Hvordan supplere en salat med reker og blekksprut og kaviar

Vanligvis tilberedes ikke salater med en sjømat. Vanligvis inneholder oppskriften minst to. Interessant, men hvordan kan jeg for eksempel supplere en salat med reker og blekksprut og kaviar?

Harmonisk blanding

Det enkleste salatalternativet som heter"Marine" er virkelig en blanding. Dessuten er det veldig få komponenter i det. Faktisk er dette en vanlig rekesalat. Og blekksprut, og kaviar, den kompletteres ganske harmonisk. For en slik rett trenger du følgende produkter: 500 gram blekksprut og reker, 1 pakke krabbepinner, 5 kyllingegg, en spiseskje rød kaviar og majones (til dressing).

Alt er forberedt morsomt og raskt:

1. Først, i litt saltet vann, må du koke de vaskede og skrellet blekksprut i 3 minutter. Hakk dem forsiktig med sugerør.
2. Reker må også kokes først, og fjern deretter den spiselige delen fra skallet.
3. Det er bedre å male krabbepinner og egg i terninger.
4. Bland alle komponentene under montering. Krydre deretter med majones, og legg sakte lysbildet i en salatbolle.

Om ønskelig kan en slik salat med reker og blekksprut og kaviar pyntes etter eget skjønn. Ta for eksempel kaviar og strø tilfeldig på toppen, og blekksprut eller reker legg forsiktig i en sirkel.

Ferie alternativ

Если в доме намечается торжество, то хозяйка, как vanligvis ikke skimp på forfriskninger. I dette tilfellet kan du ikke bare utstyre den samme salaten med reker og blekksprut, og kaviar, men også tilsette sopp, frukt og urter. I dette tilfellet vil listen over produkter utvide seg noe: 5 medium kadaver av blekksprut, 150 gram reker (allerede skrelt), emballasje av krabbepinner, 3 egg, 100 gram rød kaviar, 150 gram hermetiske ananas, 200 gram syltet sopp og 50 gram grønn løk.

Nå kan du begynne å lage mat:

1. Kok blekksprut, skrell og hakk med små chips.
2. Kok eggene, sakte, hardkokt, og hakk deretter sammen med krabbepinner i terninger.
3. Legg alle ingrediensene sammen i en dyp bolle, tilsett litt salt, hell majones og bland.
4. Dekk et bredt fat med salat, og sett den kokte blandingen i sentrum.

Det er bedre å dekorere et slikt design med greener og hele oliven. Det vil vise seg ganske spektakulært og veldig festlig.

Regal luksus

I gamle dager for monarkene tilberedte mat fra det mestedyre produkter. Dette understreket deres betydning og overlegenhet. I disse dager inkluderer disse: blekksprut, reker, rød kaviar. Derfor kan retter tilberedt fra dem ikke betraktes som budsjettmessige. Men i det minste av og til har en slik luksus råd. Dette skjer vanligvis i løpet av ferien. Alle disse produktene kan enkelt kombineres i den originale snacks. For tilberedningen trenger du: 300 gram blekksprut og reker, 200 gram krabbekjøtt og rød kaviar, 5 egg og majones.

Å tilberede en slik forrett er ikke vanskelig:

1. Kok reker, blekksprut og egg deretter. Krabbekjøtt selges vanligvis ferdig.
2. Nå må produktene hakkes. Blekksprut kan kuttes i skiver, krabber - ringer og egg (proteiner) - tynne fjær.
3. Kombiner alt unntatt kaviar i en tallerken og smak til med majones. Legg den tilberedte blandingen på toast eller en skive brunt brød. Legg en håndfull kaviar og en kvist av greener på toppen.

En slik spektakulær sandwich vil garantert dekorere enhver, inkludert et festbord.

Enkleste blanding

Noen ganger vil du lage noe velsmakende ogveldig enkelt for ikke å bry deg om selve kokeprosessen. For dette tilfellet er en helt ukomplisert salat egnet. Kaviar, reker, blekksprut, egg - dette er hovedkomponentene for det. Den fullstendige oppskriften er som følger: 1 boks hermetisk blekksprut, 400 gram frossen reke, 10 vaktelegg, 100 gram rød kaviar og majones.

Matlaging begynner med behandling av produkter:

1. Reker dypp i kokende vann og stek der i 3 minutter. For smak kan du legge til et laurbærblad, pepper, dill og en skive sitron i pannen.
2. Gratis kjølte reker fra skallet.
3. Skjær blekksprut i ringer eller skiver.
4. Kok egg, avkjøl under rennende vann, og hakk deretter tilfeldig.
5. Bland alle komponentene sammen.

Du kan dekorere denne kreasjonen ved å strø over kaviar, nøtter og salat på toppen.