Este plato tiene muchas opciones.cocinando Esta es una de las recetas de ensaladas más populares. Muchos han adivinado lo que se discutirá. Ensalada "Capital", en diferentes opciones de cocina, un invitado frecuente en fiestas festivas y comidas familiares. Este artículo ofrece varias recetas para este plato.
Comencemos con la opción más simple.Como ingrediente principal usaremos pescado. Puede tomar pescado de mar no graso. Pre-hervir en agua ligeramente salada. Luego enfriar y cortar en trozos pequeños. También hierva los huevos de gallina por adelantado. Los cortamos con las mismas rodajas no grandes. Es mejor hervir las papas en sus uniformes para que no estén muy acuosas. Después de eso, pélalo y córtalo en trozos pequeños. Cortar encurtidos. Las hojas de lechuga caen brevemente en agua fría. Esto les dará un aspecto fresco y será más fácil enjuagar. Luego dejamos las mejores hojas para decorar la ensalada y cortamos el resto en tiras finas. Ahora necesita mezclar todos los ingredientes y agregar sal al gusto. Puedes espolvorear un poco de pimienta negra. Sazonamos la ensalada con cualquier mayonesa. Tomamos una ensaladera y le ponemos la lechuga restante. Ponemos la ensalada Stolichniy sobre ellos. Decoramos el plato con huevo cocido y hierbas picadas.
Ensalada Stolichniy con pollo se obtiene no menos dedelicioso Para cocinarlo, necesitas unos 200 gramos de pollo. Hervir el pollo hasta que esté cocido. Puede tomar pollo o pechuga, esto simplificará la tecnología de cocción. Separe los huesos de la pulpa y corte el pollo en trozos pequeños. Para decorar la ensalada, deje rodajas largas y delgadas, preferiblemente pechuga picada. Chaquetas precocidas y huevos de gallina. Cuando se enfríen, córtelos en cubos pequeños. Necesitamos alrededor de dos papas medianas y tres huevos. Dejamos un huevo para la decoración. También cortamos encurtidos (2 piezas) en cubos. Ahora combinamos todos los productos picados y les agregamos los guisantes verdes enlatados. Como aderezo usamos mayonesa de cualquier contenido de grasa. Sal, si es necesario, vierta al gusto. Puede agregar verduras picadas a esta ensalada Stolichniy. Pero este no es un ingrediente obligatorio y, por lo tanto, lo ponemos a nuestra discreción. Extendemos la ensalada en un plato con un portaobjetos y decoramos con tiras largas picadas de cebollas verdes, huevos y ramitas de cualquier hoja verde en la parte superior.
A qué otros ingredientes están acostumbradoshacer una ensalada "capital". La receta a continuación incluye varios tipos de carne. Para cocinarlo, necesitamos 100 gramos de carne de res, cerdo y pollo. También hierva 1 zanahoria, 4 huevos y la misma cantidad de papas. También se deben preparar dos encurtidos, una cebolla, media lata de guisantes enlatados y media lata de maíz a partir de los productos. Todos los ingredientes se cortan en cubos pequeños. Agregue maíz y guisantes a ellos. Mezclamos todo muy bien. Luego espolvorea sal y pimienta negra para darle sabor y aroma. Agrega mayonesa. Aquí no debe exagerar para que la ensalada no sea demasiado delgada. Pero la falta de mayonesa lo hará seco y no sabroso. Antes de servir, puede complementar el plato con hierbas.
Bueno, y, por supuesto, muchos cocinan ensalada Stolichniy,usando salchichas o jamón como ingrediente. Aquí está la receta de este plato. Tomamos unos 300 gramos de jamón, un frasco de guisantes enlatados, 4 huevos duros, media cebolla, una zanahoria hervida, 4 papas medianas hervidas, 3 encurtidos y una manzana pequeña. Pelamos la manzana y quitamos el núcleo. Cortamos todos los componentes en cubos pequeños y luego los mezclamos. Sacamos guisantes de un frasco y los vertimos en una ensalada. Luego se puede agregar sal y pimienta si es necesario. Luego, llena el plato con tu mayonesa favorita y sirve.
La ensalada "Capital" se puede preparar de acuerdo con diferentes recetas, pero en cualquier caso resulta deliciosa.
