सुगंधित रास्पबेरी जाम व्यावहारिक रूप से प्यार करता हैसे प्रत्येक। यह कोई संयोग नहीं है कि यह विशेष भरना किसी भी मिठाई के बेकिंग में सबसे लोकप्रिय में से एक है। यह आलेख वर्णन करता है कि स्वादिष्ट रास्पबेरी जाम पाई को कैसे सेंकना है, साथ ही मिठाई के मूल डिजाइन के लिए विकल्प भी हैं।
सबसे पहले, आपको सेंकना करने की कोशिश करनी चाहिएशॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री की विनम्रता। इस तरह की एक पाई स्वादिष्ट स्वादिष्ट इलाज है और एक डिश में स्वादिष्ट और स्वस्थ संयोजन करने का एक शानदार प्रयास है। आप आश्चर्यचकित होंगे कि यह कितना स्वादिष्ट है, खासकर जब आइसक्रीम के साथ जोड़ा जाता है।
तो, आवश्यक सामग्री हैं:
रास्पबेरी जाम के साथ रेत केक - नुस्खा
ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें।नारियल या वनस्पति तेल के साथ एक बेकिंग डिश को चिकनाई करें। बेस पर चर्मपत्र कागज रखें। एक कटोरे में चीनी, बादाम का आटा, बेकिंग पाउडर और नारियल डालें। नारियल या मक्खन जोड़ें। आटा लोचदार होने तक सामग्री को हिलाओ। इसका आधा हिस्सा बेकिंग डिश में रखें।
रास्पबेरी जाम पाई - भरना
उसके लिए आपको आवश्यकता होगी:
सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं और समान रूप से रखें।एक बेकिंग डिश में मिश्रण को परत। फिर शेष आटा लें और इसे भरने के ऊपर गांठ में रखें, इसे पूरी तरह से ढंकने की कोशिश करें। रसभरी जैम पाई को 40 मिनट तक बेक करें, जब तक कि टॉप गोल्डन ब्राउन न हो जाए। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, यह विनम्रता विशेष रूप से अच्छी लगती है जब आइसक्रीम के साथ जोड़ा जाता है।
अगर आप किसी चीज के साथ पूरी तरह से आना चाहते हैंएक उत्सव की मेज या एक रोमांटिक डिनर के लिए असामान्य, आप मूल आकार के विभाजित मिनी-पी तैयार कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, मीठे और सुगंधित दिल आदर्श होते हैं, जिन्हें आप जल्द से जल्द सेंक सकते हैं।
इसके लिए क्या आवश्यक है:
- चीनी (अधिमानतः दालचीनी के साथ मिश्रित),
- रास्पबेरी जाम,
- आटा,
- मफिन के लिए अर्ध-तैयार उत्पाद - 1 पैक,
- एक अंडा थोड़ा दूध के साथ,
- दिल के आकार का कुकी कटर (मानक या स्क्रैप सामग्री से बना),
- पेस्ट्री ब्रश।
ओवन को 350 ° C पर प्रीहीट करें।पैकेज निर्देशों के अनुसार एक अर्ध-तैयार मफिन आटा बनाएं (या अपने पसंदीदा रास्पबेरी जाम पाई नुस्खा का उपयोग करें)। इसे रोल करें और जितना संभव हो उतने दिलों को काट लें।
हर दूसरे दिल के केंद्र में थोड़ी मात्रा में जाम रखें। किनारों पर या शीर्ष पर भरने को ओवरले न करने की कोशिश करें क्योंकि आटा छड़ी नहीं होगा।
शीर्ष पर खाली दिल रखें।किनारों पर नीचे दबाने और उन्हें एक साथ पकड़ने के लिए एक कांटा का उपयोग करें। ब्रश का उपयोग करते हुए, सरेस से जोड़ा हुआ दिल को थोड़े से दूध में मिलाकर चीनी के साथ छिड़के। यदि बाद को दालचीनी के साथ मिलाया जाता है, तो यह प्रिटियर लगेगा। एक कांटा के साथ बीच में प्रहार छेद ताकि बेकिंग के दौरान भाप बच सके।
रास्पबेरी के साथ इस तरह के एक पाई पाईजाम (10-15 मिनट के लिए इस लेख में संलग्न फोटो) (आपके ओवन पर निर्भर करता है)। फिर उपचार निकालें और इसे ठंडा होने दें। का आनंद लें!