El otoño es la temporada de las manzanas.A menudo es imposible comer todo lo que ha crecido en el jardín durante el verano, y mantener la fruta fresca durante todo el invierno es muy difícil, además, todavía habrá que tirar un montón. La mejor manera es preparar frutas secas caseras. No es tan difícil como parece. Incluso puedes averiguar cómo secar las manzanas en
Cómo secar manzanas en casa al sol
Считается, что такой способ приготовления Guarda la mayor cantidad de minerales y oligoelementos útiles. En la producción industrial de frutos secos, la mayoría de las manzanas se preparan con la ayuda de compuestos químicos, por lo que es mejor hacer esta cosecha para el invierno en casa. Lave a fondo y recorte las áreas dañadas de la fruta. Cortarlos en círculos. Trate de hacerlos lo más finos posible, casi como chips. Extienda las rebanadas preparadas en papel y seque sobre una superficie plana bajo los rayos del sol. Las frutas secas estarán listas en tres o cuatro días. Para asegurarse de que todo esté listo, corte la rodaja por la mitad. Si el jugo se destaca, necesitas secar un poco. Si la rebanada interior está seca, ya está.
Cómo secar manzanas en casa en el horno.
Si el sol no se seca,usar el horno Las propiedades útiles serán un poco menos, pero tales frutas secas son todavía mucho mejores que cualquier tienda de delicadeza. Preparar las frutas lavándolas y picándolas. Cubra la bandeja para hornear con pergamino, ponga las manzanas en una capa y séquelas a baja temperatura, no más de ochenta y cinco grados. No cierre bien la puerta del horno para que la humedad pueda salir libremente de la fruta. Tomará varias horas de secado un par de días seguidos. Es necesario almacenar frutas secas listas de la misma manera que las preparadas al sol. Sabiendo cómo secar las manzanas en casa en el horno, puede hacer existencias útiles para el invierno, incluso sin
Cómo secar manzanas en el microondas.
Этот способ невероятно быстрый, но важно actúe con mucho cuidado: las manzanas son fáciles de secar. Lave y corte las frutas, póngalas en un plato cubierto con tela natural. Encienda el microondas de 200 W y cocine los frutos secos durante dos minutos y medio. Verifique el resultado, es posible que necesite secar un poco más. En cualquier caso, no tomará más de treinta segundos, de lo contrario las manzanas pueden volverse excesivamente duras. Quizás este método no ayude a almacenar un máximo de vitaminas, pero si desea preparar rápidamente un refrigerio conveniente y sabroso, tales manzanas son bastante adecuadas. Deben almacenarse de la misma manera que otras frutas secas.