/ / Mâncăruri cu bacon: rețete de gătit în tigaie și la cuptor

Mâncăruri cu bacon: rețete pentru gătit în tigaie și la cuptor

Baconul este un produs universal care se poate facedin orice, chiar și din cel mai obișnuit fel de mâncare, o adevărată capodoperă. Merge bine cu cartofi, paste, ouă și alte ingrediente, așa că este adesea adăugat în supe și salate. În articolul de astăzi veți găsi câteva rețete interesante de preparate cu bacon la tigaie și la cuptor.

Quiche cu dovlecel

Această plăcintă deschisă delicioasă îi aparținebucătărie tradițională franceză. Va fi un plus grozav pentru o petrecere de ceai în familie. Acest produs de patiserie savuros este preparat pe baza de aluat sfaramicios si umplutura aromata. La fel ca multe alte rețete de bacon, această opțiune implică utilizarea de ingrediente ieftine și ușor disponibile, inclusiv:

  • 170 de grame de făină.
  • ¼ de baton de unt.
  • 3 ouă.
  • Câteva linguri de apă.
  • Zucchini.
  • 70 de grame de bacon.
  • 4 champignon proaspete.
  • 250 mililitri de 10% smântână.
  • Sare, rozmarin si patrunjel.

Aceasta este una dintre cele mai simple rețete cubacon la cuptor. În etapa inițială, ar trebui să faceți testul. Pentru a face acest lucru, combinați untul înmuiat, sarea, apa și făina cernută într-un singur recipient. Se framanta bine totul, se inveleste in folie alimentara si se pune la frigider.

retete de bacon

După zece minute, întindeți aluatul răcitintr-un strat rotund, se aseaza intr-un vas termorezistent, fara a uita sa se formeze laterale, se intepa cu furculita si se da la cuptor. Coaceți-l la temperatură standard nu mai mult de un sfert de oră. După aceasta, baza rumenită pentru viitoarea plăcintă se răcește ușor și se toarnă cu smântână sărată, bătută cu ouă crude. Pune deasupra felii de champignon, bucăți de dovlecel și fâșii de bacon. Toate acestea se stropesc cu patrunjel tocat si rozmarin, apoi se dau la cuptor. După un sfert de oră, quiche-ul finit poate fi servit.

Salată cu curcan și brânză

Acest aperitiv poate revendica titluluna dintre cele mai ușoare rețete de bacon. Este preparat din ingrediente ușor disponibile vândute în orice magazin alimentar. Înainte de a începe procesul, vedeți dacă aveți la îndemână:

  • 240 de grame de curcan fiert.
  • 6 felii de bacon.
  • 650 de grame de salată verde.
  • Lămâie.
  • 120 de grame de sunca.
  • Șalotă.
  • 120 de grame de brânză elvețiană.
  • 75 de mililitri de smântână.
  • Câteva linguri de maioneză.
  • Sare și condimente.

preparate cu bacon retete cu fotografii

Feliile de bacon se prăjesc într-o tigaie fierbinteși așezați-le pe prosoape de unică folosință. De îndată ce excesul de grăsime s-a scurs din ele, se combină cu șuncă tăiată fâșii și curcan tocat. Acolo se adauga si cuburi de branza tare. Toate acestea se pun la frigider pentru o scurtă perioadă de timp, apoi se condimentează cu un sos format din smântână, maioneză și ceapă tocată. Aperitivul finit se sare, se stropeste cu zeama de lamaie si se aseaza pe o farfurie tapetata cu frunze de salata verde. Și numai după aceea preparatul este servit pe masă.

Cartofi cu ceapă, usturoi și ierburi

Acest tratament parfumat vă va umple cu siguranțăcolecție personală de rețete pentru feluri de mâncare cu slănină, fotografii ale cărora vor fi prezentate în acest articol. Se dovedește foarte gustos și satisfăcător, ceea ce înseamnă că poate deveni o cină completă pentru întreaga familie. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de:

  • 150 de grame de bacon.
  • Un kilogram de cartofi.
  • 150 de grame de ceapă.
  • O pereche de căței de usturoi.
  • O grămadă mică de pătrunjel, sare, condimente și ulei vegetal.

retete de bacon crud

Prin analogie cu multe rețete similaredin slănină crudă, această opțiune presupune un tratament termic preliminar al acestui produs. Se taie fâșii subțiri și se prăjește într-o tigaie încălzită până când apare o ușoară aromă. Apoi adăugați câteva picături de ulei vegetal și adăugați jumătate de inele de ceapă. Toate acestea sunt gătite în câteva minute, amintindu-ne să amestecați constant. Imediat ce ceapa devine transparentă, se adaugă usturoiul zdrobit, urmat de cartofi prefierți și tocați. Scoateți vasul finit de pe aragaz și presărați pătrunjel tocat.

