/ / Canape: recetas simples. Canapés de vacaciones: recetas para un buffet con una foto

Canapés: recetas simples. Canapés de vacaciones: recetas para un buffet con una foto

¿Qué son los canapés? En este momento se considerarán recetas simples para este plato.

Descripción general de la merienda

No todos saben qué son los canapés. Las recetas simples para este plato incluyen ingredientes simples que se ajustan a brochetas especiales.

canapés recetas simples

Como saben, el nombre "canapé" proviene de la palabra francesa "canapé", que literalmente se traduce como "pequeño".

Inicialmente, este plato erapequeños sándwiches, cuyo grosor alcanzó 0.5-0.8 centímetros y un ancho de 30-40 milímetros. Dichos productos se preparan principalmente a base de pan o galletas. Como regla general, se sirven con té o café como un aperitivo sabroso y original. Por cierto, en forma de tales sándwiches puede ser cuadrangular, triangular, redondo, cuadrado, en forma de diamante, etc.

Hoy es un canapé cuyas recetas simples nosotrosConsidere más, pueden ser un conjunto de ingredientes ordinarios (frutas, bayas, salchichas, aceitunas, verduras, etc.), que posteriormente se montan en brochetas y se sirven inmediatamente en la mesa.

Canapés: recetas simples para aperitivos inusuales

Как говорилось выше, делать такие изделия можно utilizando diferentes ingredientes En este artículo, decidimos contarle cómo preparar bocadillos de frutas y bayas, así como platos con salchichas, caviar y queso.

Hacer canapés de frutas

Las recetas de canapés para niños deben ser conocidas por todos aquellos que tienen niños pequeños. Después de todo, utilizando tales métodos para preparar refrigerios inusuales, puede darle a su hijo unas verdaderas vacaciones.

Las brochetas más populares entre los niños pequeños son aquellas hechas con frutas y bayas frescas.

moldes para canapés

Para preparar una golosina así, solo necesita ensartar pequeños trozos de fruta (preferiblemente de un color diferente) en brochetas. Luego deben colocarse en platillos e inmediatamente servirse.

Por cierto, los formularios para canapés pueden ser diferentes.Para obtener una merienda más original, se recomienda cortar cada fruta con un molde de relieve (por ejemplo, en forma de ardilla, gato, perro, árbol de Navidad, etc.).

Ingredientes necesarios

Por lo tanto, al elegir las formas necesarias para los canapés, debe pensar qué tipo de fruta se debe usar para preparar este tratamiento. Decidimos aplicar los siguientes productos:

  • manzana dura dulce - 1 pc .;
  • peras maduras suaves - 1 pc .;
  • fresas frescas - 100 g;
  • Kiwi dulce - 2 piezas;
  • uvas verdes sin semillas: un puñado.

Procesamiento de componentes

Antes de usar recetas de aperitivos canapé,debe averiguar de antemano si este o aquel bebé es alérgico a algún tipo de bayas o frutas. Después de esto, es necesario lavar bien los productos comprados, pelarlos y los tallos (si los hay), y luego proceder a una molienda hermosa. Para hacer esto, la fruta debe cortarse previamente en rodajas de 5 mm de espesor. Luego deben usarse para cortar las formas originales. Si no puede encontrar estos cuchillos en relieve, puede usar moldes caseros. Por ejemplo, tome una nueva jeringa de 20 mililitros y luego corte la parte de la misma donde se inserta la aguja. Como resultado de usar esta forma, puede cortar todas las frutas en forma de círculos suaves y hermosos.

bocadillos canapés photo

El proceso de formación

Habiendo procesado frutas y bayas, debe comenzar a plantarlas en brochetas. Primero debe plantar una uva entera o media, luego la mitad de fresas, un círculo de peras, un kiwi y una manzana.

Características de servir

Servir un refrigerio tan dulce para las vacaciones de los niños debe ser inmediatamente después de la preparación. Por cierto, antes de este canapé, puede espolvorear con jugo de limón o espolvorear con azúcar en polvo.

