Avocados लंबे समय के रूप में इलाज किया जाना बंद हो गया हैकुछ विदेशी। आज, विभिन्न फलों को तैयार करने के लिए इस फल का सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। इसका न केवल कच्चा सेवन किया जाता है, बल्कि थर्मली प्रोसेस भी किया जाता है। आज के लेख को पढ़ने के बाद, आप समझेंगे कि एक एवोकैडो स्नैक कैसे बनाया जाता है।
स्थिरता में उत्कृष्ट नाजुक एवोकैडो पल्पमक्खन के समान। इसका उपयोग अक्सर सलाद, सैंडविच और कैनपेस बनाने के लिए किया जाता है। यह फल कई खाद्य पदार्थों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। लेकिन यह विशेष रूप से जैतून, चिकन, केकड़े की छड़ें, समुद्री मछली, फल, सब्जियां और पनीर के साथ संयोजन में बहुत अच्छा लगता है।
एक पल्प स्नैक बनाने के लिए जिसे आप पकाते हैंएवोकैडो किसी भी उत्सव की मेज के लिए एक योग्य सजावट बन गया है, आपको यह सीखना होगा कि इस विदेशी उत्पाद को कैसे चुनना है। सबसे पहले, आपको फल की परिपक्वता पर ध्यान देना चाहिए। यह पर्याप्त नरम होना चाहिए, लेकिन ढीला नहीं। आपको एक एवोकैडो नहीं खरीदना चाहिए, जिसे दबाए जाने पर एक गहरा, असमान दांत बन जाएगा।
क्षति के बिना हड्डी से फल को साफ करने के लिएयह लुगदी ही है, इसके पूरे व्यास के साथ एक साफ चीरा बनाया जाता है और परिणामस्वरूप हलवे खोले जाते हैं। ये जोड़तोड़ आसानी से एक पके के साथ किए जाते हैं, एवोकैडो को उखाड़ नहीं पाते हैं। इस उत्पाद के क्षेत्र को तेज धार वाले चाकू से धीरे से चुभोकर त्वचा से साफ किया जाता है। इस तरह से तैयार फल आगे उपयोग के लिए पूरी तरह से तैयार है।
यह एक बहुत ही सरल और स्वादिष्ट एवोकैडो स्नैक है।ऐसे व्यंजनों के लिए व्यंजनों में उत्पादों का एक अलग संयोजन शामिल है। हालांकि, झींगा और एवोकैडो के संयोजन को लंबे समय से पाक क्लासिक माना जाता है। इस विकल्प का अभ्यास में बार-बार परीक्षण किया गया है और आपका परिवार निश्चित रूप से इसे पसंद करेगा। ऐसा सलाद बनाने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:
इस लहसुन एवोकाडो स्नैक को स्वाद और सुगंध से भरपूर बनाने के लिए, उपरोक्त सूची को टेबल सॉल्ट, सीलांट्रो और पिसी मिर्च के साथ पूरक किया गया है।
एक सलाद कटोरे में, diced गठबंधनएवोकैडो, कटा हुआ लेट्यूस, झींगा, कसा हुआ पनीर और टमाटर वेजेज। यह सब नींबू का रस, जैतून का तेल, कटा हुआ सीताफल और लहसुन से बने ड्रेसिंग के साथ डाला जाता है। तैयार सलाद को मिश्रित किया जाता है, एक सुंदर डिश में स्थानांतरित किया जाता है और परोसा जाता है। एवोकैडो क्षुधावर्धक बनाने के लिए कभी-कभी अखरोट या पाइन नट्स को इसमें मिलाया जाता है।
यह एक बहुत ही सुंदर और उज्ज्वल प्यूरी-आधारित क्षुधावर्धक हैएवोकैडो किसी भी दावत की एक योग्य सजावट बन जाएगा। ये कैनपिस एक बुफे टेबल और अन्य बाहरी कार्यक्रमों के लिए एक बढ़िया विकल्प हैं। वे बहुत हल्के और आहार के रूप में सामने आते हैं, इसलिए जो महिलाएं अपने स्वयं के आंकड़े देख रही हैं, वे निश्चित रूप से उन्हें पसंद करेंगे। इस उपचार को तैयार करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:
उत्सव की मेज पर एवोकैडो स्नैक्स होना चाहिएप्रदर्शनी, इसके अलावा उन्हें सजाने। ऐसा करने के लिए, आपको आधा लाल प्याज, एक ताजा ककड़ी और एक दर्जन लाल जामुन को बचाने की आवश्यकता है। इन उद्देश्यों के लिए वाइबर्नम या क्रैनबेरी का उपयोग करना सबसे अच्छा है।
सबसे पहले आपको रोटी करने की आवश्यकता है।इसे मध्यम आयताकार टुकड़ों में काट दिया जाता है, एक बेकिंग शीट पर फैलाया जाता है, वनस्पति तेल के साथ डाला जाता है और कई मिनट के लिए ओवन में भेजा जाता है, एक सौ अस्सी डिग्री तक गरम किया जाता है।
