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Vino Mateus ("Mateus"): Mateus Rose, Mateus White Wine. Vinos portugueses

¿Por qué la mayoría de los compradores eligen¿El beneficio de una marca particular de vino? ¿Miran la apelación? ¿O entienden claramente cómo el terroir afecta las propiedades de una bebida? ¿O tal vez están buscando un año de millesim en una botella? No, como regla, el vino se elige ... por el nombre de la marca.

Uno de estos grandes nombres es el vino Mateus Rose.

Los hechos más brillantes sobre el vino "Mateus"

  1. Hasta la fecha, se han vendido más de mil millones de botellas.
  2. El vino "Mateusz" se puede comprar en más de 125 países.

  3. Este es el vino rosado más vendido en el mundo, a pesar de la feroz competencia.

vino mateus

Descripción y especificaciones.

El vino rosado Mateus es un vino rosado semiseco. Un poco efervescente. Fortaleza - 11 grados.

Color: un tono original y agradable de rosa pálido, con una transición fácil al salmón.

El sabor es suave, floral, de juego, fresco y jugoso.

Historia de marca

La marca comenzó su historia poco antes de la Segunda.La Segunda Guerra Mundial, en 1942, cuando el jefe de la familia de enólogos Fernando van Zeller Gedes decidió crear vino rosado espumoso para complementar y diversificar la gama de vinos espumosos tintos y blancos existentes. El hecho es que los vinos espumosos tenían una gran demanda en ese momento en Europa y América.

Los conocedores del vino "Mateusz Rose" no pudieron evitar pagaratención a la imagen de una determinada estructura arquitectónica en la etiqueta. Este es el Palacio Mateus, que se encuentra cerca de la ciudad de Vila Real, en el norte de Portugal. Esta es una obra maestra de la arquitectura y finalista del proyecto "Siete maravillas de Portugal". Fue en sus proximidades donde se construyó una bodega en la que se produjeron las primeras botellas de vino nuevo.

Hecho curioso:el palacio no era propiedad de la familia Gedes, por lo que los enólogos pagaron por el derecho de usar su imagen en sus botellas. Los propietarios del palacio tenían dos opciones: cobrar una tarifa única o recibir deducciones de cada botella. Prefirieron el primero y, por supuesto, perdieron mucho, porque hasta ahora se han vendido más de mil millones de botellas. Incluso con un salario mínimo, hoy serían multimillonarios.

cuanto cuesta el vino

Lo que determinó el éxito

  1. Buen momento El vino Mateus combinaba con los gustos de la época.Los vinos espumosos y solemnes, es decir, los vinos espumosos, eran muy populares, mientras que en Portugal no se producían tales bebidas. Gedes fue el primero.
  2. Botella. Su forma se asemeja al frasco de tiempo de un soldado.Primera guerra mundial Un cuello muy estrecho pasa a una agradable base de redondez en forma de gota. Además del hecho de que en ese momento parecía muy original entre las filas de botellas clásicas, la bebida en esa botella parecía cercana y comprensible, porque muchas personas tenían recuerdos muy frescos de la guerra. El corcho es natural, porque Portugal se enorgullece de ser el mayor proveedor de corcho, pero desafortunadamente, muchos vinos de Portugal se han entregado recientemente con un tapón de rosca.
  3. Color. Tecnológicamente, el vino se hace casi asíigual que el blanco, pero para su nuevo producto, Gedes eligió otra variedad de uva: la roja. Al exprimir el jugo, entra en contacto con la piel por un tiempo, lo suficiente para obtener un tenue color rosado. El tono y el sabor del vino era realmente inusual.

Entrada al mercado

El vino ingresó al mercado británico en los años 50 y se convirtió enUno de los vinos de consumo masivo. El hecho es que antes de la guerra esta categoría simplemente no existía. Los vinos han sido objeto de demanda unitaria para ciertos segmentos de la población. Tres marcas: Black Tower y Blue Nun y Mateus Rosé - conquistó el mercado. Las ventas y los ingresos de la familia Gedes crecieron constantemente. A finales de los 80, se lanzó una versión blanca del vino: Mateus White Wine, y para entonces la marca Mateus Rosé ocupaba el 40% del mercado total (más de 3 millones de cajas en 100 países).

Portugal no se considera grande hoyla región vitivinícola produce vinos rosados, significativamente inferiores en volumen nacional a Italia y Francia, pero Mateusz Rosé siempre se encuentra entre los diez mejores vinos rosados.

vinos portugueses

Lista de precios

¿Cuánto cuesta el vino de Portugal?Este país suministra vinos de diferentes categorías de precios. Es famoso por su calidad y vino asequible. Wine Mateus pertenece al segmento de vinos relativamente caros (si lo toma todos los días). A agosto de 2016, los precios son aproximadamente los siguientes:

  • Vino espumoso Sogrape Vinhos, Mateus Rose Sparkling Brut 750 ml, botella de vino normal - 1156 rublos, con un descuento - 1099 rublos.
  • Classic Mateus Rose en un frasco de botella, 750 ml - 750 rublos, con un descuento - 713 rublos.

¿Cuánto cuesta el vino Mateus en Portugal?Allí se vende por unos 4 euros por botella. Se puede ver en todos los supermercados. Las botellas con forma de matraz todavía se ven pegadizas y llaman la atención.

Otros vinos "Mateusz"

El vino "Mateusz" se convirtió rápidamente en un signo de la moda de los 70años con su pasión por todo lo brillante y un poco extravagante, como el estilo disco y los pantalones acampanados. El vino adornaba todas las mesas, tanto festivas como cotidianas.

