A cada uno de nosotros, sin duda, le encanta comer deliciosamente. Pero a veces tienes que renunciar a algunos platos por una razón u otra. Por ejemplo, carne, grasa en los días de ayuno o por razones de salud.
Entre la gente de cualquier país hay creyentes.Estrictamente relacionado con los cánones, las reglas y los mandamientos de la gente de su iglesia. Observan estrictamente los ayunos, asisten a los servicios divinos y llevan un estilo de vida correcto de acuerdo con las tradiciones religiosas. El hecho de que el ayuno se considere una prueba espiritual y física especial para ellos no es un secreto para nadie, sin embargo, no se puede decir que su dieta sea pobre e incompleta. Una persona que ha estado ayunando toda su vida tiene en su alcancía una gran cantidad de recetas para cocinar platos magros, pero no menos sabrosos y nutritivos. Entre ellos se encuentran las empanadas magras. Probablemente pensará: por supuesto, esto no es sabroso, porque es una imitación de chuletas, y no las chuletas en sí mismas. Pero no se apresure a sacar conclusiones. Aún no los has probado. De hecho, es un plato muy sabroso, interesante y fácil de preparar. No requiere ningún producto inusual, solo que usamos casi constantemente en nuestra cocina, preparando el desayuno, la cena o el almuerzo. Compartiremos nuestra experiencia en cómo hacer albóndigas magras.
Para preparar el primer tipo de chuletas, necesitamos: cebollas, repollo, sémola, ajo, aceite vegetal, hierbas, un poco de harina, especias, sal de mesa y pan rallado.
Cabeza de repollo cortado en 4-5 partes y cocinar enAgua salada 10 minutos. Luego decantar el agua, enfriar y desplazar en una picadora de carne para obtener una masa homogénea. En un rallador fino, frote las cebollas y el ajo. Picar finamente las verduras bien lavadas. Todo esto se añade a la col molida, a la sal, a la pimienta y se añaden las especias necesarias al gusto. Mezclar bien todo. Los últimos añaden la sémola y una vez más interfieren. Luego formamos empanadas limpias en una bandeja o un paño de aceite. Para hacer que las albóndigas se vean apetitosas y hermosas, enróllelas en pan rallado. Solo queda para freír a fuego lento hasta que se forme una corteza dorada y crujiente, coloque un plato hermoso, decore con verduras y ketchup o alguna otra salsa magra.
Empanadas magras se pueden cocinar de zanahorias.No tardará más de media hora. Para hacer esto, necesitaremos productos como harina de maíz, harina de avena, zanahorias, aceite de oliva, azúcar, sal, vainillina y, si se desea, semillas de sésamo. De este conjunto de productos, incluso puede extraer dos platos saludables: jugo de zanahoria y empanadas de verduras.
Pasamos la zanahoria por el exprimidor hasta el zumo.Añadir un poco de aceite de oliva y la bebida está lista. Una mezcla de pastel de zanahoria con harina de maíz, harina de avena, aceite vegetal. Toda esta sal y azúcar. Mezclar y de la masa terminada esculpir hermosas hamburguesas medianas. Luego se deben hervir en una caldera doble durante 25-30 minutos. Pero si no tienes una caldera doble en la cocina, no te preocupes: lo mismo se puede hacer en la olla.
Cuando las chuletas de zanahoria magra estén listas, colóquelas en un plato grande y espolvoree con semillas de sésamo cocidas. Solo queda elegir un relleno adecuado. La miel y la mermelada servirán.
Эти два несложных рецепта о том, как приготовить las chuletas magras te ayudarán con placer, sin perjuicio de tus necesidades y gustos, a pasar días difíciles de ayuno. Además, estos platos entrarán perfectamente en el menú para aquellos que luchan diligentemente con el exceso de peso. Chuletas de verduras: un plato bajo en calorías y saludable.
Recetas similares inventadas específicamente parauna mesa magra, un gran número, e incluso hay libros de cocina escritos sobre las características de tales alimentos. Lea, cocine y ayune (o haga dieta) mientras come alimentos sabrosos y saludables.