छिलका हुआ एवोकैडो छोटे में कटौतीटुकड़े और एक ब्लेंडर के लिए भेजा। परिणामी प्यूरी में नींबू का रस या फलों का सिरका मिलाएं। वहां मौजूद एसिड के लिए धन्यवाद, एवोकैडो पेस्ट अपने मूल चमकीले हरे रंग को संरक्षित करेगा। उसके बाद, गंधहीन वनस्पति तेल, नमक और खुली और कटा हुआ ककड़ी एक ही स्थान पर डाला जाता है। सब कुछ धीरे से मिलाएं और परिणामस्वरूप द्रव्यमान को सूखे ब्रेड के टुकड़ों पर फैलाएं। इस पर, एवोकैडो ऐपेटाइज़र लगभग तैयार है, यह केवल इसे खूबसूरती से व्यवस्थित करने और मेज पर सेवा करने के लिए बना हुआ है। शीर्ष पर लाल प्याज के छल्ले रखें, एक ककड़ी पतली स्लाइस और एक क्रैनबेरी या विबर्नम बेरी में कटा हुआ।
यह विकल्प छुट्टी के लिए सुरक्षित रूप से तैयार किया जा सकता हैतालिका। आपके मेहमान निश्चित रूप से जल्दी से मूल क्षुधावर्धक खा लेंगे और यहां तक कि अधिक के लिए भी पूछ सकते हैं। एक एवोकैडो को सामान करने के लिए, आपको पहले से निकटतम सुपरमार्केट का दौरा करने और सभी आवश्यक घटकों को खरीदने की आवश्यकता है। आपको चाहिये होगा:
एक चिकन अंडे को एक छोटे सॉस पैन में रखा जाता है,ठंडा पानी डालें और स्टोव पर भेजें। खाना पकाने के दौरान, आप एवोकैडो तैयार करना शुरू कर सकते हैं। फल आधे में काट दिया जाता है और पत्थर को सावधानी से हटा दिया जाता है। उसके बाद, इसमें से थोड़ा गूदा निकाल लिया जाता है, एक कड़ी उबले हुए अंडे के साथ जोड़ा जाता है और कांटा के साथ गूंधा जाता है। मेयोनेज़, बारीक कटा हुआ मूली और कटा हुआ हरा प्याज परिणामस्वरूप द्रव्यमान में जोड़ा जाता है। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं और एवोकैडो के हिस्सों में डालें।
इस फल को सिर्फ अंडे और मूली से अधिक से भरा जा सकता है। इसलिए, हम आपको इस तरह के नाश्ते की तैयारी के लिए एक और विकल्प प्रदान करते हैं। इस समय आपको आवश्यकता होगी:
एवोकैडो को आधा में काट दिया जाता है और इससे मुक्त किया जाता हैहड्डियों। उसके बाद, एक कटोरी में लीक और कटा हुआ अजवाइन डंठल को मिलाएं। अनानास और कॉटेज पनीर को छोटे क्यूब्स में काटकर वहां भी भेजा जाता है। यह सब नमकीन, काली मिर्च और अच्छी तरह मिश्रित है। परिणामी द्रव्यमान को एवोकैडो आधा के साथ भर दिया जाता है और परोसा जाता है।
यह पारंपरिक मैक्सिकन एवोकैडो क्षुधावर्धक हैप्राचीन एज़्टेक द्वारा आविष्कार किया गया था। इसे ताजी सब्जियों और सीजनिंग के साथ परोसा जाता है। इसे तैयार करने में बस कुछ ही मिनट लगते हैं। Guacamole नुस्खा में न्यूनतम सेट का उपयोग शामिल है, जिनमें से अधिकांश हमेशा घर पर उपलब्ध होते हैं। इस व्यंजन को तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
इसके अलावा, आपको नमक, ताजा जड़ी बूटियों और नींबू या नींबू के रस की आवश्यकता होगी। ये तत्व तैयार पकवान को एक समृद्ध स्वाद और सुगंध देंगे।
एवोकैडो डिश तैयार करने से पहले (स्नैक्स इन)हमारे मामले) यह आधा में कट जाता है और हड्डी से मुक्त हो जाता है। परिणामस्वरूप लुगदी को छील दिया जाता है, छोटे टुकड़ों में काट दिया जाता है और नींबू के रस के साथ छिड़का जाता है। एवोकैडो के लिए अपने समृद्ध हरे रंग को बनाए रखने के लिए यह आवश्यक है। फिर प्यूरी तक फल को गूंध लिया जाता है। ब्लेंडर या नियमित कांटा के साथ ऐसा करना अधिक सुविधाजनक है।
परिणामी द्रव्यमान में कुचल डालाप्याज, कटा हुआ जड़ी बूटी और टमाटर वेजेज। छील और कटा हुआ मिर्च मिर्च भी वहां भेजे जाते हैं। यदि वांछित है, तो धनिया, सीलांट्रो और अन्य मसाले भविष्य के मैक्सिकन स्नैक में जोड़े जा सकते हैं। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं, नमक के साथ मौसम, लहसुन एक प्रेस और नींबू या नींबू के रस के माध्यम से पारित हुआ।
