Proprietățile curative ale cicoarei sunt cunoscute încă de pe vremea lui Avicenna. Până acum, planta este populară în rândul oamenilor ca remediu medicinal și culinar.
Cicoarea este o plantă perenăFamilia Compositae cu rădăcină puternică, tulpină înaltă și flori albastre. Perioada de înflorire - iunie-septembrie, coacerea fructelor - iulie-septembrie. Cicoarea crește în centrul Rusiei, în Urali, în Siberia de Vest, în Caucazul de Nord.
Proprietățile medicinale au rădăcini, flori, suc,fructe. Rădăcinile de cicoare conțin în special multe elemente utile pentru oameni. Acesta este un depozit de glicozide, peptide, inulină, acizi organici. În plus, conține zaharuri simple, vitamina B, taninuri, proteine vegetale. Partea aeriană a plantei conține o cantitate mare de polizaharid inulină. Cicoarea, ale cărei beneficii au fost dovedite de mult timp, este bogată în multe micro și macro elemente importante: fier, zinc, seleniu, mangan, cupru, fosfor, calciu, potasiu, sodiu.
Cicoare, ale cărei beneficii se datoreazăcompozitie, are efect calmant, diuretic, antiinflamator, coleretic. Este un bun agent antitoxic, antipiretic, antialergic. Normalizează microflora intestinală și ritmul cardiac, îmbunătățește apetitul și digestia, are efect astringent și antitumoral.
Scopul cicoarei este incredibil de grozav.Astăzi este folosit în diferite domenii ale medicinei. Din cicoare se prepară decocturi și infuzii care se iau pe cale orală și externă. O infuzie sau decoct poate fi o băutură independentă, sau poate fi adăugată în cafea pentru a-i neutraliza calitățile dăunătoare.
Cicoarea, ale cărei proprietăți sunt diverse, va ajuta cu boli ale stomacului, intestinelor, pancreasului, diareei, modificări ale apetitului, disbacterioză.
Cicoarea este un remediu excelent pentru tulburări metabolice, obezitate, ateroscleroză, boli articulare, gută și tendința de a forma pietre.
Planta este folosită pentru boli ale vezicii biliare, ficatului, căilor biliare. Cicoarea ajută bine la scurgerea bilei.
Planta ajută la reducerea zahărului din sânge, prin urmare este folosită ca ajutor în tratamentul diabetului.
Excelent remediu extern pentru boli de piele, mușcături de insecte și animale, stomatită, conjunctivită, artrită, răni.
Cicoarea este folosită pentru nevroză, iritabilitate, stres, ca adaos la tratamentul terapeutic al bolilor tumorale.
În zilele noastre, cicoarea instant este foarte populară.Beneficiul acestei băuturi este că înlocuiește cafeaua pentru cei cărora aceasta din urmă este contraindicată. Cicoarea solubilă este folosită în alimentele pentru bebeluși și diete. Se adaugă smântână sau lapte. Cicoarea solubilă are toate proprietățile acestei plante. Este util pentru vasele de sange, inima, sistemul nervos. Normalizează somnul, îmbunătățește starea de spirit, calmează. El este sfătuit să bea suferind de tahicardie, ateroscleroză, ischemie, anemie, diabet. De asemenea, este indispensabil celor care au probleme cu funcționarea tractului gastro-intestinal: gastrită, ulcere gastrice, boli ale vezicii biliare, tulburări intestinale.
Cicoare, ale cărei beneficii sunt evidente pentrufemeile gravide, facilitează munca multor organe în această perioadă dificilă. Are un efect benefic asupra inimii, ficatului, stomacului, ameliorează constipația. Calmează nervii, îmbunătățește compoziția sângelui, ajută la eliminarea toxinelor din corpul unei femei însărcinate.
Cicoarea, ale cărei beneficii sunt incontestabile, are o serie de contraindicații: intoleranță individuală, tuse, ulcer gastric, ulcer duodenal.
Cicoarea este capabilă să dilate vasele de sânge, deci nu esteSe recomanda consumul pacientilor cu varice si hemoroizi. Nu-l utilizați pentru persoanele predispuse la alergii. Abuzul acestuia poate duce la o supraabundență de vitamina C, care poate provoca edem Quincke.
Nu puteți bea cicoare în timpul bolilor ARVI, deoarece poate crește tusea prezentă în acel moment sau poate anula toate încercările de tratament.
