Placki z twarogu - pyszne danie, któreZarówno dorośli, jak i dzieci uwielbiają to. Istnieje ogromna różnorodność przepisów na twarożek z dodatkiem semoliny z sosem jabłkowym. Są serniki z różnymi nadzieniami owocowymi, czekoladowymi i kremowymi. To danie jest niedrogie, gotuje szybko, zdrowe i całkiem satysfakcjonujące. Rozważymy więc kilka opcji robienia naleśników z twarogu.
Do twarogu powietrznego potrzebujesz:
Gotowanie naleśników z twarogiem - pyszne „wspomnienia”dzieciństwo Aby rozpocząć wytwarzanie twarogu, najpierw należy zmielić go. Możesz to zrobić ręcznie lub za pomocą robota kuchennego, blendera. Do dobrze zmielonego twarogu dodaj cukier, jajka, wanilię i szczyptę soli. Wszystko dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj przesianą mąkę przez sito i ponownie ugniataj. Aby uformować gładkie, piękne placki serowe o tej samej wielkości (bardzo smaczne i zdrowe naleśniki z twarogu), zaleca się stosowanie łyżki zwilżonej wodą, w której zebrana jest niewielka masa twarogowa. Delikatnie zwiń go w mąkę i uformuj sernik. Następnie podgrzewamy patelnię niewielką ilością oleju, kładziemy na niej serniki i smażymy na małym ogniu, aż pojawi się brązowa skorupa. I tak po obu stronach. Gotowe serniki, ułożone na talerzu, można posypać cukrem pudrem na wierzchu.
Serniki - pyszne naleśniki z twarogiem. Są dobre zarówno klasyczne, jak i z jabłkami. Aby przygotować takie ciasta serowe, będziesz potrzebować:
Przepis na pyszne naleśniki z twarogiem z sosem jabłkowymtakie: najpierw musisz obrać jabłko i zetrzeć je na grubej tarce. Następnie za pomocą blendera przekształcamy go w masę podobną do musu jabłkowego. Dodaj do niego twaróg, cukier i jajko, dokładnie mieszając. Po uformowaniu jednorodnej masy stopniowo wlej mąkę, wymieszaj i pozostaw na 15-20 minut. Po tym czasie zaczynamy formować serniki (bardzo smaczne, zdrowe dla dzieci), zwijać je w mąkę i nadać im okrągły kształt. Następnie rozprowadzamy twarożek na rozgrzanej patelni z olejem i smażymy na małym ogniu przez 5-7 minut. Odwróć się i usmaż po drugiej stronie.
Z kaszą manną
Do przygotowania takich syrników przede wszystkimmusisz wcierać twarożek przez sito, a następnie dodać do niego semolinę, jajko, cukier i wanilinę. Wszystko dokładnie wymieszaj, pozostaw powstałą masę na kilka minut. Następnie tworzymy z niego serniki. Uformowany twarożek należy położyć na natłuszczonej patelni. W tym momencie możesz włączyć piekarnik, aby się rozgrzać. Następnie ubij śmietanę mąką, posmaruj syrniki otrzymane mieszanką. Piec w piekarniku w temperaturze 200–220 ° C, aż powstanie chrupiąca złota skorupa (25–30 minut). Bardzo smaczne naleśniki z twarogiem z kaszą manną są gotowe. Może być podane
