पेस्टिला एक पुरानी रूसी मिठाई है14 वीं शताब्दी के बाद से जाना जाता है। इसकी एक हल्की स्थिरता है, एक "पिघलने" बनावट है, और यह सेब, जामुन, शहद और सावधानी से व्हीप्ड प्रोटीन के निर्माण में उपयोग के कारण है। पहले, ऐसे फलों के द्रव्यमान की चाबुक को दो दिनों तक चलाया जाता था, और उसके बाद उत्पाद को बारह घंटे तक बेक किया जाता था। असली रूसी ओवन में, एल्डर लकड़ी के उपयोग के साथ, असली रूसी पेस्टिल्स सूख गए थे। इस उत्पाद की कैलोरी सामग्री अधिक नहीं थी, क्योंकि इसमें सफेद चीनी नहीं मिलाई गई थी, और यह लगभग 180 किलो कैलोरी थी।
बहुत उच्च कैलोरी सामग्री वाला एक पास्टील एक वास्तविक विनम्रता नहीं है।
Pastila, इसकी कैलोरी सामग्री और ग्लूकोज - मस्तिष्क समारोह को बढ़ाता है!
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि पेक्टिन पदार्थइस उत्पाद के उपयोगी गुणों का निर्धारण करें। यह पेक्टिन है जो शरीर से विषाक्त पदार्थों, विषाक्त पदार्थों के लवण को हटाता है, और प्रतिरक्षा में भी वृद्धि करता है और पाचन अंगों को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। ग्लूकोज, जो मस्तिष्क के काम को बढ़ाता है, कई विटामिन और अन्य उपयोगी पदार्थ - इन सभी में असली कैंडी होती है। नतीजतन, इस कन्फेक्शन में कैलोरी सामग्री सबसे महत्वपूर्ण चीज नहीं है, यह महत्वपूर्ण है कि इसमें उपयोगी गुण हैं और इसमें स्वाद और रंजक शामिल नहीं हैं। बेईमान निर्माता ऐसे पदार्थ जोड़ सकते हैं जो एलर्जी प्रतिक्रियाओं को भड़काएंगे।
पास्टिला, कैलोरी सामग्री और उचित टेबल सेटिंग
Pastila Belevskaya - वायु और कश
हालांकि, इस तथ्य के बावजूद कि अब वे बना रहे हैंकेवल बड़े खाद्य कारखानों में इस तरह के एक कन्फेक्शनरी उत्पाद, फिर भी, इस अनूठी विनम्रता की एक मैनुअल तैयारी भी है - यह बेवलेस्काया पास्टिला है। इसे बेलेव में बनाया गया है, और यह एक वास्तविक हवादार और स्तरित पस्टिल है, जिसे दुनिया के कई देशों में मान्यता प्राप्त है। उन्होंने पिछली शताब्दी में इस तरह के मार्शमॉलो का उत्पादन करना शुरू किया, एक साल में प्रोखोरोव परिवार ने बहुत सारे सेब पके हुए थे और उन्हें पता नहीं था कि उनके साथ क्या करना है, और घर में से एक ने प्रोटीन को जोड़ने और ओवन में इस द्रव्यमान को पकाने का सुझाव दिया। यह एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट विनम्रता निकला, जिसने एक ही वर्ष में एक बागवानी प्रदर्शनी में पदक जीता।
खाद्य पदार्थों में कैलोरी - स्वस्थ और प्राकृतिक व्यवहार
