Comer platos de calamar no es tan difícil,como parece desde el principio. Después de cocinar, se pueden servir no solo en una mesa familiar normal, sino también en una cena festiva. Créanme, los deliciosos platos de calamar necesariamente causan una impresión especial en sus invitados, y estarán bien saciados.
Los platos de calamares son magras, las recetas de los cualesConsidere en este artículo, puede servir a la mesa como un almuerzo caliente con todas las de la ley. Para esto, las carcasas de mariscos deben ser rellenas y horneadas en el horno.
Entonces, para preparar un plato sabroso y extraordinariamente hermoso, necesitaremos:
Los platos postales de calamar son buenos porque no soncontienen grasas animales, pero son muy nutritivas y nutritivas. Para preparar mariscos rellenos en casa, debe preparar el relleno con anticipación.
Granos de arroz son cuidadosamente ordenados, lavados yhervir hasta que esté cocido. Las cebollas se pelan y se descascarillan en pequeños cubos. Solo hongos picados y frescos. Después de eso, ambos ingredientes se untan en la olla con aceite vegetal y se fríen bien.
Después de procesar todos los ingredientes, proceda aformando el relleno Para ello, coloque la torta de arroz cocida en una sartén con champiñones y cebollas, y luego agregue las verduras picadas, el jugo de limón, las especias aromáticas y mezcle todo cuidadosamente.
Por lo general, los platos dietéticos de calamar se preparan con mariscos frescos. Pero debido a su alto costo, decidimos usar congelado.
Cuando las canales se descongelan por completo, se bajan en agua con sal hirviendo fuerte y se cocinan durante más de tres minutos. Después de eso, los sacan y los enfrían.
Los platos postales de calamar se forman fácilmente ysimplemente. Para hacer esto, los cuerpos hervidos de los mariscos se llenan con carne picada previamente preparada, embistiéndola completamente. A continuación, los productos semielaborados formados se disponen en la forma aceitada y se procede a su tratamiento térmico.
Comer platos de calamar no debe hornearse enhorno por mucho tiempo. Para cocinar mariscos, solo necesitas ¼ hora. En este caso, el horno debe precalentarse a una temperatura de 180 grados.
Después del tratamiento térmico, los cadáveres rellenos deben volverse suaves y cubiertos con un ligero rubor.
Al preparar una cena inusual de mariscos, se saca del horno y se coloca en platos. Además de tal plato, haga cualquier guarnición y salsa aromática.
Si no tiene tiempo para una larga preparación de un plato abundante y delicioso, le sugerimos que use la receta. Para implementarlo necesitaremos:
Hay muchas maneras de preparar platos dietéticos de calamar. En esta sección del artículo, decidimos contarle acerca de cómo guisar mariscos sabrosos junto con verduras.
Los tomates maduros se lavan a fondo con agua tibia yluego se corta en cuartos y molieron en un mezclador hasta una suspensión homogénea. Las cebollas se limpia de la cáscara y se cortaron en aros de media. En cuanto a calamar congelado, que se descongelan, quitar toda la película se hierve en agua hirviendo durante dos minutos, se enfrió y se cortó en cubos.
Después de que los ingredientes principales del plato seránprocesado, proceda a su tratamiento térmico. Para hacer esto, los cuadrados de calamar se untan en una sartén con aceite de oliva y se fríen durante 3 minutos. Luego, se les agregan tomates triturados y se cuecen a fuego lento durante aproximadamente ¼ hora.
3 minutos antes de apagar el fuego, los ingredientes se presentan con un volante de laurel, hierbas frescas y especias.
Después de la extinción, los mariscos se sirven inmediatamente enmesa Haga esto junto con un plato de acompañamiento o simplemente el camino, con una rebanada de pan. Además, el plato se sirve con cebollas verdes picadas y pimienta fragante negro. Buen provecho!
Para preparar una deliciosa ensalada de vacaciones necesitaremos:
Antes de la formación de una deliciosa ensalada festivaalternativamente, trate todos los ingredientes. Las hojas de col coreana fresca se lavan y trituran con pajitas finas. Los verdes se enjuagan con agua fría y se cortan con un cuchillo. Los pepinos son pelados y triturados. En cuanto al calamar, se descongelan, todos los elementos innecesarios se eliminan y se hierven en agua salada durante 3 minutos. Después de eso, se enfrían y cortan en cubos.
Además, prepare por separado la salsa de relleno. El jugo de limón (recién exprimido) se combina con aceite de oliva y especias, y luego se bate con fuerza.
Habiendo preparado los principales productos, proceda de inmediatoa la formación de un plato. Para esto, cuadrados de calamar, paja de repollo coreano fresco, verduras picadas y rodajas de pepino se ponen en un contenedor común. Después de eso, todos los ingredientes se precocinan con la salsa preparada previamente y se mezclan bien.
Ahora sabes cómo hacer deliciosos platos de calamar en casa. Las recetas para su preparación son buenas para usar durante la Cuaresma o la dieta.
Después de que se forme la ensalada, se coloca en un tazón y se sirve antes de una cena caliente.