, η μάσκα πρέπει να ξεπλυθεί και οι μύες του προσώπου να χαλαρώσουν για 20 λεπτά. Το δέρμα παίρνει απαραίτητες βιταμίνες, μικρές ρυτίδες εξαφανίζονται.
Οι θεραπευτικές ιδιότητες της ξινή κρέμας είναι γνωστές για πολύ καιρό, αυτόΧρησιμοποιείται ως προστατευτικός παράγοντας για οποιαδήποτε εγκαύματα, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της αναπνευστικής οδού. Για να το χρησιμοποιήσετε για τη θεραπεία του λαιμού, η χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα αναμειγνύεται με μια μικρή ποσότητα μελιού και εφαρμόζεται μέσα σε 2 κουταλάκια του γλυκού τη νύχτα.
Βραχυπρόθεσμη αποθήκευση ξινή κρέμα, αυτό το προϊόνδεν αποθηκεύεται για περισσότερο από 4-5 ημέρες, αλλά υπάρχει μια παλιά μέθοδος που είναι γνωστή εδώ και πολύ καιρό. Η ξινή κρέμα πρέπει να διατηρείται σε πήλινο δοχείο και να καλύπτεται με το ίδιο καπάκι σε κρύο μέρος. Στη συνέχεια, η διάρκεια ζωής αυξάνεται σε μια εβδομάδα.