Sandwiches de canapés: foto y receta

Si no se requiere un refrigerio paraalmuerzo infantil, y para la mesa festiva, recomendamos prepararlo junto con jamón aromático y otros ingredientes. Cabe señalar que los canapés en forma de sándwiches son más nutritivos y nutritivos. Por cierto, tal aperitivo es ideal si sus invitados planean tomar bebidas alcohólicas.

Por lo tanto, necesitamos:

  • pan delgado para tostadas: unas pocas rebanadas;
  • jamón aromático suave - aproximadamente 100 g;
  • queso duro - aproximadamente 70 g;
  • hojas de lechuga verde (pequeñas) - racimo mediano;
  • pepino fresco - 2 piezas
    recetas para canapés de bebé

Preparación de componentes

Прежде чем приготовить закусочные бутерброды, El pan fino se debe freír previamente en una tostadora o en una sartén con una cantidad mínima de aceite. Luego, las rebanadas de productos de harina deben cortarse en pequeños trozos triangulares, dividiendo la tostada terminada diagonalmente en 4 partes. Después de eso, es necesario picar finamente el delicado jamón aromático y el queso duro. Exactamente lo mismo debe hacerse con pepino fresco. En cuanto a las hojas de ensalada verde, deben enjuagarse y secarse.

Formamos canapés

Una vez procesados ​​los productos, puedesiéntase libre de comenzar a formar sándwiches. Para hacer esto, coloque una hoja de ensalada verde en una tostada triangular. A continuación, en las verduras, debe colocar un jamón fragante, bellamente doblado en 4 capas. Después de eso, se debe colocar una rodaja de queso duro, así como un círculo de pepino fresco, sobre el producto de salchicha. Al final, todo el mini sándwich debe sujetarse con una brocheta o un palillo de dientes normal. Después de colocar los canapés en un plato plano, debe presentarlo inmediatamente a la mesa festiva. Buen provecho!

Hacer un delicioso aperitivo de caviar rojo

Los canapés con caviar son muy sabrosos y caros.un plato que definitivamente decorará tu mesa navideña. Cabe señalar que en la preparación de esta merienda no es nada complicado. Para esto necesitamos:

recetas de aperitivo canapé

  • el pan blanco no es muy blando, alrededor de 15 rebanadas;
  • caviar rojo real: una y media cucharas grandes;
  • crema agria gorda del país - 2 cucharadas grandes;
  • cebolla roja dulce - una cabeza pequeña;
  • eneldo aromático fresco: un pequeño grupo;
  • sal yodada, pimienta molida (puede mezclar): use al gusto;
  • limón pequeño - 3 piezas

Preparación de productos

Antes de cocinar el aperitivo con caviar, debesProcesar todos los productos. Primero debe cortar rebanadas de pan blanco con una forma redonda especial. A continuación, pique finamente la cebolla dulce roja con eneldo fresco y mézclelos con crema agria rústica. Si es necesario, la salsa resultante puede ser pimienta y sal. En cuanto al limón maduro, debe cortarse en círculos delgados.

¿Cómo formar una merienda con caviar rojo?

Para formar canapés tan festivos,debe tomar las rebanadas rebanadas de un pan blanco y engrasarlas generosamente con una salsa fragante de crema agria, hierbas y cebollas. Después de eso, debe poner un poco de caviar rojo en el sándwich (puede usar caviar negro o una mezcla de ellos). A continuación, debe tomar un pincho largo, ponerle una rodaja de un círculo delgado de limón (con dos pinchazos) y luego pegarlo en un sándwich previamente preparado.

Como resultado de las acciones descritas, debe obtener una especie de bote con un limón en lugar de una vela.

canapés con caviar

¿Cómo presentar a los invitados?

Habiendo hecho sándwiches de canapé con caviar rojo,deben colocarse en un plato plano y luego presentarse de inmediato en la mesa. Cabe señalar que tal aperitivo no solo es muy hermoso, sino también increíblemente sabroso. Buen provecho!

Me gustó:
0
Publicaciones populares
Desarrollo Espiritual
Comida
yup