मनिक एक प्रकार का केक है जिसमेंसूजी मुख्य सामग्री के बीच मौजूद होना चाहिए। इस मूल मिठाई को तैयार करने के लिए कई विकल्प हैं। उनमें से प्रत्येक अपने तरीके से अच्छा है। उदाहरण के लिए, आप जाम के साथ एक मन्ना बना सकते हैं। यह रसदार, निविदा और बहुत सुगंधित निकला।
एक नुस्खा चुनते समय, आपको हमेशा यह समझना चाहिए कि कैसेतैयार पकवान जैसा दिखेगा। उदाहरण के लिए, जाम के साथ एक मन्ना को मीठे फलों की परत के साथ केक के रूप में बनाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी: 1 गिलास खट्टा क्रीम, आटा, सूजी, चीनी और किसी भी मोटी जाम, 3 अंडे, डेढ़ चम्मच बेकिंग पाउडर, 80 ग्राम मक्खन और ब्रांडी का एक बड़ा चमचा।
जाम से खाना बनाना आसान है:
उसके बाद, आप तुरंत इसे चाय के लिए परोस सकते हैं और एक अद्भुत मिठाई का आनंद ले सकते हैं। इस तरह के केक को जन्मदिन का केक भी बदल सकता है।
जाम के साथ एक अद्भुत मन्ना भी बिना प्राप्त किया जाता हैअंडे। काम की सुविधा के लिए, आप आधुनिक रसोई उपकरणों का उपयोग कर सकते हैं। एक साधारण मल्टीकोकर आसानी से इस तरह के कार्य का सामना कर सकता है। आपको केवल आवश्यकता है: 90 ग्राम आटा, 1 कप चीनी, पानी और सूजी, 300 ग्राम जाम (या ताज़ी चेरी), साथ ही दालचीनी और सोडा (या बेकिंग पाउडर) का एक चम्मच।
खाना पकाने का तरीका:
ठंडा करने के बाद, तैयार उत्पाद को बर्फ-सफेद आइसिंग चीनी के साथ सजाया जा सकता है।
कन्फेक्शनरों का दावा है कि इस तरह के एक लोकप्रिय मिठाईउत्पादों के न्यूनतम सेट का उपयोग करने पर भी यह नाज़ुक और बहुत स्वादिष्ट होता है। उदाहरण के लिए, आटे की अनुपस्थिति किसी भी तरह से तैयार उत्पाद की गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करती है। जाम के साथ मन्ना बनाने के लिए, एक नुस्खा में निम्नलिखित मुख्य तत्व शामिल हो सकते हैं: 150 ग्राम सूजी, 100 ग्राम (1/2 पैक) मार्जरीन (या मक्खन), 2 अंडे, 2.5 चम्मच बेकिंग पाउडर, और एक कप जाम के दो-तिहाई।
इस तरह के केक बनाना भी बहुत सरल है:
तैयार मिठाई किसी से अलग नहीं लगती हैबाकी। यह रसीला और सुगंधित होता है। केक के ठंडा हो जाने के बाद, आप इसे आइसिंग, आइसिंग शुगर या कलाकंद का उपयोग करके जैसे चाहे सजा सकते हैं।
बहुत बड़ी संख्या में भिन्न हैंप्रसिद्ध मन्ना पकाने के लिए व्यंजन विधि। उनमें से, हर कोई अपने लिए एक उपयुक्त विकल्प खोजने में सक्षम है। उदाहरण के लिए, आप जाम के साथ केफिर पर एक अद्भुत मन्ना बना सकते हैं। यह केक हल्का और टेढ़ा है। इसके अलावा, यह आटे का उपयोग नहीं करता है, जो पके हुए माल को स्वयं स्वस्थ और कम पौष्टिक बनाता है। काम के लिए आपको आवश्यकता होगी:
0.5 लीटर केफिर, iters किलोग्राम सूजी, 2-3 ग्रामनमक, 2 अंडे, 100 ग्राम चीनी, बेकिंग पाउडर का 1 पैकेट (10 ग्राम), वैनिला चीनी की समान मात्रा, 220 ग्राम करंट जैम और 30 ग्राम पशु तेल (नए नए साँचे चिकनाई के लिए)।
इस तरह के मन्ना को तैयार करने की पूरी प्रक्रिया में कई चरण होते हैं:
उसके बाद, पाई को ठंडा किया जाना चाहिए, भागों में काट दिया जाना चाहिए और कॉफी या चाय के साथ परोसा जाना चाहिए।
कोई भी अनुभवी परिचारिका कई विकल्पों को जानती है।पसंदीदा मिठाई। उदाहरण के लिए, अपने परिवार और दोस्तों को सुबह मीठे पेस्ट्री के साथ लाड़ प्यार करने के लिए, आप दूध और जाम के साथ एक अद्भुत मन्ना बना सकते हैं। निम्नलिखित अनिवार्य घटकों की आवश्यकता होती है: मक्खन का एक पैकेट (100 ग्राम), 1 गिलास दूध, सूजी, चीनी और आटा, 2 अंडे, 5 बड़े चम्मच जाम, acid चम्मच साइट्रिक एसिड और सोडा, और वनस्पति तेल के 3 ग्राम (के लिए) फार्म प्रसंस्करण)।
आपको निम्नलिखित क्रम में केक पकाने की आवश्यकता है:
यह एक बहुत ही मूल मिठाई निकला जो व्यावहारिक रूप से अतिरिक्त सजावट की आवश्यकता नहीं है।