Plăcintă cu foietaj

Această opțiune va atrage cu siguranță pe cei carecolectează rețete simple pentru preparate cu slănină. Se remarcă prin simplitatea și viteza de preparare și, de asemenea, nu necesită ca gospodina să aibă abilități culinare specifice. Pentru a coace o plăcintă consistentă și aromată, veți avea nevoie de:

  • O foaie de foietaj cumpărat din magazin.
  • 8 felii de bacon.
  • ½ fiecare ardei gras roșu și verde.
  • 5 ouă.
  • Un pahar de brânză cheddar rasă.
  • Sare și condimente.

Într-un bol, combinați ouăle crude și ardeii gras tocați. Toate acestea se asezonează cu sare și condimente, apoi se agită ușor cu o furculiță și se trimit în tigaie.

Aluatul decongelat se pune intr-un recipient termorezistentrecipient tapetat cu o foaie de pergament. O omleta din oua si ardei gras este distribuita deasupra intr-un strat uniform. Brânza rasă este așezată în jur, iar viitoarea plăcintă este acoperită cu bucăți triunghiulare de aluat. Deasupra se aseaza felii de bacon, se unge totul cu ou batut si se da la cuptor. Gătiți plăcinta la temperatură medie timp de aproximativ douăzeci de minute.

Cartof în slănină

Acest tratament original poate deveniun adevărat decor pentru orice masă de sărbători. Prin urmare, această opțiune va trezi cu siguranță un oarecare interes în rândul gospodinelor care caută rețete simple, dar interesante pentru preparate cu slănină. Înainte de a vă apropia de aragaz, verificați dacă aveți la îndemână:

  • Un kilogram de cartofi mici.
  • 200 de grame de slănină feliată subțire.
  • Ulei vegetal și sare.

preparate cu rețete de bacon la tigaie

Cartofii spalati si curatati de coaja se toarna la receapa si pune pe foc. După ce este complet gătită, se scoate din tigaie, se răcește și se înfășoară în felii de slănină. Bucățile rezultate se pun într-un recipient termorezistent, se ung cu ulei vegetal și se trimit la cuptorul încins. După aproximativ douăzeci de minute se scoate din cuptor și se servește.

Sunca si oua

Acesta este un fel de mâncare simplu și rapid de preparat.ideal pentru micul dejun de familie. Constă dintr-un set minim de ingrediente și se face în doar câteva minute. Pentru a vă hrăni familia cu mese gustoase și satisfăcătoare, asigurați-vă în prealabil că aveți la îndemână:

  • 150 de grame de bacon sarat.
  • 3 ouă mari.
  • Condimente și ulei vegetal.

retete de preparate cu bacon la cuptor

Baconul este tăiat în fâșii largi și așezattigaie fierbinte. Prăjiți-l într-o cantitate mică de ulei vegetal. Imediat ce devine transparent, ouale se sparg cu grija peste el, avand grija sa nu se strice integritatea galbenusurilor. Cu puțin timp înainte de încheierea tratamentului termic, vasul este stropit cu condimente aromate. Inainte de servire, omleta sunt decorate cu ierburi tocate.

Paste cu mazăre verde

Vă aducem în atenție o altă opțiune de fel de mâncare.din slănină crudă (rețete cu fotografii cu delicii similare pot fi găsite în această publicație). Pentru a pregăti o cină delicioasă și aromată veți avea nevoie de:

  • O jumătate de kilogram de paste subțiri lungi.
  • ½ cană de lapte.
  • 280 de grame de mazăre verde.
  • ½ cană smântână.
  • O pereche de ceapă.
  • 4 felii de bacon.
  • Sare și piper măcinat.

Fierbe pastele în apă cu sarese pune într-o strecurătoare, după ce s-au scurs 100 de mililitri de lichid într-un pahar separat, apoi se întoarce într-o tigaie uscată. Acolo se adaugă și mazărea, prăjită împreună cu ceapă, lapte și smântână. Toate acestea se toarnă cu o jumătate de pahar de apă în care pastele au fost fierte și încălzite câteva minute. Vasul finit se stropește cu bucăți de slănină prăjită și se decorează cu ierburi tocate.

Pufuleți de slănină

Acest produs de patiserie savuros si foarte aromat va fi o adevarata binefacere pentru femeile care lucreaza care nu au ocazia sa-si faca singur aluatul. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de:

  • 80 de grame de parmezan.
  • Un kilogram de foietaj cumpărat.
  • 200 de grame de bacon afumat crud.
  • Oul.

preparate cu bacon crud retete poze

Aluatul decongelat se întinde într-un strat subțire șităiate în pătrate aproximativ egale. Bucățile rezultate se ung cu ou bătut. Puneți slănină tocată și brânza rasă pe o margine a fiecărui pătrat. Toate acestea se acopera cu un alt colt de aluat si se unge din nou cu ou. Coaceți foietajele la temperatură medie timp de aproximativ cincisprezece minute.

a placut:
0
Postări populare
Dezvoltarea spirituală
alimente
y