Cea mai renumită supă de sfeclă roșie din lume -un fel de mâncare preferat de mulți oameni. Borșul este considerat meritat una dintre cele mai delicioase și sănătoase supe. Dar, după ce au fost externate din spital, multe femei pun o întrebare foarte corectă: „Este posibil ca o mamă care alăptează să borse?” Doamnele rezonabile sunt întotdeauna foarte atenți la utilizarea produselor cu o culoare saturată strălucitoare în timpul alăptării, temându-se să provoace alergii la copil.
După cum știți, calitatea și compoziția produselor,mâncat de o mamă care alăptează afectează direct sistemul imunitar și sănătatea generală a bebelușului. În plus, dieta femeii va afecta gustul și preferințele culinare ale copilului pe măsură ce acesta va crește. În timp ce o tânără mamă alăptează, ar trebui să aleagă alimente bogate în vitamine și microelemente. Conținutul de calorii al meselor ar trebui, de asemenea, să crească, astfel încât aportul de lapte să fie suficient pentru o masă completă pentru copil.
Borșul este o delicatesă din care va fi dificilrefuză multor tinere mame. Poate o mamă care alăptează să mănânce borș? Desigur ca da. Nu este necesar să renunțați la felul dvs. de mâncare preferat, așa cum spun experții, trebuie doar să schimbați ușor rețeta obișnuită. Observând câteva puncte importante, vă puteți bucura din plin de supa preferată, primind în același timp beneficiile unei astfel de nutriții.
Pediatrii spun că borșul conțineun set de alimente care pot provoca alergii la un copil. Prin urmare, este mai bine să introduceți acest fel de mâncare în dieta unei femei după ce este convinsă că bebelușul răspunde în mod normal la sfeclă, morcovi sau roșii. Este posibil ca o mamă care alăptează să aibă borș cu sfeclă? Da, dacă bebelușul nu reacționează la alimentele roșii sau portocalii. Amintiți-vă că utilizarea produselor „luminoase și colorate” este permisă numai după ce bebelușul atinge vârsta de o lună sau mai mult. Dacă copilul tocmai s-a născut, are mai puțin de o lună, atunci mamei îi este strict interzis să mănânce alimente colorate, potențial periculoase pentru firimituri.
Verificarea reacției bebelușului este simplă.Consumați o mică porție de borș la micul dejun, pregătită conform rețetei obișnuite. Dacă până seara zilei următoare copilul nu are erupții cutanate sau roșeață (semne de alergii), atunci puteți introduce treptat acest prim fel de mâncare în dieta dumneavoastră.
Merită să ne amintim că borșul este un produs alimentar cubogat în calorii și grăsimi. Componentele sale pot afecta negativ starea laptelui, făcându-l mai gras. Acest lucru poate face dificilă suptul de lapte sau poate afecta negativ tractul gastro-intestinal.
O altă componentă standard esteVarza alba. Multe femei răspund pozitiv la întrebarea: "Este posibil ca o mamă care alăptează să borsească cu varză?" Cu toate acestea, merită să ne amintim că utilizarea varzei de către mama în timpul alăptării poate provoca probleme la stomac, constipație și colici intestinale la copil. Varza acra este foarte periculoasă în această privință. Specialiștii în domeniul pediatriei sfătuiesc să abandoneze complet acest produs în timpul alăptării.
După naștere, mamele trebuie să se refacă șiobținând energia maximă din alimente. Aici borșul este felul de mâncare perfect. Este posibil ca o mamă care alăptează să borse? Categoric da. La urma urmei, are raportul optim de carbohidrați și proteine, oferind energie și putere. Dacă gătești într-un bulion cu conținut scăzut de grăsimi, atunci digestia se va normaliza și stagnarea va dispărea. Fibrele conținute în legume ajută la eliminarea substanțelor nocive și a toxinelor din organism.
Un produs precum sfecla este foarte util pentrusistemul nostru circulator. Datorită utilizării acestui aliment, riscul de cancer este redus. Sfecla este foarte utilă pentru afecțiunile renale și hepatice.
