Tenker på hva jeg skal lage mat til frokosteller lunsj, husker mange husmødre kjøttretter. I artikkelen vår skal vi se på hvordan stuet kylling tilberedes med løk og gulrøtter. Vi vil beskrive noen oppskrifter.
В некоторых будет минимум компонентов, другие же vil bestå av et større sett med ingredienser. Vær oppmerksom på at kyllingstuingen med gulrøtter og løk ikke vil skade figuren din. Kaloriinnholdet i retten er omtrent 95 kcal per 100 g. Derfor kan du lage et slikt måltid selv for de som nøye overvåker figuren. Duftende mat vil ikke forlate noen likegyldige.
Den første oppskriften
For å tilberede denne parabolen trenger du:
- en gulrot;
- tre løk;
- tre klyper av allehånde;
- 800 gram innenlandsk kylling (lår og andre deler);
- 0,5 ss salt.
Matlaging en deilig rett med grønnsaker og kjøtt:
- Forbered først komponentene. Skrell løk og gulrøtter.
- Hakk deretter gulrøttene på et rivjern eller kutt i strimler.
- Skjær deretter løken i halve ringer.
- Stek kyllinglårene i en panne til de er gyldenbrune.
- Deretter overfører du kyllingen til pannen. Tilsett så pepper og salt.
- Fyll deretter med vann og la det småkoke i en time over svak varme.
- Deretter legger du gulrøtter, løk.
- Stek under lokket i 50 minutter (omtrent). Det er det, den stuede kyllingen med løk og gulrøtter er klar. Server retten med en sideskål. Bon appetitt!
Kylling med gulrøtter og løk: en trinnvis matlagingsoppskrift
En slik smakfull rett med hyggelige orientalske notater vil bli satt pris på av mange. Sausen i denne retten er ganske original.
For å tilberede en deilig rett trenger du:
- poteter - 3 stk .;
- tre gulrøtter;
- 500 gram kylling (lår);
- løk;
- to spiseskjeer tomatpuré, soyasaus;
- to glass vann;
- tre fedd hvitløk;
- en spiseskje salt og sukker;
- ½ ss ss tørket chilipepper.
Prosessen med å tilberede et solid måltid med kjøtt og grønnsaker:
- Skrell først løken, poteter, gulrøtter,kutt i terninger. Gjør det samme med kyllingen. Stek deretter alle komponentene på svak varme med vegetabilsk olje i en panne (velg retter med tykk bunn). Det anbefales å koke under lokket slik at saften fra kyllingen ikke går noen vei slik at grønnsakene blir stuet i den.
- Bland deretter soyasaus og tomatpuré hver for seg. Tilsett deretter sukker, chilipepper og forhakket hvitløk. Rør grundig slik at alt sukkeret er nesten helt blandet.
- Tilsett deretter de allerede rosenrøde ingrediensene i pannen. Stek sammen i to minutter.
- Fyll deretter alt sammen med vann. Bland deretter.Tilsett om nødvendig salt. Stew parabolen i omtrent en halv time slik at grønnsakene (gulrøtter, poteter) blir myke. Alt, måltidet er klart. Du kan servere den til bordet.
Velsmakende kjøttrett med gulrøtter og sopp
Hvordan lage kyllingstuede skiver med løk oggulrøtter? Just. Du må følge instruksjonene. Legg merke til at i denne retten, i tillegg til gulrøtter og løk, er det en annen komponent - dette er sopp. Braised kylling med løk og gulrøtter er ypperlig til frokost eller lunsj.
For å tilberede en tallerken trenger du:
- en løk;
- 400 gram kylling;
- to gulrøtter;
- 150 gram sopp;
- rømme (fire ss);
- pepper (etter smak);
- to ss. ss tomatsaus;
- vegetabilsk olje;
- halvannet glass vann;
- greener (persille, koriander og annet);
- salt (etter din smak).
Prosessen med å lage mat hjemme:
- Varm først olje i en panne, stek kyllingen, kuttet i små biter. Stek i seks minutter.
- Stek løk, hakket i halve ringer, i tillegg til sopp (hakket) og revede gulrøtter i en annen panne.
- Legg sopp og grønnsaker i kjøttet. Deretter salt og pepper parabolen etter smak.
- Hell vannet i pannen, ha tomatpuré, samt rømme. Stew i førti minutter under lokket. Server hakkede urter.
En liten konklusjon
Nå har det blitt klart for deg hvordan lapskausen er tilberedtkylling med løk og gulrøtter. Vi undersøkte flere alternativer for å lage en så interessant rett. Som du kan se, er denne retten veldig enkel å lage hjemme. Vi ønsker deg lykke til i dine kulinariske bestrebelser, så vel som god appetitt.
