पोर्क पसलियों को घर का बना के साथ परोसा जा सकता हैरात के खाने, दोपहर के भोजन या मेहमानों के लिए मादक पेय के साथ नाश्ते के रूप में, उन्हें ग्रिल करें या बारबेक्यू बनाएं। हम खाना पकाने के कई तरीके प्रदान करते हैं।
पोर्क पसली व्यंजनों
पसलियां - ब्रिस्केट का ऊपरी हिस्सा जिसमेंमांसपेशियों की परत, वसा की एक छोटी मात्रा और पसलियों के बीच का हिस्सा होता है। सबसे स्वादिष्ट जगह इंटरकोस्टल मांस है। यह बहुत कोमल, मुलायम और सचमुच आपके मुंह में पिघला देता है।
नुस्खा संख्या 1: मसालों के साथ पसलियां 
इस रेसिपी में निम्नलिखित खाद्य पदार्थ शामिल हैं:
तैयारी की तकनीक
सूअर का मांस पसलियों जल्दी से पकाना।इस नुस्खा में, आपको पहले कटा हुआ लहसुन काली मिर्च, नमक और अन्य मसालों, शहद, तेल और सोया सॉस के साथ मिलाना होगा। मिश्रण में पसलियों को रखें और थोड़ा मैरिनेट करें। फिर गरम तेल में तलें। फिर थोड़ा पानी डालें और धीमी आंच पर 25 मिनट तक उबालें। मसालेदार या ताजी सब्जियों के साथ परोसें।
पोर्क पसलियों: सेब के साथ नुस्खा 
आवश्यक उत्पाद:
तैयारी की तकनीक
पसलियों को टुकड़ों में काटें।एक कड़ाही में (तेज गर्मी पर) एक चम्मच तेल गर्म करें। शहद लगाएं। जैसे ही मिश्रण उबलता है, इसमें कुछ पसलियों को जोड़ें। सभी तरफ से भूनें। एक पपड़ी दिखाई देनी चाहिए। पहले भाग को बाहर निकालें और दूसरे को जोड़ें। फ्राइंग के बाद फैट पैन में रहेगा; कटा हुआ प्याज इसमें तलना होगा। पसलियों को सॉस पैन या कच्चा लोहा में स्थानांतरित करें। शोरबा (सब्जी या मांस) में डालो। कम गर्मी पर कंटेनर रखें और जब तक मांस नरम न हो जाए। खाना पकाने के आधे घंटे के बाद, बर्तन में प्याज और बारीक कटा हुआ सेब डालें। नमक और काली मिर्च जोड़ें। 10 मिनट के बाद, क्रीम में डालें। ढक्कन को हटा दें और एक उच्च गर्मी पर अतिरिक्त तरल को उबाल लें (सॉस मोटा होना चाहिए)। हलचल मत भूलना, अन्यथा सब कुछ जल सकता है। यदि आप दूध का उपयोग कर रहे हैं, तो आप आटे के कुछ बड़े चम्मच के साथ सॉस को मोटा कर सकते हैं। सूअर का मांस पसलियों, विशेष रूप से इस नुस्खा के साथ तैयार किए गए, सब्जी साइड डिश के साथ सबसे अच्छा परोसा जाता है। अपने भोजन का आनंद लें!
पोर्क पसलियों: एक बीयर पार्टी के लिए मांस 
आवश्यक उत्पाद:
तैयारी की तकनीक
पसलियों को काट लें, एक कटोरे में रखें और जोड़ेंचाट मसाला। हिलाओ, फिर शहद के साथ ब्रश करें। 6 घंटे के लिए मैरिनेट करें। फिर एक बेकिंग शीट पर रखें, तेल से अभिषेक करें। ओवन को नीचे रखें और डबल ग्रिल फ़ंक्शन (या अधिकतम पावर) को चालू करें। प्रत्येक पक्ष पर 20 मिनट के लिए मांस सेंकना। जैसे ही पसलियों को काट दिया जाता है, बाहर निकालें और सेवा करें। यह डिश बीयर पार्टी और कैज़ुअल डिनर दोनों के लिए बढ़िया है।
