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La receta original. Vieira Frita En Salsa De Soja

Морепродукты – это то, что по вкусу многим людям.Tales platos siempre tienen gran popularidad y demanda. En consecuencia, el costo de tal comida puede afectar seriamente el bolsillo que desea disfrutar de los mariscos. Sin embargo, estas delicias son bastante realistas para cocinar en casa. Para hacer esto, primero debe examinar la receta detallada y luego seguir sus instrucciones paso a paso.

Receta de vieira
Como resultado, no solo puede complacer a su familia, sino también sorprender a los invitados.

La receta de vieiras es intrínsecamente simple. Prepare el siguiente conjunto de ingredientes:

  • ajo fresco (5 dientes);
  • 50 ml de salsa de soja;
  • fideos llamados "vaso" de legumbres (200 g);
  • un pequeño trozo de mantequilla (60 g);
  • Vieiras (500 g).

Este plato tiene un sabor inusual, pero muy agradable.gusto Las vieiras fritas, cuya receta se describe a continuación, se encuentran muy a menudo en el menú de los restaurantes de lujo más caros. De hecho, el costo de este plato es asequible para cualquiera que pueda cocinar.

Receta de vieiras fritas
Si te congelasteEl producto, en este caso, las vieiras deben mantenerse primero en el refrigerador para que se descongelen. Ponga una plancha en el gas, agregue un poco de aceite vegetal a la misma. Debería hervir. Luego poner vieiras en la sartén. Deben ser fritos primero por un lado y luego girados hacia el otro. Esta receta (las vieiras deben tener un tono dorado como resultado) proporciona un grado completo o medio de preparación de los mariscos. En cualquier caso, el plato será jugoso y muy tierno.

Para hacer las vieiras picantes, picar.Ajo y añadirlo a la sartén. Pon la mantequilla allí y vierte la salsa de soja concentrada. Después de estas manipulaciones, debilita el fuego bajo la rejilla. Estofado de vieiras durante unos 10 minutos. Al mismo tiempo, la sartén debe cubrirse con una tapa (la receta recomienda). En este caso, la vieira se empapará mejor con salsa de soja y adquirirá un delicado sabor a ajo. Pimiento y sal del plato por un par de minutos hasta que esté cocido.

En el proceso de cocción, ser guiado porpreferencias propias. Si la salsa de soya parece demasiado salada, puede diluirse con agua o reducirse en cantidad. Lo mismo ocurre con el ajo. Puede elegir cualquier lista de especias y hierbas para hacer que el plato sea más original. Al mismo tiempo, el sabor general de la delicadeza no sufrirá en absoluto.

Receta de vieira
Esta receta (vieira es muy importantereservar el plato del lado derecho) proporciona la adición de fideos de vidrio. Su sabor armoniza perfectamente con el marisco picante y le da un toque de ternura a este plato original. Está preparado muy simple. Es necesario hervir los fideos de acuerdo con las instrucciones indicadas en su envase y luego verter el resto de la salsa de la sartén.

Cocine este plato no solo de vacaciones, sino tambiénEn la vida cotidiana, añadir a la rutina una pequeña celebración. Esta receta (vieira frita muy rápida y simplemente) proporciona bastante tiempo libre. Por lo tanto, no necesita hacer grandes esfuerzos para preparar esta delicadeza.

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