היום נדבר על איך לבשלסרטנים עם פסטה. ישנן אפשרויות רבות. נתבונן איך לבשל פסטה עם שרימפס ברוטב שמנת. זהו מאכל טעים מאוד, אשר צריך בבקשה כל חובב של פסטה ופירות ים.
כדי ליצור את יצירת מופת קולינרית, אתה לא צריךאין לך כישורים מיוחדים, אתה צריך דבר אחד - הרצון הזה. לבישול אתה צריך רק פסטה, שרימפס, שמנת, רסק עגבניות, וכמובן, תבלינים. כלומר, לא מעדנים מיוחדים, בנוסף למאכלי ים, לא.
אנשים מבשלים מקרוני ו סרטנים בצורה שונה בדרכים שונותרוטב שמנת. חלקם מבשלים מאכלי ים בנפרד מפסטה, ולאחר מכן לשלב. יש מי מטגנים תחילה את השרימפס, ולאחר מכן מערבבים אותו עם הרוטב. זה לא חשוב מה השיטה לבשל, הדבר העיקרי שיש לזכור הוא כי שרימפס לא אוהב חשיפה ארוכה לטמפרטורות גבוהות. ככל שאתה מבשל יותר, כך הופך בשר יותר. זמן בישול אידיאלי הוא בין שלוש לשבע דקות, בהתאם לגודל של פירות ים.
עם הבחירה וההכנה של בעיות פסטה לאצריך להתרחש, אבל עם שרימפס צריך להתעסק. אם רכשת אותם במצב נקי, אז הדאגות יהיו פחות, אחרת תצטרך לנקות אותם, להסיר את הקליפה, את הסרט הפנימי בטנה וראש. לאחר תהליך זה, שרימפס חייב להיות שטף.
עכשיו אנחנו פונים לטיפול בחום.שים לב כי ישנם מקרים כאשר הסרט הפנימי ניתן להסיר רק לאחר רותחים את השרימפס. אם אתה מתכנן סרטני צלוי, אז לפני שאתה צריך לנצח אותם עם מים רותחים. לאחר אירוע כזה, שרימפס פשוטו כמשמעו "לצאת" של העור.
מה לבחור פסטה? במקרה זה, כולל דמיון. אתה יכול להשתמש הן ספגטי פסטה finfalle (קשתות).
לבישול אנו זקוקים:
עכשיו אתה יודע לבשלפסטה עם שרימפס ברוטב שמנת. נתנו לכם גם כמה עצות מעשיות שיעזרו לכם בתהליך יצירת יצירת מופת קולינרית זו עם פירות ים.