En los años 90, los vinos portugueses dulces se habían vuelto menos de moda y, por lo tanto, la compañía enriqueció su línea con diversas variaciones de una marca conocida y querida.

  1. En 2005 apareció Mateus rosado tempranillo – более яркого цвета, фруктовое, с задорными Notas de fresa, al mismo tiempo está bien equilibrado por la acidez fresca, que recuerda al vino original Mateus Rosé, es decir, puede ser del agrado de aquellos que sienten nostalgia por los años 70, pero al mismo tiempo se encuentran con el espíritu de la modernidad. Por ejemplo, el grueso de los compradores en España son niñas.
  2. Mateus espumoso. Hablaremos sobre el vino brut por separado a continuación. También en esta serie de vinos espumosos (espumosos - radiantes, espumosos), además del brut rosado, se incluyen vino blanco seco y rosado semiseco.
  3. Mateus blanco - vino blanco semiseco.Este es el llamado vino espumoso, es decir, casi no contiene dióxido de carbono. Los vinos portugueses de Mateusz son difíciles de imaginar sin una descripción de la variedad blanca. El vino blanco ligero Mateus tiene un delicado sabor cítrico y afrutado. Muy fresco, joven, con un buen equilibrio de acidez. La carbonatación ligera y apenas perceptible hace que el sabor sea aún más vivo. Esta bebida será genial en la temporada de calor.

vino mateusz

Brut

Brut son variedades de vino espumoso con extremadamentebajo en azucar Nivel de azúcar - 0.3%, además, este vino es extremadamente bajo en calorías - solo 64 kcal por 100 ml de bebida. Su brillante nombre, Brut, recibió estos vinos como los primeros en ser calificados por los británicos. Cuando el mundo entero se volvió loco por los vinos dulces, fue en el Reino Unido donde pudieron probar cuánto más brillante se revela cada nota de vino espumoso en ausencia de dulzura. Mateus Rose Brut se elabora según las mejores tradiciones de los vinos Mateusz:

  1. PerlageEs decir, el juego de burbujas es muy hermoso. Las burbujas son pequeñas y persistentes, dan al vino un parpadeo vivo.
  2. El sabor es aterciopelado, con una agradable acidez viva. Se sienten los tonos de fresas y albaricoque. El final es cremoso.
  3. Notas florales y frutales se sienten en el aroma. (frambuesas maduras, manzana, pera), con un toque sutil de olor a pan tostado.

rosa mateusz

¿Por qué servir vino "Mateusz"?

Es universal.Por supuesto, los gourmets hacen algunas diferencias entre las marcas de vino, que ofrecen un rosa claro para combinar con platos de carne grasosa y fresa y frambuesa, con postres. Pero en general no hay restricciones, el vino Mateusz es bastante suave, con un sabor equilibrado, hará hincapié en el queso, las frutas, el pescado rojo y la carne a la parrilla. Especialmente será apropiado en la temporada de calor con aperitivos y platos ligeros, debido a su frescura.

Algunos dicen que va bien con la cocina india y china.

Especialmente complacerá al vino rosado "Mateus" aquellos queLe encanta el queso, pero no entiende las marcas. ¡Cualquier calificación se combinará bien con ella! El hecho es que los vinos blancos y tintos en este sentido son más caprichosos, no todos los quesos van con tintos o blancos. Y en rosa seco existe la acidez y la frutosidad necesarias, lo que lo convierte en un compañero ideal para el queso.

mateus rose brut

Como beber vino rosado

La regla estricta de consumir vino rosado se sirve refrigerada. Si hablamos de un aperitivo, se enfría a 8-10 ° C, si con algunos platos, entonces a 10-12 ° C.

El vino de alta calidad se bebe en pequeños sorbos, la única manera de sentir el delicado y completo ramo de sabores. El vino "Mateus" también tiene un postgusto pronunciado, un tono cremoso.

Los vinos rosados ​​se consumen jóvenes, máximo endentro de 2 años después del embotellado. Los años no los benefician. El vino rosado es frescura, brillo, ligereza, ternura y jugosidad. Después de tres años, los perderá y, tal vez, tanto que se vuelva desagradable de usar. Los años colorean los vinos que con los años adquieren elegancia y suavidad. Para no confundirse con el momento en que se descubrió el vino, puede consultar la tabla de los milésimos, que indica en qué año fue la cosecha correspondiente y cuándo se debe consumir este vino.

Comentarios

Incluso un vistazo rápido a las reseñas de Mateus Rosele permite sacar conclusiones inesperadas: este es realmente un producto sobresaliente en términos de sabor y otras características. ¿Por qué inesperado? Debido a que, por regla general, las revisiones no son tan inequívocas, siempre habrá quienes pongan no cinco de cinco, sino cuatro. Todo el mundo le da al vino rosado Mateusz unánimemente cinco, con la excepción de los compradores individuales que ponen un deuce o una unidad y describen carne agria de sabor amargo, lo que indica claramente: lo más probable es que tal comprador se haya encontrado con una falsificación.

rosa mate

¿Cómo describen los compradores el vino?

Его вкус называют очень легким, но при этом inusual Muy peculiar y memorable, es interesante resolverlo. Hay ligeras notas agrias, gracias a las cuales el vino se refresca bien en el calor. No es empalagoso. Pero algunos lo llaman demasiado suave, vago. Otros, por el contrario, escriben que el sabor es brillante, aunque sin empalagos. Es increíblemente adecuado para carnes y mariscos (calamares, mejillones, almejas), complementará sushi, platos tailandeses y vietnamitas, así como decorará ensaladas y platos italianos como lasaña y risotto.

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