Si eres amante de pilaf, pero no lo haces.siempre desea dedicar mucho tiempo a su preparación, nuestro consejo de hoy será muy útil. Después de todo, resulta que hay una manera rápida y sencilla de hacer este plato. Hoy aprenderemos a cocinar pilaf en una olla en el horno. Por supuesto, es poco probable que tenga el mismo sabor que un plato según la receta clásica, pero, sin embargo, a todos los miembros de su hogar les gustará.
Este plato resulta muy nutritivo, jugoso,Fragante y nutritivo. Apurémonos a descubrir qué ingredientes necesitamos: una pierna de pollo, zanahoria, cebolla, seis cucharadas de arroz, condimento para pollo, sal, aceite vegetal.
Lavar bien la pierna, secar ligeramenteCórtalo en trozos pequeños y frótalo con especias. Caliente un poco de aceite vegetal en una sartén, extienda la carne y comience a hervir. Moler las zanahorias ralladas. Cebolla finamente picada. Agregue verduras a los trozos de pollo en la sartén y continúe a fuego lento hasta que la carne esté cocida.
Toma tres ollas de cerámica o barro yDistribuye uniformemente los muslos sobre ellos. Luego agregue el arroz a cada uno de ellos (dos cucharadas). Llene el agua de tal manera que su nivel sea dos centímetros más alto que el arroz. Cierre las ollas con tapas y envíelas al horno precalentado. Cocine a una temperatura de aproximadamente 180-190 grados durante media hora. Preparado de pilaf de pollo en maceta! Lo mejor es servirlo bien caliente. ¡Buen provecho!
Данное блюдо получается очень сытным, ароматным и No te llevará mucho tiempo. Para prepararlo, necesitamos los siguientes ingredientes: cerdo - 150 gramos, una cebolla pequeña y una zanahoria de tamaño mediano, media taza de arroz, condimento para pilaf, aceite vegetal, sal y pimienta al gusto.
Cerdo lavado, secado y cortado enpequeñas piezas Calentar un poco de aceite vegetal en la sartén y freír la carne hasta que esté hecho. Cebollas y zanahorias se limpian, se lavan y se cortan en trozos pequeños. Aparte de la carne de cerdo, freír las verduras hasta que estén doradas. En el fondo de la olla coloque la carne terminada, y en la parte superior - zanahorias y cebollas. Duerme el arroz y vierte un vaso de agua. Añadir sal y condimentos para pilaf. Enviamos nuestro plato a un horno calentado a 180-190 grados durante aproximadamente una hora. Cuando el pilaf en la olla en el horno esté listo, sírvalo en la mesa. Disfruta del rico sabor y aroma.
Esta receta ciertamente puede ser llamada bastanteoriginales Esto se debe al hecho de que tal pilaf en una olla en el horno se prepara no solo a partir de carne y arroz, sino también de hongos, lo que lo hace más jugoso y fragante.
Para la preparación de pilaf ucraniano en macetas.Necesitaremos los siguientes ingredientes: una libra de lomo de cerdo, 200 gramos de arroz de grano largo, una libra de champiñones frescos, cebollas - 1 pieza, cuatro hojas de laurel, sal, pimienta y cualquier condimento a su gusto. En lugar de hongos, puedes usar hongos ostra o cualquier otro hongo del bosque.
La carne se lava, se seca y se corta en trozos pequeños.las piezas Limpiar los champiñones, lavar y picar finamente. Calentar el aceite en una sartén y freír el cerdo con champiñones. En este momento, limpie y pique finamente la cebolla. Cuando la carne se vuelva marrón, agregue la cebolla y continúe cocinando durante un cuarto de hora más. En la sartén no debe quedar el zumo de la carne y los champiñones. Después de eso, agregue un poco de aceite vegetal y vierta el arroz crudo. Mezclar todos los ingredientes y dejar en fuego durante un cuarto de hora. El arroz debe empaparse completamente con grasa de carne y volverse brillante.
Distribuye los contenidos de la sartén en cuatro.ollas Rellenar con agua para que cubra completamente todos los ingredientes. En cada olla agregue una hoja de laurel, así como sal, pimienta y vierta los condimentos a su gusto. Cubra con las tapas y envíelo al horno precalentado a 220-230 grados. En lugar de una tapa, puede utilizar masa sin levadura. En este caso, el pilaf en una olla en el horno se complementará con pan plano recién horneado. Una vez que nuestro plato esté listo, quítelo y agregue una cucharada de crema agria y un poco de perejil o eneldo a cada olla. Servir caliente. ¡Buen provecho!
Как известно, на родине плова в него добавляют pasas de uva En nuestro país, este plato no conviene a todos. Sin embargo, si eres un verdadero conocedor de Uzbekistán y quieres probar una forma rápida y fácil de cocinarlo en una olla, usa nuestra receta.
Necesitaremos los siguientes productos:150 gramos de carne, una zanahoria mediana, 100 gramos de arroz, un par de dientes de ajo, algo de aceite vegetal, sal, especias y especias a tu gusto, pasas
La carne se corta en trozos pequeños, y las zanahorias.moler rallado Después de eso, fríelos ligeramente con aceite vegetal. Agregue el arroz lavado a la carne y las zanahorias y continúe friendo durante unos cinco minutos. Cambiamos el contenido de la sartén a las ollas. Sal y añadir las especias y las especias. Llene con agua de modo que sea un par de centímetros más alto que el nivel de los componentes. Enviamos por 20 minutos en el horno calentado a 200 grados. Después de eso, agregue el ajo y las pasas, cierre las ollas con una tapa y cocine por otra media hora. El tiempo exacto de cocción depende del tipo de carne utilizada. Sacar el plato y servirlo en la mesa caliente. El pilaf en la olla, cuya receta acabamos de contar, se prepara muy rápidamente, no requiere ingredientes especiales y el sabor es excelente. ¡Buen provecho!