Morcovii conținuți în borș elimină de pe corp produsele reziduale de bacterii patogene. Cartofii cresc conținutul de potasiu din organism, ameliorează umflăturile.
Este mai bine să schimbați oțetul în timp ce gătiți borșul.pentru acid citric sau suc de lămâie proaspăt stors. Nu uitați că alimentele folosite la gătit trebuie să fie proaspete. Nu se recomandă prăjirea legumelor înainte de a le adăuga într-un vas. De asemenea, este mai bine să evitați utilizarea cărnii grase pentru bulion. Este posibil ca o mamă care alăptează să facă borș, dacă se respectă toate regulile, rețeta este oarecum simplificată și se verifică reacția copilului? Desigur ca da! În acest caz, felul de mâncare va aduce un beneficiu imens și va încânta pur și simplu mama care alăptează cu gustul ei preferat.
Există mai multe ușor de pregătitrețete de borș perfecte pentru tinerele mame. Poate o mamă care alăptează să mănânce borș verde? Desigur. Pentru femeile în timpul alăptării, rețetele sunt perfecte acolo unde se folosește măcrișul verde în loc de varză sau carnea grasă este absentă în rețeta bulionului.
Bulionul va necesita carne slabă:pui sau carne de vită. Bulionul trebuie fiert aproximativ o oră și jumătate, îndepărtând în permanență spuma formată. Apoi adăugați cartofii. Amintiți-vă că nu vom face prăjirea. Puneți ceapa tocată și morcovii răzuți direct în bulionul care fierbe. De asemenea, este mai bine să nu prăjiți sfecla, ci să fierbeți într-o anumită cantitate de bulion, adăugând suc de lămâie (3-5 lingurițe) sau acid citric. După gătit, carnea este îndepărtată și tăiată în bucăți. Puteți adăuga câteva condimente la borș. Principalul lucru nu este să alegeți condimente picante și prea condimentate.
Pentru a pregăti borș verde veți avea nevoieo kilogramă de carne slabă, care ar trebui să fie fiartă aproximativ o oră, îndepărtând spuma. Tăiați cartofii în cuburi, trei morcovi pe răzătoare. Nu facem prăjire! Se toarnă legumele doar puțin într-o tigaie, adăugând bulionul.
În loc de varza obișnuită, vom folosimăcriș (două ciorchini mici) și păstârnac (o bucată). Este posibil ca o mamă care alăptează să aibă borș cu măcriș? Necesar! Măcrișul conține multe substanțe utile, are un efect excelent asupra digestiei și nu dă reacții alergice. Măcrișul se adaugă la sfârșitul gătitului. Când toate legumele sunt gata, puneți-l într-o cratiță și gătiți borsul câteva minute. Puteți servi această supă verde cu smântână sau un ou fiert ras pe răzătoare.
Pentru a pregăti bors dietetic, veți avea nevoieun set standard de legume. Puneți cartofii la fiert. Fierbeți morcovi, ceapă, sfeclă și roșii în apă cu condimente. Varza se adaugă ultima, când alte legume s-au fiert deja, fierte. În funcție de disponibilitatea sa, este determinată pregătirea vasului. Este posibil borșul pentru o mamă care alăptează dacă nu există carne în el? Este posibil și necesar. Supele de legume fierte în apă sunt mult mai sănătoase pentru femei în timpul alăptării decât cele cu conținut de grăsimi.
Unele mami cred că supa verde sauborșul fără carne nu are gust. Și încercați să adăugați condimentele preferate la fel de mâncare, tocați mărunt verdeață, adăugați puțină smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Iar gustul se va schimba. Dacă un bebeluș are alergie la borșul tradițional cu sfeclă, roșii, bulion gras și smântână, atunci nu este deloc necesar să refuzați categoric borșul. Există multe opțiuni alternative pentru pregătirea mesei preferate, care vor fi gustoase pentru tine și sănătoase pentru bebelușul tău.
