Salată de cocktail de mare, a cărei rețetă va fidiscutat mai jos, este un fel de mâncare uimitor de gustos și sănătos. Poate fi pus pe o masă festivă și preparat pentru o pauză regulată de prânz. Avantajele tuturor componentelor felului de mâncare sunt atât de mari încât, consumând o porție, puteți obține o încărcătură de vioiciune, emoții pozitive și multe vitamine de care organismul are nevoie. Vă sugerăm să luați în considerare mai multe variante pe tema gustărilor oceanice.
Salată de cocktail de fructe de mare. Rețetă de gustare fierbinte
Pentru a prepara acest fel de mâncare pe lângă fructele de mare dincantitatea de 400 de grame va avea nevoie de legume, este mai bine să folosiți un amestec înghețat. Deci, încălziți o tigaie cu unt, puneți usturoiul tăiat grosier, aduceți-l la moale și îndepărtați-l, nu va mai fi folosit. Adăugați un cocktail de mare în lichidul parfumat și gătiți la foc mare timp de câteva minute. Apoi reduceți puterea, turnați legumele congelate (morcovi, țelină, fasole verde, roșii, dovlecei) în recipient. Gatiti 10 minute, diluati cu cateva linguri de apa daca este necesar. La final, asigurați-vă că adăugați sare și adăugați trei linguri de sos de soia. La servire, puteți folosi verdeață tocată.
Salată de cocktail de fructe de mare în ulei
Dacă folosiți legume proaspete pentru gătit,puteți obține originalitatea și strălucirea vasului. Tăiați roșia și piperul în fâșii, tăiați ceapa roșie și turnați peste ea cu apă clocotită. Încălziți o bucată de unt într-o tigaie și prăjiți cocktailul de mare până când lichidul se evaporă, se răcește. Combinați componentele, adăugați verde. Se condimentează cu suc de lămâie, iar după câteva minute, când ingredientele au absorbit lichidul, se adaugă ulei de măsline.
Salata de fructe de mare
Fotografia unor astfel de feluri de mâncare arată foarte apetisantă,de exemplu, dacă combinați fructe de mare prăjite cu sos de soia, adăugați rucola și condimentați cu un sos neobișnuit. Pentru a-l crea într-un recipient adânc, amestecați câteva linguri de smântână, aceeași cantitate de suc de lămâie și ulei de măsline, o lingură de zahăr (de preferință maro), un vârf de chili și câteva roșii uscate. Se toarnă acest amestec peste vas înainte de servire.
Salată de cocktail de fructe de mare. Rețetă cu sos
Cadourile oceanice trebuie fierte mai multeminute, puneți-le în șanțuri, lăsați lichidul să se scurgă. Între timp, tăiați ardeii grași în fâșii și combinați cu fructele de mare. Bateți maioneza și uleiul de măsline cu un tel, adăugați usturoi tocat pentru picant. Se servește pe frunze de salată cu sos.
Salată de cocktail de fructe de mare. Rețetă de avocado
concluzie
Niciun oaspete nu va rămâne indiferent față de un fel de mâncare atât de exotic precum o salată de cocktail de mare, care poate fi diversificată cu bucăți de mango sau diverse pansamente originale.
